番茄炒蛋汤的做法（番茄炒蛋汤的做法?）

番茄鸡蛋汤做法

1、主料：鸡蛋100克，番茄150克。调料：淀粉（玉米）5克，鸡精2克，大蒜（白皮）5克，大葱5克。番茄切块。鸡蛋磕入碗搅匀。淀粉加水调开。蒜瓣切片。炒菜锅放少量的油，然后放蒜片。待出香味，放番茄翻炒到皮软出汁，放适量的水、鸡精、盐炒匀。

2、准备食材，将西红柿切成块。起锅放油，放葱花西红柿。翻炒一下。倒入适量的水。等待水煮沸，加入适量的盐。倒适量的水淀粉。把鸡蛋搅拌成蛋液，倒入蛋液。加入适量鸡精。西红柿鸡蛋汤就做好了。

3、步骤：西红柿洗干净划上十字口。西红柿切丁。西红柿炒软后（开中火）倒入适量的番茄酱翻炒均匀。加入适量的清水。大火烧开后（开中火）放适量的盐。味道调好。勾完茨。鸡蛋液倒进去后。用铲子搅拌一下既可出锅。成品。

4、、、先加入一点水，没过西红柿就好，然后盖上锅盖煮，煮至沸腾。1这样西红柿的味道会更加浓郁，汤里满满都是番茄味。1再加入一碗水（此时的水量便是家常汤的量）。1盖上锅盖等水开。1这个时候可以准备一只鸡蛋。1把鸡蛋打散。1在沸腾的西红柿汤中，按照逆时针方向旋转倒入鸡蛋液。

5、锅里放少量油，油温时倒入西红柿翻炒，淋一些生抽，加两勺白糖，继续翻炒，直至一半的西红柿被炒成番茄汁。加入3碗水煮，同时碗里加入一勺半面粉一勺半淀粉，加半碗水调成面糊，将面糊倒入锅里一起煮。

番茄蛋花汤的好吃做法?

取一小勺淀粉，加入适量的水，调成淀粉水。（不需要太多淀粉，因为我需要给汤勾薄芡）。小窍门2：勾过薄芡的番茄蛋花汤，口感更佳，更加浓厚好喝。鸡蛋打发，加一点盐调味。打发后再加一勺凉水到蛋液中。（小窍门3：这样蛋液下汤锅后，鸡蛋会形成薄而漂亮的大片状，不会结块。

食材：番茄四个、鸡蛋两个、葱花；调味：食盐、花椒粉、芝麻香油。准备两个西红柿，在顶部切十字刀，用开水烫一烫，大约5分钟后，剥掉西红柿的外皮，这样更好吃。改刀切成小块，硬蒂切下来扔掉，碗中打入两个鸡蛋，充分搅拌均匀。

西红柿2个、鸡蛋1个、面粉2勺、淀粉2勺、豌豆苗适量、食盐1小勺、生抽适量、植物油适量、白糖2勺。做法：熟透的西红柿两个，洗净，用刀背刮一下西红柿的表皮，这样就能把西红柿的皮很容易地剥下来，切成片。

做法步骤：第1步、西红柿切片。第2步、鸡蛋打散备用。第3步、香菜葱花切末。第4步、西红柿炒熟。第5步、加入葱花香菜。第6步、淋上蛋液。第7步、调味即可。第8步、西红柿鸡蛋汤配上煎饺 开动啦。

番茄鸡蛋汤怎么做的呢

将番茄切成小块。葱切成葱花。锅中倒入适量油。下入西红柿翻炒。倒入3碗清水。鸡蛋打散备用。开锅后均匀淋上鸡蛋液。倒入酱油、盐、胡椒粉、香油、香菜、葱花。出锅装盘即可。

选一颗西红柿，洗干净，去蒂。将西红柿大卸八块。起锅烧油，油热7成。下入切好的西红柿。加入两小勺盐。加入三小勺糖。不停地翻炒，这个时候会有一些红汁流出来。用锅铲把西红柿再分成两段。继续翻炒，这样出汁会更多，汤会更红，同时西红柿较小块也更好入嘴。

原料：西红柿、鸡蛋、生姜、小葱、盐、鸡精。生姜切丝，小葱切末。鸡蛋打散在碗里，加盐2克，顺时针搅拌好。锅里加水，放西红柿煮开，这样主要是给西红柿剥皮，不喜欢汤里有西红柿皮，喝到了又要吐，不舒服！水开以后，把皮剥了，把西红柿切成片。

