白萝卜凉拌怎么做好吃（白萝卜凉拌方法脆爽甜）

白萝卜凉拌怎么拌好吃

1、白萝卜可以用以下方法凉拌：白萝卜切成细条，加入蒜末、醋、盐、糖、辣椒油一起拌匀。白萝卜切成薄片，加入花生酱、蒜末、醋、盐、糖拌匀，再撒上一些香菜碎。白萝卜切成丝，加入蒜末、盐、糖、白醋、芝麻酱、香油拌匀。白萝卜切成片，加入韭菜花、姜末、醋、盐、糖拌匀。

2、步骤：将白萝卜去皮，并用刨刀将其刨成丝。将白萝卜加入盐和水中，稍微搅拌一下，再放在凉水中浸泡片刻，然后将白萝卜丝过一遍凉开水，再用冷水漂洗干净，沥干水分。将白萝卜丝放在大碗中，加入醋、白糖、麻油、鸡精、姜末和花生碎，搅拌均匀。将葱花、辣椒油等一起放在白萝卜丝上面即可。

3、酸辣白萝卜丝凉拌：将白萝卜丝用盐腌制一段时间后，拌入适量的香醋、辣椒油、蒜末、糖和适量的盐，搅拌均匀即可。酱油白萝卜丝凉拌：将白萝卜丝腌制一段时间后，加入适量的酱油、蒜末、葱花和糖，搅拌均匀。

凉拌白萝卜的做法大全

白萝卜凉拌的做法有以下几种：白萝卜丝拌凉拌：将白萝卜切成细丝，加入适量的盐腌制片刻，然后漂洗掉多余的盐分。将腌好的白萝卜丝加入适量的食醋、糖和酱油，再加入少许花椒粉、辣椒粉和蒜末拌匀即可。白萝卜条拌凉拌：将白萝卜切成细条，加入开水焯水一下，然后捞出沥水。

将白萝卜去皮，并用刨刀将其刨成丝。将白萝卜加入盐和水中，稍微搅拌一下，再放在凉水中浸泡片刻，然后将白萝卜丝过一遍凉开水，再用冷水漂洗干净，沥干水分。将白萝卜丝放在大碗中，加入醋、白糖、麻油、鸡精、姜末和花生碎，搅拌均匀。将葱花、辣椒油等一起放在白萝卜丝上面即可。

凉拌白萝卜丝：将白萝卜切成细丝，放入开水中焯水一下，捞出沥干水分。然后加入适量的盐、白糖、醋、香油，再加入蒜末、辣椒段、花生碎拌匀即可。酱拌白萝卜：将白萝卜切成薄片或丝，放入碗中，加入适量的酱油、花椒粉、蒜泥、醋、糖、香油拌匀，再放入葱花、香菜末搅拌均匀即可。

白萝卜怎么凉拌才好吃

1、酸辣白萝卜丝凉拌：将白萝卜丝用盐腌制一段时间后，拌入适量的香醋、辣椒油、蒜末、糖和适量的盐，搅拌均匀即可。酱油白萝卜丝凉拌：将白萝卜丝腌制一段时间后，加入适量的酱油、蒜末、葱花和糖，搅拌均匀。

2、白萝卜可以用以下方法凉拌：白萝卜切成细条，加入蒜末、醋、盐、糖、辣椒油一起拌匀。白萝卜切成薄片，加入花生酱、蒜末、醋、盐、糖拌匀，再撒上一些香菜碎。白萝卜切成丝，加入蒜末、盐、糖、白醋、芝麻酱、香油拌匀。白萝卜切成片，加入韭菜花、姜末、醋、盐、糖拌匀。

3、主料：白萝卜400克、盐适量、辣椒油1小勺、芝麻油10克、花椒油10克、橄榄油适量、白糖3克、生抽15克、白醋10克、姜丝10克、大蒜末10克、香菜15克、白胡椒粉3克。萝卜清洗干净切成丝。切完所有的萝卜放碗里。首先把佐料准备好。

4、白萝卜清洗干净。去皮洗净擦丝备用。另取1个碗，放2勺红油、1勺生抽、1勺藤椒油、适量姜末、适量蒜末、适量盐、适量鸡精拌匀。倒入白萝卜丝，加葱花一起拌匀。装盘就可以了。

凉拌白萝卜较正宗的做法

步骤：将白萝卜去皮，并用刨刀将其刨成丝。将白萝卜加入盐和水中，稍微搅拌一下，再放在凉水中浸泡片刻，然后将白萝卜丝过一遍凉开水，再用冷水漂洗干净，沥干水分。将白萝卜丝放在大碗中，加入醋、白糖、麻油、鸡精、姜末和花生碎，搅拌均匀。将葱花、辣椒油等一起放在白萝卜丝上面即可。

把白萝卜洗净，去皮，切成细丝放在碗里。加入少量盐，揉捏白萝卜使其出水。准备配料，将花生米炒香后放在白萝卜丝中。加入蒜末、少许香菜、醋、料酒、生抽、白糖、辣椒油，拌匀。放在冰箱里冷藏几个小时，让味道更入味。喜欢吃辣的可以在最后再加一点辣椒油。

萝卜去皮切丝，盐淹5分钟，不用太久，去除萝卜的辛辣味道。冷水冲洗，把水挤掉放一边晾干。准备调料：辣椒面，小米椒，蒜蓉，小葱（留一颗最后用），置于碗中，烧热油（菜籽油，食用油均可），浇上。加生抽、醋、白糖、芝麻适量，混合均匀浇到萝卜上，拌匀。

原料：白萝卜300g、香菜20g、红椒1个、2大勺油、香醋1/2汤匙、糖2茶勺、盐2茶勺、香油、麻油。

凉拌白萝卜是一道清爽美味的凉菜，下面是一种常见的做法：所需材料：- 白萝卜 1根 - 蒜末适量 - 生姜末适量 - 醋适量 - 食盐适量 - 白糖适量 - 香油适量步骤：将白萝卜削皮，然后用刨刀或者刀切成细丝。

将白萝卜去皮，用刨刀将其刨成细丝状，也可以使用切片机或切菜刀切成薄片。将切好的白萝卜放入碗中，加入适量的盐拌匀，腌制10-15分钟，使其变得脆嫩。将腌制好的白萝卜稍微挤干水分，放入盘中。洗净葱和香菜，切成细碎的葱花和香菜末，撒在白萝卜上。