香菇怎么做才能好吃（香菇怎么做好吃又简单）

家常香菇怎样做才好吃家常香菇好吃的做法介绍

香菇炖鸡块。材料：鸡块适量，猪瘦肉1小块，红枣3颗，香菇5个，姜片1片，水适量。鸡块，瘦肉洗净沥干水，香菇用水泡发半小时，红枣洗净剪开。电饭锅里放2杯水的量。把鸡块、瘦肉、香菇、红枣、姜片、(蜜枣)放入不锈钢盆里，放入水，最后放入电锅里，盖上盖。

材料：香菇10朵、盐、酱油、蒜、芹菜粒、辣椒丝、黑胡椒。热油锅后倒菇，翻炒后会出水，把菇捞起，此时已差不多熟。把前一锅的水倒掉，重新起锅，下油下蒜、芹菜粒、辣椒丝爆炒，把菇倒入翻炒，加盐调味。最后要熄火前淋酱油、撒黑胡椒、装盘。

清炖鲜香菇：将鲜香菇切成片，放入砂锅中，加入适量清水，煮沸后撇去浮沫，加入适量盐和鸡精调味即可。这道菜口感细腻，汤汁鲜美。 香菇炖鸡：取适量的鸡腿肉，切块。将鲜香菇切片备用。锅中加入适量油，下入葱姜蒜炒香，加入鸡块翻炒至变色，加入料酒炒匀，再加入适量清水煮沸，撇去浮沫。

香菇炖鸡 材料：鲜香菇一把 鸡肉半只 姜片、葱段适量 料酒、酱油、盐、胡椒粉适量 做法：鸡肉洗净切块，香菇洗净切片备用。锅中加水，放入鸡块，大火烧开后撇去浮沫，加入料酒和姜片。转小火慢炖40分钟，再加入香菇继续炖煮20分钟，调入酱油、盐和胡椒粉调味。最后撒上葱段，即可出锅。

家常香菇炒肉：这是一道非常受欢迎的家常菜。首先，准备好新鲜的香菇和猪肉（或您喜爱的肉类）。将香菇洗净切片，猪肉切丝，用料酒、生抽、淀粉进行腌制。 热锅放油，先快速翻炒肉丝至变色，然后取出备用。接着放入香菇片，加入适量的盐、酱油和少许水，翻炒至香菇变软。

香菇怎么做才好吃

1、烧烤香菇。香菇烧烤，真的很好吃。这个烧烤香菇需要用新鲜的香菇。这样口感更好。香菇用刀划一个十字状。凉拌类。香菇可以凉拌哟。事先切片，混合胡萝卜丝，用水烫。（香菇要煮熟）。然后沥干水分，凉拌。可以加点小米椒。

2、香菇炖鸡块。材料：鸡块适量，猪瘦肉1小块，红枣3颗，香菇5个，姜片1片，水适量。鸡块，瘦肉洗净沥干水，香菇用水泡发半小时，红枣洗净剪开。电饭锅里放2杯水的量。把鸡块、瘦肉、香菇、红枣、姜片、(蜜枣)放入不锈钢盆里，放入水，最后放入电锅里，盖上盖。

3、香菇是一种可以使用很多不同烹调方法的食材，以下是简单又好吃的几种做法： 香菇炒腊肉：将腊肉切成薄片，香菇切片，热锅冷油炒香腊肉片，加入蘑菇翻炒，最后加入适量盐和鸡精即可。 香菇炖排骨汤：将排骨煮水焯水后，加入香菇、姜片、葱段一起炖煮，最后添加适量的盐和胡椒粉调味。

香菇怎么做营养又好吃?

