太白鸭和古代哪位名人有关（川菜“太白鸭”和我国古代哪位名人 有关）

有关食物的历史故事

1、古人食姜 神农尝百草，以辨药性，误食毒蘑菇昏迷，苏醒后发现躺卧之处有一丛青草。神农顺手一拔，把它的块根放在嘴里嚼。过了不久，肚子里咕噜咕噜地响，泄泻过后，身体全好了。

2、麻婆豆腐 麻婆豆腐，是清同治初年成都市北郊万福桥一家小饭店店主陈森富（一说名陈富春）之妻刘氏所创制。刘氏面部有麻点，人称陈麻婆。

3、美食的典故篇一 狮子头，用扬州话说即是大斩肉，北方话叫大肉丸子或四喜丸子。

4、有关饮食方面的典故，其中一个是：在黄州期间，他亲自动手烹饪红烧肉并将经验写入《食猪肉诗》中。苏轼在徐州及黄州时烹制的红烧肉，只是在当地有影响，在全国并没有多大名气。

5、整个中国史基本就是有关食物的历史。土地周期律，气候周期律，由此导致的食物供给周期变化，由此导致的政府王朝更迭。

川菜大白鸭和我国古代哪位诗人有关?

1、太白鸭和中国古代诗人李白有关。唐代诗人李白幼年随父迁居锦州隆昌（今四川江油青莲镇），直至25岁才离川。在四川近20年生活中，他很爱吃当地名菜焖蒸鸭子。

2、川菜太白鸭和我国古代名人李白有关。李白是一个很细心的人，他观察到唐玄宗李隆基最喜欢就是吃喝，所以便在日常的饮食上想办法，于是他想到了四川的焖蒸鸭子。

3、川菜太白鸭与古代的李白有关。李白以年轻时食过的焖蒸鸭子为蓝本，用百年陈酿花雕酒、枸杞、三七等蒸肥鸭献给玄宗，玄宗非常欣赏，将这道菜赐名为“太白鸭”。太白鸭也称为太白鸭子，是一道川菜。

4、李白。唐代诗人李白小时候曾跟着他的父亲迁居到了锦州隆昌（今四川江油青莲镇），在四川生活的时候，他很爱吃当地名菜——既香且嫩的焖蒸鸭子。这道菜是在鸭子中加入各种材料，然后放入锅中蒸制而成。

5、川菜太白鸭相传和唐朝时期的李白有关。相传太白鸭是李白因不受重用，为了得到唐玄宗欢心，将传统的四川焖蒸鸭子进行改良，献给唐玄宗的，唐玄宗吃后赞不绝口，因此赐名。

太白鸭和我国古代哪位名人有关

川菜太白鸭和我国古代名人李白有关。李白是一个很细心的人，他观察到唐玄宗李隆基最喜欢就是吃喝，所以便在日常的饮食上想办法，于是他想到了四川的焖蒸鸭子。

太白鸭和诗人李白有关。李白受到唐玄宗的宠爱，入京供奉翰林。他以年轻时食过的焖蒸鸭子为蓝本，用百年陈酿花雕酒、枸杞、三七等蒸肥鸭献给玄宗，玄宗非常欣赏，将这道菜赐名为“太白鸭”。

太白鸭是中国地位极高的一类鸭子，被誉为“鸭中珍品”，与我国古代著名文学家李白有着密切的联系。在中国文化中，太白与李白的名字经常出现在一起。李白是唐朝著名的诗人，被誉为“诗仙”。

川菜大白鸭和我国古代（李白）有关。扩展：太白鸭的来历 太白鸭是川菜中一道历史悠久的传统名菜。据传，唐天宝元年【公无742年】诗人李白应召入京，供奉翰林，一时间，王公大臣争相交接，达官贵人竟相诵吟他的诗篇。

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