西红柿洗净切块或片，鸡蛋打匀；锅中加水，生姜切碎一起煮；水开后加西红柿，再开勾芡后转小火把鸡蛋倒入，加少许盐，关火(关火前可点入几滴香油)，西红柿鸡蛋汤即成。[吃地带]西红柿鸡蛋汤的做法六 【汤谱配料】：西红柿，鸡蛋，紫菜，发菜，姜粉，盐，食用油。

番茄鸡蛋汤不仅制作方便，而且营养丰富，番茄鸡蛋汤的家常做法如下所示：将西红柿洗净切成块，将鸡蛋在碗中打匀。加热油锅，将西红柿块倒入用锅铲压碎。翻炒成西红柿泥状，加入水。

西红柿2个、土鸡蛋2只、黄酒0.5勺、盐5勺、油1小勺、淀粉1勺、香油适量、小葱2棵 做法：准备好主要食材。西红柿顶部切十字花刀，如下图。做西红柿菜肴时，我很少去它的皮，因为番茄红素含量高。做这个汤也很少去。

鸡蛋番茄汤的做法

1、主料：鸡蛋100克，番茄150克。调料：淀粉（玉米）5克，鸡精2克，大蒜（白皮）5克，大葱5克。番茄切块。鸡蛋磕入碗搅匀。淀粉加水调开。蒜瓣切片。炒菜锅放少量的油，然后放蒜片。待出香味，放番茄翻炒到皮软出汁，放适量的水、鸡精、盐炒匀。

2、、、先加入一点水，没过西红柿就好，然后盖上锅盖煮，煮至沸腾。1这样西红柿的味道会更加浓郁，汤里满满都是番茄味。1再加入一碗水（此时的水量便是家常汤的量）。1盖上锅盖等水开。1这个时候可以准备一只鸡蛋。1把鸡蛋打散。1在沸腾的西红柿汤中，按照逆时针方向旋转倒入鸡蛋液。

3、做法步骤：第1步、西红柿切片。第2步、鸡蛋打散备用。第3步、香菜葱花切末。第4步、西红柿炒熟。第5步、加入葱花香菜。第6步、淋上蛋液。第7步、调味即可。第8步、西红柿鸡蛋汤配上煎饺 开动啦。

4、熟透的西红柿两个，洗净，用刀背刮一下西红柿的表皮，这样就能把西红柿的皮很容易地剥下来，切成片。锅里放少量油，油温时倒入西红柿翻炒，淋一些生抽，加两勺白糖，继续翻炒，直至一半的西红柿被炒成番茄汁。

汤的做法美食天下

1、以下是几种常见的天下美食汤的做法： 酸辣汤：材料：鸡肉丝、虾仁、香菇、豆腐、木耳、青椒、红椒、葱、姜、蒜、鸡蛋、酸笋、白胡椒粉、盐、生抽、香醋、淀粉、鸡精。步骤：将鸡肉丝、虾仁、香菇、豆腐、木耳都切丝备好。锅中放油，爆香葱姜蒜，加入鸡肉丝翻炒，加入虾仁略炒变色。

2、炒至番茄块变软，出现汁水后，倒入水加热至沸腾。 汤开后，用勺子将番茄块捣碎，使番茄的味道更充分的溶入汤中。 汤中加入鸡精、盐和适量的白胡椒粉，搅拌均匀。 汤中加入打散的鸡蛋，搅拌成蛋花状。 继续煮沸，尝一下味道是否适合，可以根据个人口味再加调味料。

3、一只鸡20斤水差不多了，千万记得洗好的鸡要凉水下锅，然后大火烧开，打去浮沫，然后转小火，加入沙参，玉竹。千万不要放盐，味精什么的，这样一直煲8小时，关火，这样汤色浓白营养药补的大补鸡汤就诞生了。

4、做法：准备好食材。鸡蛋打匀，放油炒熟，铲碎盛出。莴笋去皮，洗净切丝.蘑菇洗净切片。锅里油热，放下莴笋丝煸炒一下。待莴笋丝稍微有些发蔫，倒入开水，煮开1分钟。放入蘑菇片煮开2分钟。放入炒好的蛋皮，煮开。放些葱花即可。

The End