油葵怎么吃（油葵怎么吃 做法视频）

油葵的吃法怎么才好吃

1、鸡蛋打入原料杯。加入一勺盐。加入花椒粉搅拌均匀。加水搅拌均匀后加入普通面粉。油葵苗、葱切末。葱末和油葵末倒入面糊中搅拌均匀。平底锅中火预热，放底油。锅拿起来摇晃，让底油均匀的铺满锅底。加入蛋糊，并且晃动锅身，让蛋糊均匀摊平。中小火烙至两面金黄即可。

2、采收新鲜的油葵苗，并且将油葵清洗干净，沥干水分备用。在一个碗中翻入适量的白糖、盐、味精、味极鲜以及少许辣椒。加热锅，在锅中倒入油，将油烧热，然后加入到碗中，搅拌均匀。然后将油葵苗放入调料中，搅拌均匀，腌制一会即可食用。

3、油葵有助于降低胆固醇，因为油葵包含脂肪酸，富含锌，钙等营养物质，可以预防贫血，油葵的吃法有很多，其中油葵炒鸡蛋最为营养。油葵炒鸡蛋的做法：把油，盐下锅，丢入蒜头，焖煮两分钟。把油葵放入锅内。打入鸡蛋，翻炒，搅拌，出锅。

4、第一步：先将准备好的油葵苗洗干净。 第二步：然后将三个鸡蛋打散备用。 第三步：将油葵苗控水后放入鸡蛋液中。 第四步：然后加入盐和鸡精。 第五步：将其搅拌均匀。 第六步：取一净炒锅坐火烧热加入食用油烧至8成热，将鸡蛋和油葵苗倒入迅速翻炒，加入红椒末。 第七步：炒至鸡蛋熟盛出即可。

5、吃油葵不会掉头发，而且对人体有很多好处。油葵苗富含不饱和脂肪酸，其中人体必需的亚油酸高达50%～60%。含有丰富的钙、磷、镁、钾等矿物质、微量元素及多种维生素、叶酸、铁、钾、锌等人体必需的营养成分，维生素B是绿豆芽的5倍。

油葵能生吃吗

1、能。油葵，即为“油用向日葵”的简称。基本上是用来当做榨油用的原材料，一般会拿其中的葵花籽来榨油，油葵作为一种成熟的植物，一般是不会拿来生吃的，也没有部位生食会比较好吃。油葵原产美洲，是世界第二大油料作物，在 15 世纪传入我国 ，是我国五大油料作物之一 ，是河北省第三大油料作物。

2、综上所述，油葵生食为健康饮食增添了多元化的营养成分，是维护整体健康的理想选择。

3、预防衰老：生的葵花籽中的维生素E的含量特别的高，每天吃适量的生葵花籽的话，就能够满足人体一天所需要的维生素E，而维生素E对于人体的有一定的调节作用，可以起到一定的美容效果，对于预防衰老有一定的作用。

4、能吃，而且对身体没害。我要说它是干什么的你就知道了，金龙鱼的葵花籽油很贵吧，比豆油和玉米油都贵，这个葵花籽油的榨油原料就是你买的那种油葵。生葵花籽的功效：葵花籽含脂肪可达50％左右，其中主要为不饱和脂肪，而且不含胆固醇。生葵花籽的亚油酸含量可达70%。

5、据分析，葵花子种仁的蛋白质含量为30％，可与大豆、瘦肉、鸡蛋、牛奶相比；各类糖的含量为12％；脂肪的含量优于动物脂肪和植物类油脂，因为它含有的不饱和脂肪酸，尤其是钾的含量较高，最贵重的是葵花子中的油，种仁含油率为50％-55％。

6、油葵的营养功效：油葵苗营养丰富，富含维生素、矿物质、微量元素，生吃营养价值更高。口感脆嫩爽口，风味极佳。是一种畅销的特色品种。油葵苗富含不饱和脂肪酸，其中人体必需的亚油酸约达到50%～60%。

油葵苗怎么吃

油葵苗可以用来炒鸡蛋。 做油葵苗炒鸡蛋的方法步骤如下： 所需原材料： 主料：油葵苗、鸡蛋3个 辅料：食盐3g、鸡精2g、调和油25g。 第一步：先将准备好的油葵苗洗干净。 第二步：然后将三个鸡蛋打散备用。 第三步：将油葵苗控水后放入鸡蛋液中。 第四步：然后加入盐和鸡精。 第五步：将其搅拌均匀。

凉拌豆皮油葵苗，一道清爽可口的家常小菜。其食材简单，包括豆腐皮、油葵苗，再配以自制辣椒油、醋、糖等调料，便能轻松打造出一道美味佳肴。想要制作出美味的凉拌豆皮油葵苗，其实并不复杂。首先，需要将摘下的油葵苗洗净，去除杂质，保持其鲜嫩口感。

凉拌豆皮油葵苗的食材和调料： 豆腐皮、油葵苗、自制辣椒油、醋、糖、凉拌豆皮油葵苗的的家常做法。凉拌豆皮油葵苗怎么做好吃：洗净摘下的油葵苗；豆腐皮切丝；锅中放水，开锅后关火将两种食材放入30秒捞出；以个人口味在其中放入适量糖、醋、盐和辣椒油，搅拌均匀即可吃。

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