桂花糖的制作方法（桂花糖的制作方法步骤视频）

怎样制作桂花糖

1、辅料：糖桂花10克、熟糯米粉15克、白糖60克。步骤：白糖30克和300克水放入锅里。熬糖浆，把糖浆煮到总量只有300克。立即把滚开的糖浆倒入面粉中，边倒边搅拌，一直搅拌到没有干粉的状态。

2、准备材料 首先，准备好所需的材料。其中，粘米粉、玉米淀粉和红糖可以在超市或者网上购买；至于桂花，可以在传统药店或者花店购买。 将红糖融化 将红糖加入锅中，加入少量水，慢火加热，不停搅拌，直到红糖完全融化。

3、将摘回来的桂花，先简易的挑拣一番，拣出里面的树枝、叶子和枯花。把挑拣好的桂花倒入水中，清洗干净。捞出沥水，放入盘子内。去掉桂花的梗，沥干水分。取空瓶，先放入一层桂花。再铺上一层糖。

如何做出香甜的桂花糖?

面团分成30克的剂子。糖桂花捞出桂花，尽量少带糖汁，和白糖和熟糯米粉一起放入碗里。没有熟糯米粉可以用熟面粉代替。搅拌均匀就是糖馅。面剂压扁，包入桂花糖馅。可以包成扁圆型，也可以包成饺子型。

准备材料 首先，准备好所需的材料。其中，粘米粉、玉米淀粉和红糖可以在超市或者网上购买；至于桂花，可以在传统药店或者花店购买。 将红糖融化 将红糖加入锅中，加入少量水，慢火加热，不停搅拌，直到红糖完全融化。

步骤一：制作糖汁 将糖和水放入锅中，小火煮至糖完全融化，形成糖汁。 加入桂花，煮约2分钟，关火待糖汁充分浸泡桂花的味道融合。步骤二：准备糖浆 将粘米粉与清水搅拌均匀，制成糖浆状的淀粉水。

正宗桂花糖的制作方法

1、步骤：白糖30克和300克水放入锅里。熬糖浆，把糖浆煮到总量只有300克。立即把滚开的糖浆倒入面粉中，边倒边搅拌，一直搅拌到没有干粉的状态。晾到稍温，手上沾油把面团揉光滑。

2、先把桂花清洗干净，再将桂花与白糖一层一层交替铺在玻璃容器中，等待白糖融化，即可享用。下面是桂花糖的做法：食材：桂花，白糖。将摘回来的桂花，先简易的挑拣一番，拣出里面的树枝、叶子和枯花。

3、桂花糖的制作方法如下：材料：桂花、蜂蜜、盐。把采摘的新鲜桂花去除杂质。用自来水把桂花清洗干。将桂花洗干净沥干水后，放一小勺盐腌制10分钟。将桂花放入干净的容器中。

怎么腌制桂花糖?

桂花糖 原材料 桂花树，白砂糖，纯粮酒 桂花糖制作方法 学会了做给家人吃 作法 将桂花树太阳底下稍晒三至五分钟，目地是将躲在花中的小虫子赶跑。

桂花糖的做法如下：用料：干桂花5克、冰糖20克。准备干桂花。准备冰糖。冰糖尽量的敲碎。把冰糖放入干桂花中。盖好盖子，放入蒸笼蒸至冰糖融化（此过程大约30分钟左右）。即可食用。

食材明细 新鲜桂花适量 白糖适量 甜味口味 其他工艺 半小时耗时 简单难度 自制桂花糖的做法步骤 1 将桂花除去花梗和杂质，用清水冲洗去表面的飞尘。2 将沥干水分的桂花平铺在微波炉的转盘上，高火转2分钟。

腌糖桂花做法：腌糖桂花用桂花、糖、盐腌制，一个星期后，即可食用。腌糖桂花 主料：桂花500克。辅料：糖100克，盐50克。制作过程：采摘适量的桂花。挑拣好，用净水冲洗一下，沥干。

教你在家自桂花糖：制作方法一 桂花、麦芽糖（或蜂蜜，白糖）。将新鲜桂花风干，即成干桂花。

桂花糖怎么制作方法

材料：200g桂花、10g盐，糖适量。把桂花洗净，沥干水分。200g桂花上撒10g盐，爆腌一下。瓶底铺一层桂花，放一层白砂糖，压紧。再放一层桂花和一层糖，每层桂花约1厘米厚，白糖约两毫米厚。

白糖30克和300克水放入锅里。熬糖浆，把糖浆煮到总量只有300克。立即把滚开的糖浆倒入面粉中，边倒边搅拌，一直搅拌到没有干粉的状态。晾到稍温，手上沾油把面团揉光滑。

步骤：将摘来的新鲜桂花去除杂质和花梗。放在直饮水下冲洗干净。控干水分后放入少许盐拌匀，腌制10分钟左右，起到消毒杀菌的作用。然后舀到用开水烫过，无油无水的玻璃瓶中。

The End