醋泡熟鸡蛋（醋泡熟鸡蛋的制作方法）

生鸡蛋和熟鸡蛋分别泡在白醋里,一周之后,会发生什么?写出实验报告_百度...

分析：白醋的主要成分是醋酸（乙酸），鸡蛋壳的成分主要为碳酸钙。二者在一起时，会发生化合反应，生成二氧化碳和醋酸钙。

实验前：白醋与鸡蛋 实验时：鸡蛋表面溶解，有气泡生成。

实验分析：醋和鸡蛋壳里的碳酸钙反应，生成醋酸钙和二氧化碳气体，碳酸钙是坚硬的固体，醋酸钙却会溶解，于是鸡蛋壳就变了那些泡沫就是二氧化碳气体。结果与讨论：鸡蛋皮还有碳酸钙，能与醋酸反应生成二氧化碳。

白醋泡鸡蛋观察日记 篇1 9月22日 星期日 晴 我把一个鸡蛋放进一个杯子里，然后倒进米醋，使整个鸡蛋浸泡在醋里。

将生鸡蛋浸入白醋中，会观察到以下现象： 鸡蛋壳表面出现气泡。这是因为白醋中的醋酸与鸡蛋壳表面的碳酸钙发生了化学反应，生成了二氧化碳气体。

醋泡鸡蛋怎么做好吃呢?

1、家中买好的鸡蛋，洗1个，自然晾干就好了。一次不要泡太多，家中如果还有人吃，可以多泡一个，因为醋泡鸡蛋也不能存放太久。选择一个玻璃瓶。短粗有盖子的最好，当然别的容器也可以。把鸡蛋放进去。

2、将原料准备齐全。先将鸡蛋洗净煮熟并捞出。将煮熟的鸡蛋剥壳放入锅内。锅中放水以及CUCU原醋（熬煮腌泡熏版），烹饪过程中也可根据口味习惯加适量蜂蜜，慢火煲上20分钟。

3、要选择色泽鲜亮洁净蛋壳较毛糙的优质鲜蛋，才能充分发挥鸡蛋的营养价值。

4、做法：第一步，家中买好的鸡蛋，洗 1 个，自然晾干就好了。一次不要泡太多，家中如果还有人吃，可以多泡一个，因为醋泡鸡蛋也不能存放太久。第二，选择一个玻璃瓶。短粗有盖子的最好，当然别的容器也可以。

醋泡熟鸡蛋多久能吃

1、你好，一般两个礼拜左右，泡久了鸡蛋会变软，泡久了不宜食用。

2、白醋泡鸡蛋一个星期左右就可以开始食用了，一般在泡制后七天到一个月内食用完毕，这样的白醋泡鸡蛋护肤效果最佳，养生效果也最好，能将白醋泡鸡蛋的价值发挥到最大。

3、一般泡两个礼拜左右，泡久了鸡蛋会变软，泡久了不宜食用。

The End