粽子如何包（粽子如何包好吃）

端午节包粽子的方法

1、取两篇粽叶，搭在一起叠压。将粽叶卷成一个圆锥状。在圆锥状的筒中装入糯米。上部的粽叶向下折，直到完全盖住糯米为止。随即用手将叶子的两侧捏下去，之后的粽叶尖端向一侧折叠。用线绳将粽子捆绑结实即可。

2、新鲜的芦苇叶和蒲草用水煮软。把糯米和大枣早早的泡开，大约3小时左右即可，如果时间太长包出的粽子就太软了也不好吃，不泡米包出的粽子就会太硬。新鲜粽叶煮好后洗净，用三片叶子折成漏斗状，放上糯米和红枣，八分满就可以，不要太满了不好包。4把上面的粽叶折下来，就可以。

3、端午节粽子包法如下：将糯米提前半天用水浸泡。将红枣清洗后，泡三两个小时。将粽叶洗洗，泡两个小时。现在开始包粽子。首先取两片粽叶，圈起来呈漏斗形状，但注意底部不要漏。装上糯米，放上红枣。将粽叶依三角形状折叠包起来。缠上红绳。一个粽子就包好啦。

如何包粽子

1、提前一天浸泡好糯米，泡好的糯米在使用前加一点草木灰碱水。取一些隔年的草木灰，倒入温水中搅拌，静置一会等草木灰沉淀。取上层碱水加在糯米里并搅拌均匀。顺着粽叶头往尖尾的方向轻轻摩擦，将粽叶洗净并卷在一起，放在开水中煮五分钟，煮好后放冷水中浸泡。

2、食材：糯米500克、粽叶30片。新鲜的芦苇叶和蒲草用水煮软。把糯米和大枣早早的泡开，大约3小时左右即可，如果时间太长包出的粽子就太软了也不好吃，不泡米包出的粽子就会太硬。新鲜粽叶煮好后洗净，用三片叶子折成漏斗状，放上糯米和红枣，八分满就可以，不要太满了不好包。

3、包粽子方法： 准备材料。首先需要准备好糯米、粽叶、五花肉或豆沙等馅料，以及绳子或蒲草等用于包裹的固定材料。 处理粽叶。粽叶在使用前要清洗干净并煮沸消毒，这样不仅可以提高粽叶的韧性，还能增加粽子的香气。 包裹粽子。

4、包粽子其实很简单，你可以先在网上购买粽叶，网上有新鲜的粽叶卖，你也可以用玉米叶清洗干净后做粽子叶，具体步骤看下面详解。【主配料】：糯米2斤，豆沙馅料1斤，红糖半斤。【制作材料】：粽叶50张，线1卷，剪刀1把。【制作步骤】：【一】：糯米提前用清水泡发一晚上。

5、第一步：先把糯米、花生、粽叶用清水浸泡着，糯米和花生一般要泡三个小时，这样蒸的时候就不会出现夹生的情况了。很多的人把糯米清洗干净就直接包了，这个是会影响口感的。后来我们会发现这个糯米变硬了。粽叶也要泡2个小时，不然后面我们包出来的粽子会发黑的。

粽子的包法?

- 把粽叶拿起来往右前方翻过去，把米盖住，到粽尖的地方绕一圈回来。- 用粽叶的尾巴像图片上那样翻过去把粽子底部包住。- 另外拿一片粽叶，垫在粽子的一端。- 用新加上的这片粽叶把粽子周围一圈围住。- 往左前方绕到顶端，顺着粽尖绕一圈转回来。- 顺着粽叶的走向把粽叶的尾巴绕过来。

将两张棕叶叠加，折叠呈漏斗装。放入少量糯米。放入辅料。再加盖一层糯米。将棕叶裹紧，用绳子将粽子绑紧。粽子的包法二 把粽叶排好后，弯成图片上的圆锥形。注意底下一定不可以漏！要尖尖的才行，而且弯好后用手捏住别让它散开。

准备材料：粽叶、糯米、五花肉、香菇、老抽、盐。 准备香菇：泡水后切条，五花肉切块，用老抽、盐和料酒腌制30分钟，煮熟后备用。 准备糯米：泡水2小时，可加碱粉，粽叶洗净，泡水2小时。 包粽子：取2-3片粽叶，铺好重叠，放2汤匙糯米。 添加食材：加五花肉和香菇。

包法：将粽叶平放在桌子上，折起一个边，用手压实。叶子两端分别向中间折，用手压实后，叶子呈长信封状。将糯米放入折好的粽叶当中。将另外一边向下折，完全将糯米包裹住。用线绳将粽子捆绑结实即可。长粽子的吃法 肉粽热吃最佳。

三角粽子的包法：芦苇叶清洗干净，苇叶有正反面，叶筋凹陷的是正面，叶筋凸起的是反面。选3张无破损的苇叶错开正面向上叠在一起，目的是增加宽度。将芦苇叶头部剪平齐，弯折苇叶成漏斗状，但尖头必须闭合，不能有漏洞，注意苇叶的叠放顺序，上面的苇叶在里面，下面的苇叶在外面。

