山药怎么做好吃?
1、蓝莓山药泥 这是一道非常可口的甜点,香甜丝滑,是可以在冬天吃的“冰淇淋”。准备山药、蓝莓果酱、牛奶、炼乳、凉白开。【做法】:①山药洗干净,切成小段,放进蒸屉里。
2、上笼清蒸 这是最简单,最原味的吃法。首先将山药洗净,不要去皮,切成10cm长的段,放在笼上蒸,约30分钟,可闻到山药特有的香味。关火,出笼,即可。吃时可沾白糖。
3、煮红豆的时候,在锅的上面放一个架子,把山药洗干净,放在红豆上面蒸,这样红豆就熟了,山药就做好了。
4、山药条就做好了。山药红枣小米粥 小米提前温水浸泡1小时,铁棍山药去皮切成小块,红枣清洗干净去核切成小块,胡萝卜切小丁备用。
5、炒山药 原材料:山药1根,木耳适当,青笋1根,尖椒1个,食用盐、大葱、芝麻油、白米醋、食用油、白糖少量。
山药懒人做法大全
山药去皮后,切片备用。青红辣椒和大葱菱形切开备用。腊肠提前蒸熟备用。炒锅放油爆香葱花,放入青红辣椒翻炒。加入山药片、生姜汁、十三香调味。放入剁辣椒、腊肠片翻炒均匀,适量盐调味。
山药玉米排骨汤 准备食材:山药,玉米,排骨,胡萝卜,姜片,葱花。做法步骤:山药削掉外皮,清洗干净后切成小段。玉米洗净后剁成小块,胡萝卜削掉外皮洗净后切成块。
步骤:主料:土鸡半只500克、山药400克。辅料:盐、姜10克、枸杞20克、。把土鸡收拾干净洗净切块,姜洗净切片,枸杞用凉水洗洗泡软,山药去皮切滚刀块。
做法 戴手套给山药去皮,斜切成段,再把段竖切成菱形片,放入水中洗掉粘液,胡萝卜也这样切,菜心也切段。锅中烧开水,下入山药和胡萝卜烫至水再次开起,捞出,菜心烫一下马上捞出。
山药的主要做法有哪些
将香葱切末,鸭蛋黄剁成茸,再把山药去皮,切5厘米长的条,放入开水煮2分钟,捞出过凉控干水分。碗内打入鸡蛋,放入山药条裹匀,下热油锅炸至色金黄时捞出。
山药薏米粥、清炒山药片、椰汁蒸山药、蒜香山药黑木耳、山药卷、山药萝卜汤、山药鲫鱼汤、山药枸杞排骨汤、拔丝山药、黑木耳山药猪骨汤。以下是黑木耳山药猪骨汤的做法:主料:猪骨500g、山药300g。
材料:山药 1斤 起士片 12片 火腿片 12片 小黄瓜 3条 红萝卜 1条 牙签 24支 沙拉酱少许作法: 山药、小黄瓜、红萝卜切粗丝与火腿同长度。
山药的做法其实有很多种。如果喜欢吃山药,可以把山药做成各种菜肴。今天,我I’我要介绍7种各种山药的常见做法,简单又营养!山药富含胡萝卜素、维生素BB维生素C、淀粉酶、粘多糖等营养成分。其中,胡萝卜素、维生素C等。
清炒山药 材料 山药一段 胡萝卜半根 菜心几根 盐 1/2小匙 做法 戴手套给山药去皮,斜切成段,再把段竖切成菱形片,放入水中洗掉粘液,胡萝卜也这样切,菜心也切段。
山药怎样做好吃又简单
1、山药切丁后需立即浸泡在盐水中,以防止氧化发黑。山药切开时黏液中的植物碱成分易伤手,如不慎粘到手上,可以先用清水加少许醋洗。
2、山药糯米饼 山药和糯米都是非常滋补的食材,做成小饼,健康又营养,做法也简单,给学生、上班族当早餐非常合适。准备山药、糯米粉、牛奶、熟芝麻、糖粉或白糖。
3、山药木耳炒青笋 原料:山药、干木耳、莴笋、红椒、葱花。调料:盐、香油、鸡精、米醋少许、糖少许。
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