野山参鉴定（野山参鉴定标准）

怎样评价山参的质量?

1、人参好坏鉴别方法如下1人参的须 长条须，老而韧，清疏而长，其上缀有小米粒状的小疙瘩称之谓“珍珠点”色白而嫩脆，俗称水须者，则不是纯野山参2人参的皮 老皮，黄褐色，质地紧密有光泽皮嫩而白者，则。

2、老：野山人参皮老，色黄褐，横纹细密而结实；皮嫩色白者不是纯野山人参。嫩：皮色嫩白，横纹粗糙浮浅，须根嫩脆色白易折断者，不是纯山参。横：指人参根粗短，两条腿多向旁伸展者，多为野山人参。

3、首先通过横断面看人参的质地，以紧密者为好，也就是掐不动，掰不断，甚至用榔头也难以敲断。如果一掐是软的，一掰能弯的，说明这支人参的中心是疏松的，地下生长的年份很短。

4、人参是很珍贵的.一味药材，市场上的人参种类很多，质量各异，学会一点鉴别知识是有必要的。在人参中只有野山参是珍贵药材，生长年限由几十年到百余年不等，价格昂贵。

5、横：指 人参 根粗短，两条腿多向旁伸展者，多为野山参。 顺：指 人参 根顺理且直，单腿或双腿并拢者，多不是野山参。

6、正品人参 生晒参。有芦头芦碗及短支根，外皮棕黄色，纵皱明显，质较硬，断面黄棕色，棕色形成环明显，皮部有芝麻点。红参。单芦头，主根长，支根短，表红棕色半透明，有时有灰黄斑，质硬，断面红棕色。

山参鉴定证书和野山参鉴定证书有什么区别

二等：有长有短，柔韧不脆，有残缺 黄色证书的人参代表的是野生人参，也可以称作野山参。就是种子基因自然遗传，种子自然发芽或者种子依靠鸟兽风传播。就是传统上的稀少价格昂贵的野生人参。

野山参有两种，一种是指种子基因自然遗传，种子自然发芽生长，或者种子依靠鸟兽风等自然力量传播，无论是种子还是生长期间都没有任何人为因素干预管理的，在自然界中自然发芽生长野生的人参，国检证书属于黄色证书。等级是特等。

首先看是否有鉴定证书，具体鉴别请看下文。人参的鉴别：人参分野生与人工栽培两种。野生的称“山参”，人工栽培的称为“园参”， 野山参质量好，产量少，因而极为名贵。

山参芦头短，野山参的芦头比较长；山参参体粗壮，呈不透明的乳白色，而野山参较细；山参的参须密集如扫帚状，较脆，而野山参的参须稀疏，长且韧。

人参是很珍贵的一味药材，市场上的人参种类很多，质量各异，学会一点鉴别知识是有必要的。在人参中只有野山参是珍贵药材，生长年限由几十年到百余年不等，价格昂贵。由于山参产量稀少，以假充真、以次充好的现象时有发生，所以应注意鉴别。

如何鉴定山参的年限和价值?

人参可以通过_鉴定法辨别年份。一般要从芦、芋、体、须、珍珠点观察。芦。人参芦上长芦碗，芦碗是人参地上部分生长的茎叶，逐年更生而残留的疤痕。通常一年生长一个，芦碗密集度越高，人参的年龄越长。

人参怎么看年份 人参的年龄越大，价值越高，重量50克以上的野山参，要几十年才能长成，大一些的要一二百年。俗话说：七两为参。八两为宝(指老秤)。鉴定人参年龄的方法，大体有两种，一是看茎、叶、果实；二是看参根。

人参的年龄越大，价值越高，重量50克以上的野山参，要几十年才能长成，大一些的要一二百年。俗话说：七两为参，。八两为宝（指老秤）。鉴定人参年龄的方法，大体有两种，一是看茎、叶、果实；二是看参根。

鉴别方法：野山参的生态环境，使其形成了明显区别于栽培人参的植物外观特征。生态环境包括森林小气候，土壤特性，坡向和坡度，森林郁闭度和伴生植物，以及毫不移动的原地性。

人参不同于野山参，野山参年份越长就会越值钱，如果从经济和拍卖的角度来分析同等性地的野山参，年份越老越值钱，但如果从药用价值来分析，就会有不同的观点。

-3000不等 在人参中只有野山参是珍贵药材，生长年限由几十年到百余年不等，价格昂贵。由于山参产量稀少，以假充真、以次充好的现象时有发生，所以应注意鉴别。

如何鉴别人参的真伪?

鉴别真假人参，主要是鉴别它的形、色和味。正品人参 生晒参。有芦头芦碗及短支根，外皮棕黄色，纵皱明显，质较硬，断面黄棕色，棕色形成环明显，皮部有芝麻点。红参。

如果想要分辨真假人参的话，通过外观就能够很好的辨别，一般真人参的人参须会更长，更老一些，任性也会更强，也可以观察人参纹。

生晒参 外形：真品为纺锤形的圆柱体，主根肩部有横纹，且具有明显的纵皱，逐渐往下分叉为2-3条侧根，叫做参腿，较短并弯曲；在末端有许多细长参须。色泽：表面呈灰黄色，横断面呈淡黄色。

最简单区别人参真假的方法是看人参的干燥度和质地。在挑选人参的时候要注意，最好是挑选比较干燥的人参，新鲜的人参本身就是带有参水的，但是经过密闭环境蒸干和晾晒也会变得比较干燥。

紫人参根系发达，主根膨大成圆锥形的肉质直根，全部入土，外皮橙黄色，光滑，着生须根。

真正的人参来说是非常干燥的一个块根，而且形状上是细长条形的，也可能是长纺锤形的。人参的长度通常情况下是在两厘米到六厘米之间的，直径大概是在五六毫米的样子。

野山参都有哪些等级

野山参的8个等级 （1）最好的野山参：体积大、呈现出棕色或黄色，有光泽和充满活力的栎叶状。其汁液黏稠而稠密。（2）第二级野山参：在形态、颜色和品质上略逊于顶级野山参。它可能会从顶部或底部开裂。

野山参由体量分为八种规格，由品相分为三个等级。具体如下图：一般鲜野山参、生晒野山参，任何部位不得粘连，体内无异物，体不得做纹。

(2)一等野山参是指20年份以上，参龄超越20年，跟特等参比起来，须比拟多，也就是芦头上的不定根多。

野山参分为特等、一等、二等3个等级：特等参的参龄在30年以上；一等野山参要求年份在20年以上；二等野山参要求年份在15年以上。

野山参等级五级是不好的。野山参等级分为一到五等。一等的标准必须是参芦、参须、参体齐全，参体较长，主干明显，无分岔或下部稍有分岔，无破损，内色好。

The End