如何切菠萝4种方法
想要快速给菠萝去皮，可以采用以下四种方法： 首尾切除法：使用刀具将菠萝的顶部和底部切除，然后将菠萝竖立放置在切菜板上，均匀切成六块。接着将每一块再切成不等的小块，最后横着将果皮去掉即可。 三角切除法：同样先将菠萝的顶部和底部去掉，然后将其竖直切成四瓣。
首尾切除 使用切刀将菠萝的首尾切掉，在将其竖着放置至切菜板上，用水果刀平均切成6个部分，之后在将每一块西瓜平均切成N个小块，最后直接使用刀具将果皮去掉，之后再用盐水浸泡食用即可，这也是菠萝去皮最简单的方法之一。
去皮并横切：去除菠萝外皮后，沿着果肉纹理横切一刀，但不切断。 螺旋切块：接着沿菠萝两侧用旋转的方式切下螺旋状的果肉块。网格切法 去皮处理：先削去菠萝的外皮。 切网格：将处理好的菠萝竖直切开，再横着切，形成网格状的菠萝块。
四种切菠萝的方法如下： 先切两头法：选择外皮亮黄色或矮胖型的菠萝，去掉两头，然后将菠萝分成四等份。从底部开始，将菠萝肉和皮分离，最后切成均匀的小块。 从中间切法：去掉菠萝的头和尾，直接从中间切下去，将菠萝切成均匀的小块。
方法一 把菠萝切头去尾后，削掉外皮。用刀把菠萝眼切掉，因为菠萝眼的位置是参差不齐的，无论是横行切，还是竖列切，都不在一条线上，所以斜着切是较好的。把切掉菠萝眼的菠萝切成4掰，去掉硬芯儿后，再切块儿就可以了。
如何辨别是不是地瓜淀粉
1、倒出来的粉浆继续沉淀3小时左右，观察淀粉的沉淀情况。沉淀速度快，沉淀层紧实，上层液体发青而且透明度高，这就是优质的红薯淀粉。如果沉淀速度慢，沉淀层不紧实，上层液体发黄而且浑浊，就是劣质的红薯淀粉，至少也是掺了玉米面或大米面等杂质的淀粉。
2、用拇指和食指捏一点淀粉粉末，往返搓捻。纯正的淀粉光滑细腻，发出吱吱声响；掺假的淀粉则粗糙滞手。
3、家里的淀粉可以通过颗粒感、颜色以及质地等方面辨认。地瓜淀粉 地瓜淀粉是这三种淀粉中，颗粒感最大的一种，质地比较硬，个头有大有小。颜色发暗灰色。主要用来给一些需要造型的炸货挂糊，比如说炸酥肉。炸排骨，炸酥羊肉，用地瓜淀粉炸出来的食材。直接吃口感硬脆。
4、看颜色：纯红薯漏出来的粉条颜色较深，粗细均匀，但偶尔有白色物块；假的红薯粉条颜色较浅，通体透明。用手折：纯红薯粉条是由纯红薯淀粉制成的，晒干以后脆，用手轻折即断，而且晒干后不易返潮；假地瓜粉在太阳下暴晒长时间也不会轻折即断，因为里面放了一种食用胶。
5、番薯淀粉又称红薯淀粉、甘薯淀粉、地瓜淀粉、山芋淀粉、山粉等，它是由蕃薯淀粉等所制成的粉末，一般地瓜粉呈颗粒状，有粗粒和细粒两种，通常家中购买以粗粒为佳。
切菠萝小妙招
1、买来的菠萝，上面的绿叶很扎手，可以用塑料袋包起来，然后用刀从菠萝中间切开，把绿叶部分切掉，这样菠萝就被切成两半了。把菠萝横竖斜切四刀，菠萝就很简单地被切成了八个小块。拿出其中一个小块，用刀从上到下切成几个部分，注意不要切开，外面的皮要连着一些。
2、菠萝清洗一下，然后切掉两头，从菠萝的中间把它一分为二，接着顺着菠萝的纹路切成块，全部切好之后，将菠萝转一个方向，继续顺着纹路切开就行，装入盘子后，用手轻轻拍一下，让菠萝松散一些，吃的时候也方便取，这样切的菠萝吃起来很方便，不用挖眼，特别简单。
3、使用刀子去掉每块果肉中的硬芯。 在果肉上均匀划几刀，但注意不要切得太深，以免切断菠萝皮。 从底部开始，用刀片小心地将菠萝皮剥离，同时去除内刺。 剥皮后，将果肉切成小块，并放入加盐的凉开水中浸泡约半小时，即可食用。这种方法虽然简单，但会浪费较多果肉。
4、菠萝去皮方法妙招 方法一：挑选一个外皮金黄、叶子新鲜的菠萝。用清水清洗其表面。把菠萝切去头尾。从中一劈为二，再将其中一半从中劈开。即切成4瓣。去掉中间的硬芯儿。在果肉上均匀地切上几刀，但不要连皮一起切断。用刀把菠萝皮从底部片下来。将切掉皮的菠萝，斩成小块。
5、方法一。（1）切去菠萝头部和尾端。（2）菠萝对开切，均分为八份。（3）竖向划几刀，不要切透。（4）沿着菠萝皮从一端削下来。（5）菠萝削皮切片完成啦。方法二。（1）菠萝一分为二。（2）刀沿菠萝皮的边缘划一圈。（3）打上格子花刀，要深到底部。