蜜枣粽子、豆沙粽子、肉粽子、红枣花生粽子4种简单的粽子包法如下：蜜枣粽子的做法步骤如下：材料准备：圆形糯米、粽叶、蜜枣等。圆形糯米提前一晚上泡开，沥掉水分，新鲜的粽叶冲洗干净。

怎么包粽子详细步骤

1、粽子包裹：取两片叠放的粽叶，形成漏斗状，填入糯米和馅料。 密封包裹：用粽叶将糯米和馅料包裹严实，用细绳捆扎结实。 煮粽子：将包好的粽子放入锅中，加入足够的水，大火煮沸后转小火慢炖，通常需要两到三小时。解释包粽子的详细步骤 在包粽子之前，必须准备好所有必要的材料。

2、在包粽子前，先将糯米、花生、红豆洗淘干净；并将花生、红豆用清水净泡上，浸泡后才易于煮熟。再将采摘下来的粽叶、棕树叶冲洗干净，并沥干水，将棕树叶挂至适当的位置，绑稳。采摘粽叶时，选越宽的越好包，棕叶越长的也越好绑。

3、步骤一：准备材料 包粽子的材料有很多，但是较基本的材料是糯米和粽叶。另外，还需要准备肉类、豆类、蛋类、蔬菜等各种食材，根据个人口味进行选择。此外，还需要一些细绳、剪刀等工具。步骤二：泡糯米 将糯米放入盆中，加入适量的水，用手揉搓，让水充分渗透到糯米中。

4、粽叶用温水洗净，取两片粽叶一前一后重叠在一起，折叠成漏斗。放入少量糯米。再放一块肉和一个咸蛋黄。再加盖一层糯米、用勺子压实。用手指按压粽叶两边，将上面的粽叶折下盖住糯米。长出的粽叶反折到边上。用棕麻(或棉绳)绑扎好粽子。

怎样包粽子?

提前泡糯米：事先将糯米用水泡好，糯米不那么硬，而如果糯米过硬，那么包出来的粽子也会不够黏、不够糯，味道会受到一定的影响，所以在包粽子的时候建议提前一天就开始泡糯米，这样制作出来的粽子才会软糯。

粽叶的选用：广州人包粽子多用箬叶，选表面光滑软韧的较好。汕头人包粽子多用竹叶，粽子有竹叶的清香味，但要煮软再用。上海等地采用每年大伏天从安徽黄山采下的箬叶，含有特殊的清香味，俗称徽州伏箬。粽馅的调味：咸肉粽要先将新鲜的猪肉用少许味精、白糖、酒、盐、生抽拌匀反复揉擦至调味品渗入猪肉再包。

选用好的糯米和粽叶，糯米要提前浸泡几个小时，粽叶要提前清洗。包粽子时，要将糯米和馅料分别放入粽叶中，不要放太多，以免影响口感。包好粽子后，要用细绳子绑紧，以免煮烂散开。煮粽子时，要用大火煮沸，然后转小火慢慢煮，煮至熟透即可。

在拉紧棕树叶的情况下，把粽子倒立过来，再把棕叶绕过粽子，从原棕叶上压过，再穿出 穿出拉紧后，再从原棕叶上穿出拉紧一次，便就能绑紧粽子，然后挂在棕树叶上即可，这样一个粽子就包完成了。

包粽子的具体包法?

准备粽子叶，将其靠近叶尖的一半折成三角兜状，叶尖部分留至叶柄长度约等于整片叶子的一半。 手持粽子叶，用拇指按住叶尖部位，其余四指支撑叶底。 在三角兜底部放置一颗红枣，以堵住尖部。 加入适量的江米，填至三角兜的一半。 再加一颗红枣，根据粽子大小，可放两到四颗红枣。

准备材料：粽叶、糯米、五花肉、香菇、老抽、盐。 准备香菇：泡水后切条，五花肉切块，用老抽、盐和料酒腌制30分钟，煮熟后备用。 准备糯米：泡水2小时，可加碱粉，粽叶洗净，泡水2小时。 包粽子：取2-3片粽叶，铺好重叠，放2汤匙糯米。 添加食材：加五花肉和香菇。

食材准备：粽子叶在包粽子前洗净，然后在锅中用水煮10~15分钟后，晾凉待用。糯米用水淘洗后，先泡20~30分钟后使用。蜜枣用水冲干净即可。其它花生红豆洗干净即可。五花肉切块腌制15分钟待用。鸭蛋直接取黄就可以用。

包粽子的包法如下：首先将两片粽叶重叠，弯曲呈一个漏斗的形状；然后舀一些糯米和一颗红枣填满，用手捏紧；将上面的粽叶向下压住开口处，多余的粽叶回折；最后，用绳子将粽子绑起来即可。粽子，由粽叶包裹糯米蒸制而成，是中华民族传统节庆食物之一。

包粽子其实很简单，你可以先在网上购买粽叶，网上有新鲜的粽叶卖，你也可以用玉米叶清洗干净后做粽子叶，具体步骤看下面详解。【主配料】：糯米2斤，豆沙馅料1斤，红糖半斤。【制作材料】：粽叶50张，线1卷，剪刀1把。【制作步骤】：【一】：糯米提前用清水泡发一晚上。

The End