蒲公英怎么做菜好吃（蒲公英怎么做菜好吃又简单）

蒲公英怎么做菜好吃

1、蒲公英炒蛋：将蒲公英叶洗净切段，打散鸡蛋备用。热锅加油，倒入鸡蛋炒散，待蛋凝固后加入蒲公英叶翻炒，加入适量盐和胡椒粉调味即可。 蒲公英炒肉：将蒲公英叶洗净切段，猪肉切片备用。锅中加油热锅，放入蒜末煸炒片刻，加入猪肉翻炒至变色。

2、蒲公英洗净，控水。 鸡蛋、冷开水搅打，倒入米粉拌匀。 蒲公英蘸上蛋糊，炸至酥香绿色捞出。上汤牛肉蒲公英：原料：蒲公英、瘦牛肉、鸡清汤、芝麻、盐、酱油。做法： 蒲公英焯水，铺入汤碗底。 牛肉切片，铺在蒲公英上。 沸汤冲入，盖好焖分钟。

3、推荐理由：蒲公英炒鸡蛋是一道简单易做的家常菜，营养丰富，口感鲜美。蒲公英具有清热解毒、消肿利尿的功效，与鸡蛋搭配，既能补充营养，又能增强免疫力。 蒲公英拌豆腐 做法：将蒲公英洗净切段，豆腐切成小块。将蒲公英和豆腐放入沸水中焯水，捞出后沥干水分。

蒲公英做菜吃的做法大全

蒲公英炒鸡蛋 做法：将蒲公英洗净切段，鸡蛋打散备用。锅中放油，烧热后加入蒲公英翻炒，然后倒入鸡蛋液，翻炒均匀即可。推荐理由：蒲公英炒鸡蛋是一道简单易做的家常菜，营养丰富，口感鲜美。蒲公英具有清热解毒、消肿利尿的功效，与鸡蛋搭配，既能补充营养，又能增强免疫力。

蒲公英拌豆腐 做法：将蒲公英洗净切段，豆腐切成小块。 both蒲公英和豆腐入沸水中焯水后，捞出沥干。将处理好的蒲公英和豆腐放入碗中，加入蒜末、香菜末、盐、醋、香油等调味料，拌匀即可。推荐理由：这款凉拌菜口感爽脆，适合夏季食用。蒲公英搭配豆腐，不仅营养丰富，还有助于降低血压和血脂。

蒲公英炒鸡蛋 材料：蒲公英、鸡蛋、盐、油 做法： 将蒲公英洗净，沥干水分。 鸡蛋打散备用。 将锅烧热，加入适量的油。 将蒲公英放入锅中，翻炒至变软。 加入鸡蛋液，用铲子不断翻炒。 等鸡蛋熟透后，加入适量的盐调味即可。

蒲公英沙拉：将新鲜的蒲公英叶片用凉水浸泡一段时间，然后洗净沥干。加入适量的橄榄油、柠檬汁、葱花、蒜末、盐和胡椒粉，搅拌均匀即可。可根据个人口味添加其他蔬菜或水果。 蒲公英炒蛋：将蒲公英叶洗净切段，打散鸡蛋备用。

凉拌蒲公英：材料：蒲公英、剁辣椒、蒜瓣、盐、蚝油、香油、鸡精。做法： 蒲公英洗净，焯水后过凉水，沥干。 蒜瓣剁碎，加入剁辣椒、蚝油、鸡精、香油调成汁。 蒲公英沥干后，淋上调好的汁，拌匀即可。蒜蓉蒲公英：原料：蒲公英嫩苗、粳米、精盐、葱花、素油。

做法：将蒲公英洗净，沥干水后蘸上蛋糊液，再裹上米粉，油锅中炸至酥香即可。上汤牛肉蒲公英 原料：蒲公英400克，瘦牛肉300克，鸡清汤500克，芝麻少许，盐、酱油(或番茄酱、果酱、咸酱等)各适量 做法：将蒲公英焯水后铺底，牛肉片铺盖其上，上汤煮沸冲入，焖煮3-5分钟后食用，可搭配调味料。

新鲜蒲公英怎样做菜吃

1、焯水后挤干水分的蒲公英切碎。 玉米面中加入白糖和泡打粉，打入鸡蛋，先不用加水，拌匀。 加入蒲公英碎，混合玉米面，揉成小饼状。 使用电饼铛或平底锅，涂一层薄油，放入小饼，煎至两面金黄。蒲公英水饺 - 材料：新鲜蒲公英叶1斤，肉馅3两，花椒粒6-7粒，食用油适量，盐，味精。

2、蒲公英沙拉：将新鲜的蒲公英叶片用凉水浸泡一段时间，然后洗净沥干。加入适量的橄榄油、柠檬汁、葱花、蒜末、盐和胡椒粉，搅拌均匀即可。可根据个人口味添加其他蔬菜或水果。 蒲公英炒蛋：将蒲公英叶洗净切段，打散鸡蛋备用。

3、蒲公英焯水，切碎。 粳米洗净，煮粥。 葱花炒香，加入蒲公英、精盐炒至入味，倒入粥中拌匀。蒲公英莼菜鸡丝汤：主料：蒲公英、西湖莼菜、鸡脯肉、清汤、鸡蛋。调料：精盐、味精、料酒、水淀粉。做法： 蒲公英切段，焯水。 鸡脯肉切丝，用清水洗，挤干水分。

蒲公英竟然可以做菜?六种吃法让你大开眼界

1、酥炸蒲公英 原料：蒲公英300克，米粉一杯，鸡蛋一个，冷开水一碗，菜油、精盐适量 做法：将蒲公英洗净，沥干水后蘸上蛋糊液，再裹上米粉，油锅中炸至酥香即可。

2、上汤牛肉蒲公英 原料：蒲公英400克，瘦牛肉300克，鸡清汤500克，芝麻少许，盐、酱油(或番茄酱、果酱、咸酱等)各适量。做法：将蒲公英洗净入开水中稍烫，立即捞出，控水后铺入汤碗底。牛肉切成极薄的片，铺盖在汤碗中的蒲公英上。上汤煮沸时，冲在牛肉片。

3、凉拌蒲公英 材料：蒲公英一大把、剁辣椒一大勺、蒜瓣3颗。调料：盐适量、蚝油一大勺、香油一小勺、鸡精少许。

4、嫩煎蒲公英肉 蒲公英茎叶洗净，切成小块，和猪肉一起炒。这样不仅好吃，还有补中益气的作用。鲜蒲公英的六种食用方法 蒲公英汤 用蒲公英煲汤可以最大限度的发挥蒲公英的功效。一般用蒲公英熬汤做中药。鲜蒲公英的六种食用方法 蒲公英泡水 将蒲公英的茎叶清洗干净，泡茶饮用，可清肝毒肝。也可以用干蒲公英。

5、蒲公英的吃法第一种凉拌蒲公英 凉拌蒲公英吃起来比较开胃，还能清热解毒做法将新鲜的蒲公英用水清洗干净，然后放入开水焯一下捞起来沥水，然后再加喜欢的佐料拌匀即可食用，操作简单第二种包饺子 蒲公英搭配面皮做成。

6、蒲公英的保健养生吃法介绍：很多人都知道蒲公英是一种美丽的花卉，但很少有人知道它还具有很好的药理功效，可以食用。那么，蒲公英的保健养生吃法有哪些呢？下面将为大家介绍一些蒲公英的吃法，大家可以尝试制作。

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