米其林菜谱？
米其林名菜：莲蓉酥、瑶柱烧卖、XO酱带子饺、鹅肝煎粉果、豉汁龙虾肠粉、原只鲍鱼鸡粒酥。
米其林是历史悠久的专门评点餐饮行业的法国权威鉴定机构，1900年米其林轮胎的创办人出版了一本供旅客在旅途中选择餐厅的指南，即《米其林红色宝典》。此后每年翻新推出的《米其林红色宝典》被“美食家”奉为至宝，被誉为欧洲的美食圣经，后来，它开始每年为法国的餐馆评定星级。
华人带到东南亚并发扬光大的一种特色菜是？
黑果焖鸡(Ayam buah keluak）
作为赫赫有名的黑果焖鸡（ayam buah keluak），它的食材至少要准备五天。
这道菜的主角是黑果，也被称为“东方的黑金”，因为它有松露、黑巧克力的味道，带有鹅肝般的质地。黑果来自马来西亚和印度尼西亚的红树林。新鲜采摘的黑果含有氰化物，需要在土壤中发酵几个月以降低其毒性。黑果摘下后，必须浸泡并擦洗几天，以去除泥土味。
有些人喜欢直接将黑果与鸡肉和肉汁一起烹调，但马尔科姆会将黑果果肉取出，与腌制的猪肉和虾末混合，然后再将其装回黑果中。然后，他将其与鸡肉和香茅汁，高良姜、姜黄、辣椒、青葱、甜瓜、罗望子和椰奶一起炖成橘褐色的炖菜。这道菜最好与米饭一起食用。
路易普朗骑士古堡红葡萄酒半甜型？
路易普朗骑士古堡的红葡萄酒半甜型很好喝。酒体呈现宝石红色，散发着成熟樱桃、黑莓、巧克力以及摩卡的迷人芳香，醇厚的口感，回味悠长，与各种卤汁料理，野味和辣菜、酱鸭、鹅肝、红烧肉搭配口感较佳。
优雅中带着细腻，奔放中带着精致，以红色果香为主导，透着微微的香料与陈年香气，是一款非常平衡、细腻的葡萄酒。
云间coffee什么时候建的？
云间COFFEE是2004年建的 有下午茶也有晚餐，下午茶推荐梦龙卷，表皮是巧克力脆皮，搭配咸芝士奶油，内陷是奥利奥奶油，冰淇淋鹅肝略显一般。晚餐有双人套餐，价格真是惊到，135元双人套餐，简直超值。但如果你非要拿它跟城市精致餐厅、精品咖啡厅比，那一定不行，哈哈哈不知道风景值不值得为此加几分。
米其林菜名？
米其林名菜：莲蓉酥、瑶柱烧卖、XO酱带子饺、鹅肝煎粉果、豉汁龙虾肠粉、原只鲍鱼鸡粒酥。
米其林是历史悠久的专门评点餐饮行业的法国权威鉴定机构，1900年米其林轮胎的创办人出版了一本供旅客在旅途中选择餐厅的指南，即《米其林红色宝典》。此后每年翻新推出的《米其林红色宝典》被“美食家”奉为至宝，被誉为欧洲的美食圣经，后来，它开始每年为法国的餐馆评定星级。
西冷牛排，法式勃艮第烩牛肋条，香煎银鳕鱼，法式奶汁焗生蚝，烟熏三文鱼，芝士焗扇贝，香草波士顿龙虾，黄油干邑贻贝。
油焖越南黑虎虾原料：
海虾10只、高汤100克
做法：
1.先将虾去净须脚、沙包腺洗净；
2.用牙签挑出虾线；
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