中餐服务礼仪（中餐服务礼仪流程）

有哪些中餐礼仪

1、进餐时不要打嗝，也不要发出其他声音，如果出现打喷嚏、肠鸣等不由自主的声响时，就要说一声“对不起”、“请原谅”之类的话，以表歉意。分配座位。

2、中餐礼仪有：碗筷不要相互碰撞弄出声音。 不要在饭桌上剔牙、擦鼻子等不雅动作。吃东西时，尤其是喝汤和稀粥时，不要出声音。中华饮食，源远流长。

3、吃中餐的礼仪2 使用筷子的礼仪 中国的筷子是十分讲究的，“筷子”又称“箸(筋)”，远在商代就有用象牙制成的筷子。《史记·宋微子世家》中记载“纣始为象箸”。用象牙做箸，是富贵的标志。

4、有哪些中餐礼仪1 ●餐具 中餐餐桌多为圆形，且餐桌之上再置一略小、可转动台面，以方便就餐者取食。这是中餐特别的地方。宴会上，主要餐具有筷及筷架、大小汤勺、食盘、饭碗、水杯、酒杯、餐巾、湿毛巾、牙签等。

5、中餐礼仪列举三条如下： 座次：正式宴会中，最得体的入座方式是从椅子的左侧入座。落座时，应调整姿势，保持身体端正。 用餐：在正式的场合，要用公筷来传递食物，不能用自己的筷子。

6、中餐用餐礼仪1 宴会开始时，一般是主人先致祝酒辞。此时应停止谈话，不可吃东西，注意倾听。致辞完毕，主人招呼后，即可开始进餐。

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中餐用餐规范礼仪

1、中餐标准用餐礼仪：适度的修饰，保持个人形象整洁，会给人舒适的感觉。准时到达，无特殊原因，切勿早退。礼让就坐，遵从主人的安排就坐。入坐后坐姿端正。

2、用餐礼节：用餐结束后，应该将筷子放在碗或筷子架上，不要将筷子插在饭或菜中间。同时，也不要将未吃完的食物留在碗中，应该尽量吃完。感谢礼仪：在用餐结束后，客人可以向主人表示感谢，主人也可以向客人表示感谢。

3、主桌的座位应摆放名签。一般说来，台下最前列的1～2桌是为贵宾和第一主人准备的，一般的赴宴者最好不要贸然入座。中餐宴会多使用圆桌，如果是多桌中餐，则桌次一般以居中或最前面的桌子为主桌。

4、用餐后，须等男、女主人离席后，其他宾客方可离席。坐姿要端正，与餐桌的距离保持得宜。在饭店用餐，应由服务生领台入座。离席时，应帮助隔座长者或女士拖拉座椅。

5、中餐用餐礼仪1 宴会开始时，一般是主人先致祝酒辞。此时应停止谈话，不可吃东西，注意倾听。致辞完毕，主人招呼后，即可开始进餐。

6、中餐就餐礼仪1 举办中餐宴会一般用圆桌，每张餐桌上的具体位次有主次之分。

中餐服务礼仪

1、当主人、主宾祝酒、讲话时，服务员应停止一切活动，站一适当位置。斟酒时，应先斟烈性酒，后是果酒、啤酒、汽水饮料。服务人员在斟酒、上菜、分菜时，左臂应搭一块干净餐巾，以备擦酒滴、饮料滴等用，但不可擦自己的手。

2、中餐餐巾一般是将其一角压在餐盘下，盖住膝盖部，西餐则是将餐巾对折，口朝外平铺在膝盖上。●西吃 我们举办中餐宴会，常为外国客人准备刀叉，让他们用刀叉品尝中餐，因此有中餐西吃的说法。

3、用筷姿势端正：筷子是中餐中最主要的进餐用具。握筷姿势应规范，时餐需要使用其他餐具时，应先将筷子放下。筷子一定要放在筷子架上，不能放在杯子或盘子上，否则容易碰掉。如果不小心把筷子碰掉在地上，可换一双。

4、有哪些中餐礼仪1 ●餐具 中餐餐桌多为圆形，且餐桌之上再置一略小、可转动台面，以方便就餐者取食。这是中餐特别的地方。宴会上，主要餐具有筷及筷架、大小汤勺、食盘、饭碗、水杯、酒杯、餐巾、湿毛巾、牙签等。

5、中餐的上菜顺序通常是冷盘、热炒、主菜/大荣、汤、点心、果盘。点菜时最好照顾到每个环节。 优先考虑餐馆的特色菜，当地的特色菜等，最好还要点上几个句多份量的大菜，譬如鱼虾海鲜肉等等。

6、中餐用餐基本礼仪1 中餐宴席进餐一开始服务员送上的第一道湿毛巾是嚓手的千万不要用它去嚓脸。上龙虾、鸡、水果时会送上一只小水盆其中飘着柠檬片或玫瑰花瓣它可不是饮料而是用来洗手的。

中餐礼仪规范

1、中餐就餐礼仪按时入席按时入席是对主人的一种尊敬，一般客人需要提前一个半小时到达，如果迟到，是对主人非常不尊重的行为，一定要提前入席，尊重主人和每一位到场的来宾。

2、中餐宴会礼仪【一】 古人云民以食为天而在食中又以坐为先，鸿门宴中就有说到项王、项伯东向坐；亚父南向坐；亚父者，范增也；沛公北向坐；张良西向侍。

3、用筷姿势端正：筷子是中餐中最主要的进餐用具。握筷姿势应规范，时餐需要使用其他餐具时，应先将筷子放下。筷子一定要放在筷子架上，不能放在杯子或盘子上，否则容易碰掉。如果不小心把筷子碰掉在地上，可换一双。

中餐用餐基本礼仪知识

中餐礼仪之“排座次”作为客人，赴宴讲究仪容，根据关系亲疏决定是否携带小礼品或好酒。赴宴守时守约。

用餐前应先将餐巾打开铺在腿上，用餐完毕叠好放在盘子右侧，不可放在椅子上，亦不可叠得方方正正而被误认为未使用过。餐巾只能擦嘴不能擦面、擦汗等。服务员送来的香巾是擦面的，擦毕放回原盛器内。

进餐时注意吃相，应闭口咀嚼，喝汤时不要吸。湿毛巾只能用来擦手，水盂是在龙虾、鸡、水果等时用来洗手指的。切忌在餐桌上剔牙。喝酒时适可而止。进餐时尊者未动筷，其他人不能动筷。

用筷姿势端正：筷子是中餐中最主要的进餐用具。握筷姿势应规范，时餐需要使用其他餐具时，应先将筷子放下。筷子一定要放在筷子架上，不能放在杯子或盘子上，否则容易碰掉。如果不小心把筷子碰掉在地上，可换一双。

中餐的基本礼仪知识1 中餐上菜顺序 标准的中餐，不论何种风味，其上菜顺序大体相同。通常是首先上冷盘，接着是热炒，随后是主菜，然后上点心喝汤，最后上水果拼盘。

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