热水结冰比冷水快（热水结冰比冷水快实验）

热水结冰快还是冷水结冰快?

1、热水先结冰。因在热水冷却到冷水的初温的过程中，热水由于蒸发会失去一部分水，质量较少，令水较容易冷却和结冰，故热水就会比冷水先结冰，但冰量较少。

2、热水比冷水结冰快。这种现象是姆潘巴现象（Mupainmubareffect），又名姆佩姆巴效应，指在同等体积、同等质量和同等冷却环境下，温度略高的液体比温度略低的液体先结冰的现象。

3、热水先结冰。在低温环境中，热水比冷水结冰快，这种自然现象被命名为姆佩巴效应（MpembaEffect）。

4、某些微生物在热水（水温在100℃以下一点）中繁殖比冷水中快，这样一来，热水中的“结晶中心”就要比冷水中的“结晶中心”多得多，加速了热水结冰的协同作用：围绕“结晶中心”生长出子晶，子晶是外延结晶的晶核。

5、热水比冷水更容易冻成冰，此效应的一个解释是，热水冷却的过程中，会因蒸发而失去质量。质量较少，则液体失去较少的热就冷却，也就冷却得较快。用这个解释，热水就会首先结冰，只是因为它将较少的水结成冰。

6、温水和冷水哪个结冰更快？为什么？有科学依据吗？首先要明确，一杯热水和一杯冷水来自同一个源头，可以是天然地表水或地下水，如河水、湖水、井水，也可以是自来水，但不是非离子水（纯净水、超纯净水）。

热水结冰快还是冷水结冰快

热水先结冰。因在热水冷却到冷水的初温的过程中，热水由于蒸发会失去一部分水，质量较少，令水较容易冷却和结冰，故热水就会比冷水先结冰，但冰量较少。

热水比冷水结冰快。这种现象是姆潘巴现象（Mupainmubareffect），又名姆佩姆巴效应，指在同等体积、同等质量和同等冷却环境下，温度略高的液体比温度略低的液体先结冰的现象。

热水比冷水更容易冻成冰，此效应的一个解释是，热水冷却的过程中，会因蒸发而失去质量。质量较少，则液体失去较少的热就冷却，也就冷却得较快。用这个解释，热水就会首先结冰，只是因为它将较少的水结成冰。

某些微生物在热水（水温在100℃以下一点）中繁殖比冷水中快，这样一来，热水中的“结晶中心”就要比冷水中的“结晶中心”多得多，加速了热水结冰的协同作用：围绕“结晶中心”生长出子晶，子晶是外延结晶的晶核。

为什么热水比冷水结冰快?

1、热水比冷水更容易冻成冰的原因如下：（一）热水温度高，水分子不断运动，这比冷水的水分子运动激烈。液体分子的热运动：实验充分说明，液体中的分子与晶体及非晶态固体的分子一样在平衡位置附近作运动。

2、不同温度的水可能会导致结晶方式的不同），变化之一是溶解气体少的水（热水），具有较高的冰点，所以可能导致热水结冰比冷水快。

3、蒸发。在热水冷却到冷水的初温的过程中，热水由于蒸发会失去一部分水。质量较少，令水较容易冷却和结冰。这样热水就可能较冷水早结冰。溶解气体。热水比冷水能够留住较少溶解气体，随着沸腾，大量气体会逃出水面。

4、因为热水的分子比冷水的分子要活跃的多，分子之间做活动的时候，热水的分子更积极，所以，当热水在受冷结冰的时候，路程可能要长一点，但很明显水分子的运动的速度就要比冷水的速度快。

The End