鸡胸肉的做法大全家常菜(鸡胸肉的做法大全家常菜食谱)

十日日十日日07-2841 阅读0 评论

每天一菜好吃家常菜!

香肠炒菜苔。菜苔洗净切长条,香肠先蒸熟冷却后切片,青椒切丝,锅烧肉下香肠煎出油,倒入菜苔翻炒,再倒入青椒,最后翻炒均匀出锅装盘即可。6道家常菜做法分享,每天宅在家里不偷懒,一日三餐吃得好!花菜烧白干。

鸡胸肉的做法大全家常菜(鸡胸肉的做法大全家常菜食谱)

姜、辣椒、香菜洗净切好备用。鸡翅用刀划几个几、过滤备用。锅中加油煎两面金黄。放入辣椒姜翻炒均匀。

蒸牛肉豆腐金针菇 牛肉提前放冰箱冷冻,取出后稍化冻,用刀切薄片。加适量生抽、料酒搅拌均匀,直到肉片全部融化变软。金针菇切掉老根,分成小撮。找个大盘,将金针菇均匀铺底。摆上豆腐块;豆腐宜选用质地稍硬一些的,不要用内酯豆腐。腌制入味的牛肉片里撒2小勺玉米淀粉。拌匀。

荸荠虾仁原材料:鲜虾仁300克、孛荠100克、蛋清1个、青瓜少量、红萝卜适当。〔调味品〕食用油、心灵鸡汤、冬茹、生姜片、米酒、盐、鸡精、木薯淀粉。

莴笋削表皮切成片,大蒜子敲碎。香肠先煮熟再切成薄片预留。菜锅热加少许油,先松香肠爆锅冒油。放大蒜子进行爆香。随后下莴笋快炒,莴笋掉色就可以调料起锅。油焖大虾调料:1KG海龙虾,少许姜片,2汤勺糖,1茶勺盐,2汤勺番茄沙司,常见食用橄榄油烹制量 作法:除掉虾线。

小白菜择洗干净掰成小段,香菇去掉根部切成2-3瓣,生姜切成末;锅中烧油,下姜末爆香,倒入香菇和蟹味菇中小火翻炒,炒出菇类的香味;加入小白菜一起大火翻炒,至小白菜断生;加入生抽、蚝油、白砂糖、食盐调味,翻匀即可。

鸡胸肉的做法大全家常菜(鸡胸肉的做法大全家常菜食谱)

鸡胸肉怎么炒才好吃又简单

鸡胸肉切块加一勺料酒、加一勺生抽、加一勺蚝油、一勺淀粉、适量黑胡椒、加少许盐腌20分钟、鸡胸肉炒熟盛出、少油洋葱爆香、加鸡胸肉和一勺孜然粒、一勺辣椒粉、半勺孜然粉一勺芝麻、少许盐翻炒均匀。

鸡胸肉切片加入适量料酒,酱油,盐腌制十分钟。2锅热油,蒜爆香,加入鸡胸肉翻炒至发白,盛起备用。3锅再热油,蒜爆香,加入一勺豆瓣酱翻炒。4加入四季豆,炒至四季豆熟。5加入适量水,小火焖2分钟。6加入鸡胸肉翻炒。

制作步骤 1 将鸡胸肉纵向剖开成2条,切成大片,切薄些。如果觉得鸡肉不好切,可以放进冷冻室冻1个小时,鸡肉变硬就不会跑来跑去了。制作步骤 2 在鸡胸片中加入料酒、蚝油、盐、糖、五香粉、孜然、花椒粉和辣椒粉,抓拌均匀,腌制15分钟以上。

鸡胸肉还有什么炒的方法呀?

1、木耳,材料:鸡胸肉85g、黑木耳85g、大蒜1瓣、蛋(只取蛋白)1颗、小辣椒1根、酱油膏1茶匙。洋葱,材料:清鸡胸肉1块、洋葱0.5个、盐适量、油少量、胡椒粉适量。毛豆,材料:鸡胸肉195克、毛豆肉225克、料酒适量、生抽适量、盐适量、淀粉适量、豆瓣酱适量、白糖适量。

2、以下是几种鸡胸肉的炒法: 鸡胸肉炒蔬菜:先将鸡胸肉切成块状,用盐、胡椒、酱油腌制一下。加热油锅,放入洋葱、蒜头翻炒,再加入胡萝卜、豌豆、西兰花等蔬菜翻炒,最后加入鸡胸肉块一起翻炒。 鸡胸肉炒蘑菇:先将鸡胸肉切成片状,用盐、酱油、料酒腌制20分钟。

3、蛋白+鸡胸肉拌拌备用(放置15分钟),洗净辣椒蒜头木耳切好备用;热油锅放入蒜头爆香;蛋白液倒掉后将鸡胸肉入锅拌炒上锅盖,呈现半熟,再放入木耳拌炒;再加入1茶匙酱油膏+辣椒拌炒后即可上桌(辣椒炒越久越辣自已斟酌)。

4、香芹炒鸡丝 用料:鸡胸肉、香芹、姜 调味料:盐、味精、白糖、蚝油、生抽 准备工作,鸡胸肉洗干净切丝,用盐、蚝油腌拌一下,香芹摘去叶子切段,姜切片。(1)起锅热油,下入姜片爆香。(2)下入鸡丝,用铲炒散。

