山芋的吃法（芋头的吃法和做法）

山芋的吃法?

1、吃的时候趁热上桌，并随带一小碗凉的饮用水。芝士焗红薯 食材：红薯1个，车达奶酪1汤匙，高达奶酪2茶匙，马苏里拉奶酪2汤匙，干欧芹碎 做法：红薯洗净，放入微波炉叮10分钟至熟透后对半切开。

2、取出后即可食用，用勺子舀着吃，奶香浓郁，香甜软糯，每一口都拉丝，超满足。

3、蒸红薯：最常见的吃法，也是最健康的吃法。将红薯切厚片放入蒸锅内，大火烧开，转小火蒸20分钟，不着急开锅盖，焖5分钟，就可以享受美食了。

4、这是大家都很熟悉的吃法，街头上也会有很多人在卖。很香甜，非常的好吃。蒸着吃 这种做法很简单，只要把红薯洗干净放到锅里蒸熟就可以吃了，吃起来会粉粉的，很适合小孩子拿着吃。

红薯的神仙吃法

准备好新鲜的红薯，白砂糖、白醋、油等；2 红薯去皮，滚刀切块，用冷水浸泡3分钟，捞出沥干水；PS：冷水浸泡去淀粉碎，炸的是不粘。

红薯沙拉：将煮熟的红薯切成块状，与蔬菜、水果、坚果等混合在一起，加入一些橄榄油、柠檬汁和香料，制作成美味的沙拉。 红薯汤：将红薯切成块状，与其他蔬菜一起煮成汤。

以下是九种红薯的神仙吃法： 烤红薯：将红薯洗净后放在烤箱或微波炉中烤制，是红薯最经典、最简单的吃法。

烤红薯 家常烤红薯做法：原料：红薯。做法：红薯洗净，沥干水分烤盘内放一张锡纸，再把红薯放入烤盘烤箱预热220度，中层烤20分钟左右打开烤箱，将红薯翻面，再烤20分钟即可熟透。清蒸红薯 用料红薯2个。

酸奶番薯泥、牛奶番薯糙米粥、番薯饼都是番薯的神仙吃法，把它洗净以后直接生吃或者蒸熟以后直接吃能起以润肠的功效。

红薯可以做成什么美食

1、红薯美食菜谱有红薯糖水、红薯饼、拔丝红薯、红薯粥、烤红薯片等。红薯糖水 红薯糖水是一款受欢迎的甜品，将红薯去皮切块，加入适量的水和冰糖，慢火煮至红薯软烂、糖水浓稠即可。

2、二，红薯饼。如果我们自己家里面有条件的话，其实是可以制作红薯饼的。用红薯煮熟之后和面粉搅拌在一起，然后放入油里面煎一下炸一下，或者是用烤箱烤熟都是不错的选择。

3、第六种做法：烤红薯干，平时大家在超市买的红薯干觉得很好吃，以为非要在太阳下晾晒一两个月才能做出来，其实不用的，只要家里有烤箱，就可以做出比超市卖的还好吃的烤地瓜干。

山芋苗怎么炒好吃

红薯叶嫩梗洗净切3厘米长段，瘦肉切肉丝，葱姜蒜切碎，红辣椒切丝或切段。锅底放油，瘦肉下锅煸炒至熟，下葱姜沫、红辣椒、十三香粉、酱油少量翻炒至出味。下入红薯叶嫩梗，大火爆炒至微蔫翠绿。

步骤 将腌至好的芋头苗切成碎条。如果不怕辣，可以放上少许姜丝。坐锅，不要放油，把芋头苗放进去翻炒至水干。放上少许的油。弄点辣椒酱，个人口味问题。放上少许的盐，继续翻炒。

山芋清洗表层，带皮放进锅中煮熟，蒸熟的山芋待凉，剥去皮，切割成滚刀块。锅烧热，下少量油，下剁椒酱炒出香味，放入山芋一同煸炒。加生抽酱油和水，文火加温，进味就可以。摆盘后撒少量芹莱碎装点。

操作方法 01 首先将地瓜叶掐好洗净备用。请点击输入图片描述 02 然后把蒜头剥去外壳备用。请点击输入图片描述 03 接着往锅中加入适量的食用油，待油冒烟倒入蒜头爆香，如下图所示。

The End