炒饭的做法大全（蔬菜炒饭的做法大全）

炒米饭的做法

，火腿肠切丁，黄瓜切丁，红萝卜切丁，鸡蛋打发成蛋液，备用。 2，起油锅， 热锅 凉油，中火，油温4成热，放入蛋液，鸡蛋炒至金黄色，翻炒时，鸡蛋要炒碎，方便拌饭。

葱切末，姜切末备用 米饭200克备用 肉馅加入老抽和白糖，少许葱末搅拌好备用 锅中放油，油热后，倒入葱姜末 倒入肉馅炒熟后 倒入米饭，翻炒均匀即可。

将泡菜切成小丁，炒锅上火放底油，加入泡菜炒1分钟后加米饭再炒2分钟。在米饭中放入调料继续翻炒3分钟，然后加香油装盘。鸡蛋做成荷包蛋（可根据个人口味做成蛋黄半熟或几分熟），摆在米饭上，最后撒些芝麻即可。

将米饭洗净，放入电饭锅中加水煮熟，待用。鸡蛋打散，胡萝卜切成小丁，火腿肠切成小块，青豆煮熟备用。步骤二：炒饭底 热锅凉油，倒入鸡蛋液，煎至金黄色后捞出备用。

做法：准备一碗剩米饭和鸡蛋，红萝卜洋葱火腿玉米切丁。拿一个鸡蛋打散到米饭里搅拌均匀，把米饭粒粒分明。

来几种家常炒米饭做法

1、老干妈蛋炒饭 用料 老干妈；葱姜蒜（根据个人喜好选择）；米饭（隔夜）；香菇；火腿；鸡蛋 做法 准备工作：把隔夜的米饭提前捣散，避免下锅后一大坨不好炒开。

2、种炒米饭的做法（一） 印度香米饭材料：香米300克，青甜椒1个，西红柿半个，茄子少许，胡萝卜半根，菜花少许。调味料：盐适量，鸡精少许、奶油2大匙，丁香、豆蔻、肉桂各少许。

3、第八步：将米饭放入锅中翻炒匀均即可。第四道：酱油炒饭 酱油炒饭，经典炒饭的一种，也是非常家常的一种主食做法。其口味咸香，配上一碗紫菜汤，就是很好的一餐，很适合在家来做。具体制作方法 第一步：准备食材。

炒饭的制作方法

1、辅料：食用油5毫升、生抽5克、盐3克、鸡粉适量。鸡蛋打散，倒入冷米饭，搅拌均匀。倒入食用油，加入米饭。倒入生抽、黄瓜、火腿肠，翻炒均匀。加盐、鸡粉，翻炒均匀。出锅装盘，炒饭即可制作完成。

2、葱10克 蛋炒饭制作步骤 把核桃用油炸香，待用；鸡丁用油滑透，捞起待用。葱切花，把米饭装入碗内待用。把炒锅置武火上烧热，加入素油，六成熟时，下入葱爆香，下入鸡丁，加入米饭和核桃仁，炒匀即成。

3、目录方法1：简单炒饭煮熟白饭。准备蔬菜。把2汤匙植物油倒入大锅里。把上面的蔬菜（胡萝卜、洋葱、大蒜、豆芽和姜）放入锅里煮3分钟。把煮熟的鸡肉倒入锅里。倒入芝麻油。加入鸡蛋。

4、火腿榨菜蛋炒饭 食材： 鸡蛋一个、火腿一根、榨菜、葱花、剩米饭。 制作： 鸡蛋炒熟捞出备用。 葱花炒香，加入剩米饭炒散。 倒入火腿丁和榨菜翻炒均匀。 加入炒好的鸡蛋，一勺生抽+一勺蚝油+适量盐翻炒均匀出锅即可。

8种炒饭做法,教程简单易学

香菇蛋炒饭：米饭加入一勺生抽 半勺老抽 一勺蚝油 一勺食用油 一小勺盐和糖 拌匀备用。

制作方法：提前把米饭打散，鸡蛋打散放入碗里，搅拌均匀。虾仁切成小丁，香菇、黄瓜、胡萝卜洗净切成小丁，火腿切成小丁，玉米粒冲水洗净。

扬州炒饭 食材：剩米饭、红萝卜、洋葱、玉米、火腿、鸡蛋。做法：准备一碗剩米饭和鸡蛋，红萝卜洋葱火腿玉米切丁。拿一个鸡蛋打散到米饭里搅拌均匀，把米饭粒粒分明。

咖喱牛肉炒饭。锅里倒油，将咖喱块炒化，放入切成条的卤牛肉、胡萝卜丁，炒熟炒软后，将米饭放入锅里翻炒，要尽量让米饭都均匀沾上咖喱。放入盐、鸡精调味，出锅前放入葱花即可 豆豉鲮鱼炒饭。

第二 酱油炒饭这款酱油炒饭是老公的最爱，做法简单，鲜香入味。两种做法都好吃。1 准备一碗隔夜米饭加2勺生抽，1勺酱油，搅拌均匀放一边备用。

扬州炒饭：鸡蛋打散，可以适量放点盐，热锅冷油，下鸡蛋炒散，盛出，另起锅放油，放虾丁，翻炒片刻，可放适量盐调味然后下剩饭翻炒，最后放鸡蛋，翻炒均匀，最后一步加适量酱油上色，撒上葱花，出锅装盆。

The End