5、豉香鸡胸肉、小炒鸡胸肉、芹菜粒炒鸡胸肉、莴笋炒鸡胸肉、西兰花炒鸡胸肉等。用料:鸡胸肉一块、嫩姜50克、油四勺、盐一勺、葱花10克、酱油一勺、鸡蛋一个、淀粉适量。鸡胸肉切成3-5毫米粗细的丝,加入少许盐抓揉。鸡蛋敲开,取蛋清倒入肉丝中,抓匀,让肉更嫩滑。

鸡胸肉的做法大全家常菜

香芹炒鸡丝 用料:鸡胸肉、香芹、姜 调味料:盐、味精、白糖、蚝油、生抽 准备工作,鸡胸肉洗干净切丝,用盐、蚝油腌拌一下,香芹摘去叶子切段,姜切片。(1)起锅热油,下入姜片爆香。(2)下入鸡丝,用铲炒散。

以下是几种鸡胸肉的炒法: 鸡胸肉炒蔬菜:先将鸡胸肉切成块状,用盐、胡椒、酱油腌制一下。加热油锅,放入洋葱、蒜头翻炒,再加入胡萝卜、豌豆、西兰花等蔬菜翻炒,最后加入鸡胸肉块一起翻炒。 鸡胸肉炒蘑菇:先将鸡胸肉切成片状,用盐、酱油、料酒腌制20分钟。

烤鸡脯是一道简单的家常菜,主料是鸡腿肉1斤(640克),蜜糖4汤匙。烤鸡脯的做法:鸡腿肉切件,拍松,拌入腌料待10分钟;鸡件排放铁架上,扫上油,用中火烤至金黄色;反转另一面,再扫些油,烤熟;最后搽蜜糖,烤至甘香,趁热享用。

鸡胸肉是一种低脂、高蛋白的食材,适合制作各种美味健康的家常菜。 对于把鸡胸肉做好吃又简单家常做法,我的个人看法如下: 香煎鸡胸肉 用料:鸡胸肉、姜片、盐、酱油、料酒、黑胡椒粉、橄榄油、蜂蜜。 做法: 把鸡胸肉洗干净,在肉表面上划几刀,然后用厨房纸将水分吸干。

做法:鸡肉用刀背先拍松,切小块,加入一丢丢盐、糖、料酒、胡椒粉做个按摩静置一会儿,让料酒全部吸收,打个鸡蛋搅拌,面粉里加入淀粉混合,锅里热油,把鸡块全部裹上面粉,炸至金黄捞出,锅里放番茄酱、白糖、开水搅拌至浓稠,倒入鸡块,待收汁出锅。

鸡胸肉做法如下:水煮鸡胸肉:鸡胸肉用清水洗净,准备一锅冷水,放入葱段,姜片,盐,鸡胸肉;水开之后关小火,盖上锅盖煮到熟(大致5-10分钟);熟了之后出锅然后过两遍冷水,手撕成丝,撒上黑胡椒碎,拌匀就可以享用了。黑椒鸡胸肉:鸡胸肉解冻好,用厨房纸包一下吸走水分。

鸡肉脯有什么简单好吃的做法?

1、以下是10种鸡脯肉的做法:香煎、鸡肉沙拉、鸡肉三明治、炸鸡排、鸡肉汤、烤、鸡肉丸子、炒木耳、鸡肉松、宫保鸡丁。可按个人口味选择。

2、水煮鸡胸肉 材料 鸡胸肉1盐巴1黑胡椒1优格1 做法 1 鸡胸肉完全解冻后加水淹过鸡肉表面,边按摩肉边捡查是否完全解冻直到鸡肉不再吃水为止。沥干多的水份洒上盐巴胡椒拌匀。加入优格拌匀。2 静置20分钟。一边烧开水。锅要够大。放入鸡肉后加盖熄火。

3、鸡脯肉好吃的做法一:土豆鸡脯肉色拉 材料 主料:土豆1000克,菜汤适量,醋3汤匙,咖喱酱1茶匙,鸡脯肉400克,红扁豆100克,生菜100克,黄瓜250克,香菜末1汤匙,牛奶100毫升。做法 制作土豆色拉一般选用煮透的土豆,这样腌渍时不会碎。

4、烤鸡脯肉是比较西式的做法,但同样能做出美味的佳肴。将鸡脯肉洗净擦干,用盐、黑胡椒和香*调味。烤箱预热至200摄氏度,将鸡脯肉放入烤盘中,烤制15-20分钟,或至内部熟透。烤好的鸡脯肉香气扑鼻,外皮金黄酥脆,肉质鲜嫩多汁。

5、老抽少量。鸡脯肉切丝,加生粉、盐、胡椒粉、料酒。搅拌均匀。熏豆干切丝。青椒洗净切丝。热锅油。鸡脯肉倒进去翻炒。炒好后出锅。再把豆干放到油里翻炒。再把青椒放到锅里翻炒。青椒炒香后放入鸡脯肉。1在加入少量的生抽。1青椒鸡脯肉出锅了。

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