香菇素炒：将香菇切片炒至微黄，加入蒜蓉、青红椒等蔬菜进行搭配炒制，可以添加适量的酱油、盐、胡椒等调料，简单而美味。 香菇鱼香肉丝：将香菇切片与肉丝一同炒制，加入鱼香酱、蒜蓉、姜末等调味料，炒至熟透，既可口又提味。

蒜香香菇：将蒜末爆香后与香菇一同翻炒，保留了香菇的原味，同时增添了蒜香的香气。 青椒香菇：青椒的爽脆与香菇的浓郁相互补充，使得整道菜口感更加和谐。 香菇豆腐：豆腐的细嫩与香菇的浓郁香气相结合，不仅味道鲜美，而且营养均衡。

清炒香菇：这是最简单的做法之一。将香菇洗净，去掉根部，切片或切块。热锅凉油，先爆香蒜末或姜片，然后加入香菇快速翻炒。可以加入适量的盐、酱油和少许糖来调味。炒至香菇变软，出锅前可以撒上一些葱花增香。这种做法简单快捷，保留了香菇的原味和营养。

香菇怎么做更好吃

清炒香菇：这是最简单的做法之一。将香菇洗净，去掉根部，切片或切块。热锅凉油，先爆香蒜末或姜片，然后加入香菇快速翻炒。可以加入适量的盐、酱油和少许糖来调味。炒至香菇变软，出锅前可以撒上一些葱花增香。这种做法简单快捷，保留了香菇的原味和营养。

香菇是一种可以使用很多不同烹调方法的食材，以下是简单又好吃的几种做法： 香菇炒腊肉：将腊肉切成薄片，香菇切片，热锅冷油炒香腊肉片，加入蘑菇翻炒，最后加入适量盐和鸡精即可。 香菇炖排骨汤：将排骨煮水焯水后，加入香菇、姜片、葱段一起炖煮，最后添加适量的盐和胡椒粉调味。

香菇炖鸡块。材料：鸡块适量，猪瘦肉1小块，红枣3颗，香菇5个，姜片1片，水适量。鸡块，瘦肉洗净沥干水，香菇用水泡发半小时，红枣洗净剪开。电饭锅里放2杯水的量。把鸡块、瘦肉、香菇、红枣、姜片、(蜜枣)放入不锈钢盆里，放入水，最后放入电锅里，盖上盖。

清炒香菇 这是最简单的香菇做法之一，保留了香菇的原汁原味。首先，将新鲜香菇清洗干净，去掉根部，切成薄片或条状。热锅凉油，下入蒜末爆香，随后加入香菇快速翻炒。根据个人口味，可以适量添加盐、酱油和少许糖来调味。炒至香菇变软，出锅前撒上葱花增香，一道清爽的清炒香菇就完成了。

小香菇好吃的做法有许多，如肉酱蒸小香菇、小香菇炒豆苗、小香菇炒鸡蛋、小香菇鸡肉粥等，以下是做法：肉酱蒸小香菇 小香菇用温水泡开，洗净控干水分。锅里倒入适量油，爆香姜丝。放入猪肉末，炒至变色。加入适量黄豆酱，炒匀。把小香菇装盘，把肉酱浇在香菇上。

准备香菇、青椒、葱、姜、生抽、食盐、鸡精。香菇去掉根部杂质，放入淡盐水中浸泡15分钟，捞出撕成小朵。青椒用水洗干净，切成块，葱剥皮切碎，姜去皮洗干净切细丝。锅内添冷水烧开，倒入香菇焯水2-3分钟，捞出香菇控干水分备用。

怎么做的香菇才好吃

1、炖汤。这个毋庸置疑。炖汤很多人都会想到香菇炖鸡。炖汤的香菇最好选老香菇，然后要事先泡一泡。炒菜类。香菇可以炒瘦肉，腊肉，鸡肉。还可以搭配芹菜一起炒。一般家里就可以自己做，简单好学。烧烤香菇。香菇烧烤，真的很好吃。这个烧烤香菇需要用新鲜的香菇。这样口感更好。

2、清炒香菇：将香菇洗净切片，锅中加入适量的油烧热，放入香菇翻炒，加入适量的盐和生抽调味，翻炒均匀即可。 香菇炖鸡汤：将鸡肉切块，香菇切片，然后将鸡块和香菇加入锅中，加入适量的水炖煮，待鸡肉煮熟后加入盐和其他调料调味即可。

3、清炒香菇 这是最简单的香菇做法之一，保留了香菇的原汁原味。首先，将新鲜香菇清洗干净，去掉根部，切成薄片或条状。热锅凉油，下入蒜末爆香，随后加入香菇快速翻炒。根据个人口味，可以适量添加盐、酱油和少许糖来调味。炒至香菇变软，出锅前撒上葱花增香，一道清爽的清炒香菇就完成了。

The End