山野菜杂面条的做法（山野菜杂面条的做法图）

山野菜杂面条怎么做好吃

1、锅内加高汤，下入浸泡好的芝麻叶，汤沸，下入杂面条、盐、鸡精，煮5分钟，撒香菜、淋香油 即可。 杂面条的用料可以是多种面粉混合，处理绿豆粉，也可以加高粱面、荞麦面、玉米面、黄豆面等。

2、面粉、绿豆粉加鸡蛋、水和成面团。比例是250g面粉、250g绿豆粉、1个鸡蛋、150g水，醒三十分钟。干芝麻叶用温水浸泡30分钟，洗净；香菜择洗干净，切碎。将面团擀成薄片，切成面条。

3、山野菜杂面条的做法 食材：面条、芝麻叶、蒜薹、猪油、黄面、姜、盐、生抽、耗油、植物油、芝麻酱 Zf ： 蒜薹洗干净切好、蒜切成蒜蓉、芝麻叶洗好，都备用。

4、西红柿切成丁，山野菜提前放凉水泡着，葱花，油炸花生，蒜苔，鸡汁 。 绿豆粉一斤，高粱面一斤，红豆面一斤，面粉7斤。 豆面与面粉3：7混合一起，放三个鸡蛋，用温水和成面团，用面条机擀成面条撒上淀粉 。

5、一般芝麻叶子配上手工擀面条，撒上葱花、盐巴、香菜末、淋上酱油、，滴上几滴耗油，快起锅时，切入几片西红柿、几根蒜黄，打入鸡蛋花，一碗热气腾腾爽滑浓郁的山野菜面条就做好了。

6、野菜面条菜按照以下方法做好吃：首先将面条菜摘干净，去掉里面的杂草，以及老黄的叶子和径根，只留鲜嫩的部分，这样吃起来口感非常鲜嫩，有种入口即化的感觉。

正宗山野菜杂面条做法

原料：面粉、绿豆粉、干芝麻叶、鸡蛋 芝麻叶杂面条。调料：盐、鸡精、香油、香菜、香油 做法：面粉、绿豆粉加鸡蛋、水和成面团。比例是250g面粉、250g绿豆粉、1个鸡蛋、150g水，醒三十分钟。

首先，你需要准备一些山野菜，如蒲公英、马齿苋等，也可以根据自己所在地的情况选择适合的野菜。将这些野菜洗净备用，然后将面条煮好备用。

杂面条的做法及配料 做法一：配料有精盐10克，味精6克，麻油35克。首先将绿豆、小麦拣去杂质，用清水浸泡4至5小时，上磨磨成细粉。将磨好的绿豆麦粉放入盆内，倒入适量凉水，和成硬面团，盖上湿布，稍饧一会儿。

首先就是面：杂面条多采用面粉、小米面、玉米面、全麦粉、高粱面为主要原料，当然也有人会选用绿豆粉、豌豆粉等，这个看个人的饮食习惯。

先用开水把番茄烫下去皮后，切成小块，鸡蛋打入碗中并搅散。起锅烧油后，放入西红柿，翻炒片刻后倒入一碗清水，之后放入面条，待水烧开后，把鸡蛋液倒入锅里，加盐调味就可以盛出来食用了。

野菜杂面条热量

野菜杂面条热量 热量不高，适合减肥人群吃，因为有野菜和杂面在一起，属于粗纤维面条，所以热量不高。野菜的药用价值更高，经常吃野菜还能预防和治疗许多疾病。

克的面条约110大卡，热量低于白米饭的116大卡，而且面条的蛋白质含量较低，碳水化合物也较少，相对米饭来说更容易消化，要想了解关于面条的更多请到中国面条产业网因此减肥的时候吃面条相对不容易发胖。

锅内加高汤，下入浸泡好的芝麻叶，汤沸，下入杂面条、盐、鸡精，煮5分钟，撒香菜、淋香油即可。杂面条的用料可以是多种面粉混合，处理绿豆粉，也可以加高粱面、荞麦面、玉米面、黄豆面等。

山野菜面条咋做好吃

1、自己用面条机制作的面条（可以用挂面或者手擀面）就是这种野菜，图片特意放大了。将野菜处理干净备用。

2、第一步，将面粉和适量的水搅拌均匀，成为均一无颗粒的面团，然后放置15分钟让面团松弛一下。第二步，开始处理山野菜。首先，将山野菜洗净，然后在一旁备下开水。

3、加适量清水 野菜面条的做法步骤6水开加面条，加适量的盐 野菜面条的做法步骤7面条煮熟的时候，加这种野菜，一烫就熟。野菜面条的做法步骤8关火加鸡精。撒葱花。吃的时候，可以加辣椒油，香油等。

The End