鸡蛋果是凉性还是热性
鸡蛋果味甘，酸，性平，一般吃鸡蛋果是不会出现上火的症状的。而且鸡蛋果是有清热解毒的作用的，并且含有丰富的氨基酸的，是有助于受损组织细胞的恢复，对于缓解上火引起的咽干、声嘶有一定的帮助。鸡蛋果吃多了会上火吗 鸡蛋果吃多了有上火的可能性。
鸡蛋果属于平性食物，不是热性也不是凉性的食物。以下是对鸡蛋果性质的详细解释：性味特点 鸡蛋果味甘、酸，性平。这意味着它既不具有热性食物的温热特性，也不具有凉性食物的寒凉特性，而是介于两者之间，适合大多数人食用。食用效果 由于鸡蛋果性平，因此食用后一般不会出现上火的现象。
一般情况下，鸡蛋果是既不属于凉性也不属于热性的，鸡蛋果属于平性水果。鸡蛋果是西番莲科、西番莲属的草质藤本植物。一般长约6米，茎有细条纹，没有毛。叶呈纸质，长约6到13厘米，宽约8到13厘米。鸡蛋果分布于大安的列斯群岛与小安的列斯群岛。广泛种植在热带与亚热带地区。
百香果又叫鸡蛋果，有些朋友不知道百香果寒性还是热性，其实它是一种温性水果，食用口感很酸，不过对人体有很好的促进消化的作用，需要注意不能一次性食用太多，一天食用1～3个左右，对人体可起到生津止渴，提高食欲的功效。
那么，黄皮百香果究竟是凉性还是温性呢？其实，这需要根据个人体质和使用方式来判断。如果只是单纯品尝其味道，那么它通常被认为是凉性的。但如果与其他食材搭配使用，例如与热性食物一同烹饪成汤或炖品，它可能会表现出温性的性质。总体而言，黄皮百香果是一种营养丰富且功能多样的水果。
鸡蛋果要放软才能吃吗
1、鸡蛋果，亦称蛋黄果，属于山榄科蛋黄果属植物，需至软熟状态方可食用。这种水果在购买后应放置于常温环境中约一周时间，待其果皮变软，方可食用。鸡蛋果是一种后熟水果，硬果口感干涩。食用时，可轻轻按压果子，一旦感觉果肉变软，即可享用。
2、把蛋黄果放在常温下，大约过一个星期，用手摸摸果子，若是果子发软，就可以吃了。将买来的蛋黄果与熟透的水果用袋子装起来放在一起，也可以很快的催熟蛋黄果，水果一般可以选择苹果或是香蕉，因为这两者会散发出乙烯，而乙烯对蛋黄果的催熟有很大的作用。
3、鸡蛋果呈鸭蛋形，与鸭蛋大小差不多，熟后呈蛋黄色。硬的时候吃起来是有点涩涩的，捏起来好像煮熟了的番薯一样的才能吃，剥去外皮，吃里面的黄肉，肉质很细腻，口感像吃蛋黄，又有点像栗子，有点甘甜。核很大很硬，不能吃。
4、生吃 像其他水果一样，蛋黄果可以直接食用。然而，在刚刚采摘蛋黄果后，不应该直接食用。它们需要放置一段时间，等待水果变软后才能食用。这与猕猴桃类似。脱掉它后，可以在一周左右后吃掉它。可以用手捏它，感觉水果很脆弱，可以吃它。煮着吃 切下已经放置一段时间的蛋黄果水果，取出水果备用。
鸡蛋果和蛋黄果是一种水果吗
1、鸡蛋果和蛋黄果不是一种水果。以下是两者的具体区别：外观特征 鸡蛋果：果实为浆果，形状卵圆形，直径3-4厘米，成熟时呈紫色，无毛。蛋黄果：果实为倒卵圆形，颜色从绿色渐变至黄色，同样无毛，但外果皮极薄，整体看起来与鸡蛋果在颜色和形状上均有明显差异。
2、名称科属不同。鸡蛋果又名百香果、西番莲等，其中百香果这个名字很多人都比较熟悉，它是西番莲科西番莲属的草质藤本植物的果实，果实生食或作蔬菜、饲料，也可制成果汁。而蛋黄果又名仙桃，是山榄科蛋黄果属多年生植物，它们而且有本质上的区别。外形区别。
3、鸡蛋果和蛋黄果是两种不同的热带水果，分别源自亚洲和南美洲以及美洲。鸡蛋果以其独特的鸡蛋形状而得名，表皮光滑，颜色呈现绿色或黄绿色。相比之下，蛋黄果，又称小果黄皮，其外形更为椭圆，尺寸较小，色调偏黄。
4、鸡蛋果和蛋黄果不是一种水果，鸡蛋果又称百香果等，果实为卵圆形，果实的颜色有紫红色、黄白色和紫黄色，可以生吃或作为蔬菜和饲料，也可以制成果汁；蛋黄果又名仙桃，果实接近球形，未成熟时为绿色，成熟时为黄绿色，表面光滑。
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