6、用菜刀切去菠萝带叶子的一端和另一端，将菠萝对开，每半块再平均切开，均分为四份，再将四份均分为八份。用水果刀横向均匀划几刀，不要切透。水果刀沿着菠萝皮，从一端削下来，按照同样的方法，把所有的菠萝肉都削下来；取一大碗清水，将削下来的菠萝肉放进去。
菠萝去皮最简单的方法,4种方法快速去皮
想要快速给菠萝去皮，可以采用以下四种方法： 首尾切除法：首先，使用切刀将菠萝的顶部和底部切除。然后将菠萝竖立放置在切菜板上，均匀切成六块。接着，将每一块再切成不等的小块，最后横着将果皮去掉即可。 三角切除法：同样先去掉菠萝的顶部和底部，然后将其竖直切成四瓣。
菠萝起皮方法 首尾切除 使用切刀将菠萝的首尾切掉，在将其竖着放置至切菜板上，用水果刀平均切成6个部分，之后在将每一块西瓜平均切成N个小块，最后直接使用刀具将果皮去掉，之后再用盐水浸泡食用即可，这也是菠萝去皮最简单的方法之一。
切开去皮：（1）挑选外皮鲜黄的菠萝，买回来之后，先将它用清水洗干净，然后准备好一把锋利的刀，把菠萝从脖子处将头切掉。（2）然后将菠萝放在砧板上，用刀从中间劈成两半，然后再对半切割，直到分成均匀的四部分。
去菠萝皮。菠萝表面有很多刺，我们自己去菠萝皮的话，一点要戴上手套，避免受被刺伤。戴上手套之后，用刀将菠萝的底部切掉。接着，一手拿着菠萝的头，一手用刀将菠萝的外皮去掉。注意，不要切太厚，这样容易将里面的果肉浪费掉。去菠萝刺。
- 方法一：将菠萝头尾切除并切成4瓣，然后去掉中间的硬芯儿，并在果肉上均匀地切上几刀，然后用刀顺着菠萝皮从底部切开即可去皮成功。- 方法二：将菠萝头尾去除，并削去外皮，然后用刀斜着将上面的小孔切除即可。- 方法三：用菠萝刀将菠萝上面的小孔削去，然后再用刀将周围的皮削除即可。
方法一：用削皮器将菠萝外面一层皮削掉。用去眼夹将菠萝上面的籽慢慢的挖出。将削好的菠萝切开就可以享用了。方法用削皮器将菠萝外面一层皮削掉。用V型去籽器倾斜45°左右的菠萝眼轻轻剔除菠萝眼。将削好的菠萝切开就可以吃了。
如何切菠萝4种方
想要快速给菠萝去皮，可以采用以下四种方法： 首尾切除法：使用刀具将菠萝的顶部和底部切除，然后将菠萝竖立放置在切菜板上，均匀切成六块。接着将每一块再切成不等的小块，最后横着将果皮去掉即可。 三角切除法：同样先将菠萝的顶部和底部去掉，然后将其竖直切成四瓣。
首尾切除 使用切刀将菠萝的首尾切掉，在将其竖着放置至切菜板上，用水果刀平均切成6个部分，之后在将每一块西瓜平均切成N个小块，最后直接使用刀具将果皮去掉，之后再用盐水浸泡食用即可，这也是菠萝去皮最简单的方法之一。
先切两头法：选择外皮亮黄色或矮胖型的菠萝，去掉两头，然后将菠萝分成四等份。从底部开始，将菠萝肉和皮分离，最后切成均匀的小块。 从中间切法：去掉菠萝的头和尾，直接从中间切下去，将菠萝切成均匀的小块。
怎样削菠萝皮小妙招(菠萝削皮3个小方法)
方法一。（1）切去菠萝头部和尾端。（2）菠萝对开切，均分为八份。（3）竖向划几刀，不要切透。（4）沿着菠萝皮从一端削下来。（5）菠萝削皮切片完成啦。方法二。（1）菠萝一分为二。（2）刀沿菠萝皮的边缘划一圈。（3）打上格子花刀，要深到底部。
菠萝清洗一下，然后切掉两头，从菠萝的中间把它一分为二，接着顺着菠萝的纹路切成块，全部切好之后，将菠萝转一个方向，继续顺着纹路切开就行，装入盘子后，用手轻轻拍一下，让菠萝松散一些，吃的时候也方便取，这样切的菠萝吃起来很方便，不用挖眼，特别简单。
水果刀削皮：用水果刀切头尾，将菠萝竖起，沿着圆圈削皮，再倒置削另一端。这种方法灵活，适合旅行携带。 菜刀削皮：用菜刀处理头部和尾部，再切开菠萝，逐块剥离外皮，适合家庭日常操作。至于去皮后的菠萝保存，冷藏是关键。
把菠萝切去头尾后再切成4瓣，去掉中间的硬芯儿，然后在果肉上均匀地切上几刀，但不要连皮一起切断。最后用刀菠萝皮从底部片下来，注意不要切手哈。菠萝削皮最简单方法2：把菠萝切头去尾后，削掉外皮。
用V型小刀：菠萝最难削的部分就是陷入菠萝中的那些小眼睛。不过如果你有一把刀口为V型的削菠萝小刀，那么一切问题都会解决。我们可以用水果刀将菠萝的头部与外皮削掉，然后在使用削菠萝的小刀，沿着菠萝上的小眼睛从上到下旋转的削。这种削菠萝的方法在水果店中最为常见。
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