绿豆芽怎么快速发芽（绿豆芽怎么快速发芽的方法）

绿豆芽怎么发又粗又快

发绿豆芽又粗又快的方法如下：步骤一：先将绿豆用水淘洗干净，选择新鲜的绿豆，然后浸泡一天，让绿豆充分吸水膨胀。泡绿豆时可在小盆中，水要刚好没过绿豆，水太多会泡坏绿豆。待绿豆撑破皮时即可。步骤二：将可乐瓶子尖口部分剪掉，以便放绿豆冲水。

绿豆芽怎么发又粗又快 首先将绿豆洗净，挑选新鲜的绿豆，然后用清水浸泡一天，让绿豆充分吸水膨胀。在小盆中泡绿豆，水要刚好没过绿豆，水太多容易泡坏绿豆，绿豆涨至破皮即可。

避光通风处：这个小窍门直接决定了你发的豆芽菜的口感，以前发的豆芽菜口感不好，总会带有苦味。将豆芽菜放在厨房洗碗池下的柜子里。即保持黑暗，又能通风。发出来的豆芽不再带绿色，而是漂亮的黄色，有一股豆芽的清香，吃起来更是甜甜脆脆，非常好吃。

遮光：在育芽容器上覆盖一层遮光材料，如黑色塑料袋或纸箱，减少光照强度，有利于豆芽的生长。 保持恒温：豆芽生长的最佳温度为22-25℃，应尽量保持温度恒定。可以将育芽容器放在恒温的环境中，如冰箱或保温箱。 喷水：每天喷洒2-3次水分，保持纱布湿润，但避免积水。

发出粗的绿豆芽的方法是把绿豆放在无油污的容器中用温水浸泡，把豆芽放在用透气性好的漏水筐子，再放一个浸了水的干净棉布以免干燥，早中晚各淋一到两次水，在豆芽长出横向的须根即可采收。绿豆芽，即绿豆的芽，为豆科植物绿豆的种子经浸泡后发出的嫩芽。食用部分主要是下胚轴。

绿豆用80度的开水冲下浸泡过夜，待涨发的时候沥水。接水盆里装大半盆清水。绿豆表面覆盖一块湿布无油，较好边上也能覆盖到。每天往湿布上洒3-4次水，豆子千万不能见到光，不能因为好奇把湿布揭开看。24小时的绿豆，就开始长出来了芽，发出了根须，一直长到碰到接水盆里的水时。

怎样生绿豆芽又大又粗又快

1、生绿豆芽又大又粗又快的5个小诀窍如下：在浸泡绿豆之前先用开水烫一下，开水淹没绿豆自然放凉，再换清水浸泡，这样出芽会更快。一定要准备一个底部有孔的容器来装绿豆，如果是密封的容器，那么绿豆容易发霉长毛。在绿豆刚发芽的时候，用重物压绿豆，这样豆芽才会又粗又壮。

2、生绿豆芽粗壮的关键是要注意以下几点： 种子的选择：选择大颗、饱满、无破损、无霉斑的绿豆种子。 浸泡：将绿豆种子浸泡在清水中，时间不要太长，一般为8-12小时。 准备床面：将床面清洗干净，倒入适量的清水，以保持湿润。 洒种：将浸泡好的绿豆粒均匀地洒在床面上，要将其摊平。

3、为了促使绿豆芽粗壮且不生根，首先应使用开水浸泡绿豆。这是因为绿豆皮较为坚硬，凉水或温水分解皮的效果不佳，导致发芽过程缓慢。热水能有效软化绿豆皮，促进快速发芽。注意，烫绿豆并非煮熟，而是用热水快速过一遍，时间为30至45秒。 选择合适的容器种植绿豆芽，确保容器不漏水。

4、选择种子 想让绿豆芽生的粗壮又不生根，需选择当年生、颗粒饱满、完全成熟的绿豆进行栽培。之后将选取好的绿豆放入温水中浸泡一段时间，然后再放入冷水中清洗1～2次，以打破绿豆的休眠状态，使它能够更好地发芽。

5、根据自家需要，将当年的新绿豆洗净，去除杂质及漂浮在水面的次豆，放在一个无污染无油渍的器皿中，加入适量温水并没过绿豆，放在一通风干净的环境里。

绿豆芽怎么发豆芽的步骤

选用当年生绿豆100克清洗干净，将漂浮的豆子去除，这样的绿豆发芽率低，绿豆用清水浸泡一晚，较多不要超过24小时。

绿豆芽发豆芽的步骤如下：绿豆适量泡24小时。泡好了准备放容器。把绿豆平放备用。盖上干净的布备用。豆芽怕光放阴暗处。每天浇水3次，两天后的状态。夏天4天差不多了就可以吃了。美丽的豆芽就可以使用了。

绿豆放入清水中清洗 取适量的绿豆放入清水中清洗，挑选好一点的绿豆。 2 放到容器中浸泡一夜 随后放到一个干净的容器中，向容器中加入适量的清水，让绿豆先浸泡一夜，泡至绿豆膨胀。

第二天，小绿豆会吸水膨胀，逐渐一个个变得饱满膨胀起来。第三天，开始逐渐有个别的小绿豆已经破皮，许多小豆芽叁差不齐地钻了出来。第四天，小绿豆长出一厘米左右的豆芽，芽瓣是嫩黄色的，豆壳挂在芽瓣边，芽根深浅浅地扎水里。第五天，豆芽已长成十厘米以上，这时候绿豆芽就算发好了。

先来泡绿豆，80克绿豆加水泡一夜。第二天绿豆就全部发芽了，只要胚芽顶开了绿豆的外皮就可以了。接着准备一个可以滤水的筐子，用的小蒸笼，先铺上一层干净的纱布，豆子倒进来后再铺平整。

The End