鲜榨果汁（鲜榨果汁有营养吗）

鲜榨果汁的做法

1、做法：（1）芦笋与荷兰芹洗净切小段，加入少许冷开水放入果汁机打汁。（2）苹果，柠檬去皮切小块，放入如上的菜汁中一起打成果汁。功效：这种饮料富含丰富维他命B1与B2，能强化心脏功能。

2、鲜榨果汁的做法配方如下（以清热果汁、白青果汁为例）：清热果汁，原料：柚子、橘子各1个，柠檬汁15毫升，蜂蜜1大匙，冷开水适量。

3、做法：苹果和柠檬洗净去皮切块，葡萄洗净去皮去核，将苹果、葡萄、柠檬和凉开水放入榨汁机搅拌均匀，加入蜂蜜即可饮用。功效：养血益气、健脑养神。

4、准备一个橙子，一个菠萝。取1/2的菠萝，去掉头尾纵切成条，尺寸要以能放入原汁机投料口为准。橙子切去头尾，去皮。切成月牙瓣。启动原汁机，将橙子和菠萝依次投入投料口榨汁。

5、鲜榨果汁的做法大全 草莓综合果汁 主材料：草莓——100克，优酪乳——1/2杯 副材料：柠檬——1/3个，冰片——1-2片，方糖——1小茶匙 做法： 将草莓、柠檬去皮， 全部放进压榨器中榨汁，并与优酪乳混合。

多喝鲜榨果汁的危害

1、其实，鲜榨果汁的危害不止于此。北京大学第一医院 健康 管理中心住院医师高强就来讲讲怎样喝果汁才是 健康 的。

2、果汁危害二：人工色素影响智商 无论是果味饮料，还是低浓度果汁饮料，都会使用人工色素——鲜艳的颜色会让消费者在观感上将饮料与水果联系起来，当果汁含量少到不足以让饮料有着缤纷的水果色彩时，廉价的人工色素是最好的选择。

3、像苹果，橘子，橙子等水果含有丰富的果糖，如果食用量过多的话就会引起痛风。不宜多饮用大家知道预防高尿酸血症，都知道要少吃海鲜，少喝酒，但是却不知道要少喝果汁。

鲜榨果汁配方

1、、鲜姜橘子汁原料：橘子2个、鲜姜1块、苹果2个。制作：将鲜姜、橘子去皮，苹果切成小块，然后一起榨汁即可。功效：健脾、开胃、除湿，对感冒初愈者恢复食欲十分有益。

2、将芒果粒、纯净水（或鲜牛奶）、白糖（甜味依个人口味），放入果汁机搅拌榨汁。榨至浓稠状，没有颗粒即可。倒入容器内，放入冰箱冰镇后饮用。

3、芦笋果菜汁 材料：芦笋80g荷兰芹80g苹果1个柠檬半个 做法：（1）芦笋与荷兰芹洗净切小段，加入少许冷开水放入果汁机打汁。（2）苹果，柠檬去皮切小块，放入如上的菜汁中一起打成果汁。

4、将所有材料放入榨汁机中榨出汁，加入蜂蜜即可。番石榴柠檬汁材料：番石榴一个，柠檬八分之一个，矿泉水100毫升。制作方法：番石榴清洗干净去皮除籽切块，放入榨汁机内榨汁。加入矿泉水搅匀，再倒入杯中挤入柠檬汁即成。

5、材料：葡萄150克；柠檬1个；蜂蜜适量。做法：将葡萄洗净；柠檬连皮对切为四份；将葡萄、柠檬放入榨汁机内压榨成汁；倒进杯中加入蜂蜜拌匀即成。橙色能量汁：取橙子果肉，西红柿切片，胡萝卜切粒，加纯净水榨汁即可。

鲜榨果汁如何保存?

1、如果饮用不完，可以存入冰箱。值得注意的是，在储藏中，果汁损失最快的成分是维生素C。不同种类的果汁在不同条件下保存，维生素C的损失率也不相同，可以从20%直到100%。

2、冷藏保存。鲜榨的果汁如果榨的多，或者需要放上一段时间再喝的话，可以找一个玻璃瓶，然后将其装好放入冰箱进行冷藏，这样放上一整天是没有任何问题的，可以保留鲜榨果汁的口感和质量，而且冷藏后的鲜榨果汁风味更佳。

3、常温保存：不能超过2小时，超过2小时，鲜榨果汁会滋生大量微生物，微生物超标，会引起食用者身体不适，如腹泻等。所以在常温状态，不可超过2小时。冰箱保存：夏天6-8小时，冬天12-24小时。如果放冰箱最多不要超过24小时。

4、加压保鲜：是由日本京都大学粮科所研制成功的，利用压力制作食品的方法。水果加压杀菌后可延长保鲜时间，提高新鲜味道，但在加压状态下酸无法发挥作用，因此掌握在最好吃的状态下，保存水果为最理想。

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