炒口蘑的做法（秋葵炒口蘑的做法）

口蘑怎么炒好吃又简单的做法

主料：口蘑200g、葱2g、姜2g、香菜2g。辅料：食盐适量、酱油1/4勺、鸡粉适量、调和油适量、白糖1/3勺。鲜口蘑洗净后切片。葱切段，姜切丝，香菜切段。热锅冷油放入葱姜丝爆香。下入口蘑翻炒。放入酱油，白糖，盐和鸡粉翻炒熟。加入香菜段和湿淀粉关火即可。

将口蘑洗净，切成薄片。锅中倒入适量油，加入蒜末和生姜末煸炒出香味。加入口蘑翻炒，加入盐、生抽和料酒调味。翻炒至口蘑变软烂即可。口蘑炒好后可以根据个人口味加入一些青菜、豆腐等食材一起炒，口感更加丰富。

④青辣椒最好选择辣一些的，从中间切开去掉籽，然后切成细丝备用。⑤锅中倒油，油温六成热，先放入口蘑炒香，放入料酒去腥，接着放入木耳煸炒至八成熟，加入生抽，最后加入青椒继续翻炒均匀。

炒口蘑的做法：锅中水烧开，然后下入蕨菜焯水30秒，捞出沥干，切成段；口蘑洗净对半切块，小葱切段、大蒜切片；锅中倒油，油温烧至5成热，再加入蒜片爆香，下口蘑翻炒均匀，加入蕨菜一起炒至断生；最后放入盐、生抽炒匀，起锅前放入葱段，炒匀即可。

做法：a. 口蘑洗净切片，豆腐切块。b. 热锅倒油，油热后先煎豆腐至两面金黄，捞出备用。c. 锅中留底油，加入葱姜蒜末爆香。d. 加入口蘑翻炒至出水，然后加入豆腐。e. 加入适量的生抽和盐调味，翻炒均匀，烧至汤汁浓稠即可出锅。

清炒口蘑 这是最简单也是最能保留口蘑原味的做法。将口蘑清洗干净，去掉根部，切成片或块状。热锅凉油，油温热后下入口蘑快速翻炒，加入适量的盐和葱花调味，炒至口蘑变软出水，即可出锅。这种做法简单快捷，保留了口蘑的原汁原味，适合追求清淡口味的朋友。

炒口蘑的做法

1、主料：口蘑200g、葱2g、姜2g、香菜2g。辅料：食盐适量、酱油1/4勺、鸡粉适量、调和油适量、白糖1/3勺。鲜口蘑洗净后切片。葱切段，姜切丝，香菜切段。热锅冷油放入葱姜丝爆香。下入口蘑翻炒。放入酱油，白糖，盐和鸡粉翻炒熟。加入香菜段和湿淀粉关火即可。

2、主料：口蘑(350克)。调料：盐(2克) 、猪油（炼制）(50克)、 味精(1克) 、淀粉(豌豆)(5克)。将水发口蘑洗净，切成0.2厘米厚的片。炒锅置火上，放入熟猪油烧热，下口蘑片煸出香味，放入清汤，加精盐、味精，烧沸片刻，用湿淀粉10克（淀粉5克加水）勾芡，炒匀后装盘食用。

3、，把口蘑切成片状。稍微厚点没关系。把红辣椒也斜切成丝。锅中放入适量的植物油，中火烧到微热，把口蘑片和红辣椒丝一口气放入锅中，不用炝锅什么的，保持中火进行翻炒就行。一边翻炒，一边放一勺盐一勺生抽。

4、炒口蘑的做法：锅中水烧开，然后下入蕨菜焯水30秒，捞出沥干，切成段；口蘑洗净对半切块，小葱切段、大蒜切片；锅中倒油，油温烧至5成热，再加入蒜片爆香，下口蘑翻炒均匀，加入蕨菜一起炒至断生；最后放入盐、生抽炒匀，起锅前放入葱段，炒匀即可。

5、口蘑是一种口感鲜美、营养丰富的食材，炒口蘑是一道非常简单易做的家常菜。以下是一种简单的口蘑炒法：材料：口蘑 200克蒜末 适量生姜末 适量盐 适量生抽 适量料酒 适量油 适量步骤：将口蘑洗净，切成薄片。锅中倒入适量油，加入蒜末和生姜末煸炒出香味。加入口蘑翻炒，加入盐、生抽和料酒调味。

素炒鲜口蘑的做法大全中有哪些适合新手的烹饪方法?

1、做法： a. 清洗并切片口蘑。 b. 锅中倒油，油热后下蒜末爆香。 c. 加入口蘑翻炒至出水。 d. 加入适量酱油和食盐调味，炒至口蘑软熟即可出锅。辣椒炒口蘑：材料：鲜口蘑、辣椒、食盐、植物油、蒜末。做法： a. 清洗并切片口蘑，辣椒切丝或圈。 b. 锅中加油，油热后下蒜末和辣椒爆香。

2、主料：口蘑200g、葱2g、姜2g、香菜2g。辅料：食盐适量、酱油1/4勺、鸡粉适量、调和油适量、白糖1/3勺。鲜口蘑洗净后切片。葱切段，姜切丝，香菜切段。热锅冷油放入葱姜丝爆香。下入口蘑翻炒。放入酱油，白糖，盐和鸡粉翻炒熟。加入香菜段和湿淀粉盛盘即可。

3、，把口蘑切成片状。稍微厚点没关系。把红辣椒也斜切成丝。锅中放入适量的植物油，中火烧到微热，把口蘑片和红辣椒丝一口气放入锅中，不用炝锅什么的，保持中火进行翻炒就行。一边翻炒，一边放一勺盐一勺生抽。

4、清洗口蘑：首先，我们需要将新鲜的口蘑清洗干净。将口蘑放入清水中，用流动的水冲洗，去除表面的泥土和杂质。然后用厨房纸巾或者干净的布擦干水分。切片：将清洗干净的口蘑切成薄片，这样更容易入味，也更容易炒熟。热锅凉油：在锅中加入适量的食用油，油温热至70%热时，即可加入口蘑。

5、素炒口蘑 鲜口蘑洗净后切片。葱切段，姜切丝，香菜切段。热锅冷油放入葱姜丝爆香。下入口蘑翻炒。放入酱油，白糖，盐和鸡粉翻炒熟。加入香菜段和湿淀粉。盛盘即可。

6、清炒口蘑是一道简单又美味的菜肴，下面是清炒口蘑的做法：材料：- 新鲜口蘑：500克 - 大蒜：3瓣，切碎 - 生姜：一小块，切碎 - 青葱：适量，切段 - 植物油：适量 - 生抽：适量 - 盐：适量 - 鸡精：适量 步骤： 将口蘑切成薄片。如果口蘑比较大，可以切成适当大小的块状。

清炒口蘑的做法

1、将口蘑切成薄片。如果口蘑比较大，可以切成适当大小的块状。 将蒜、姜、青葱切碎备用。 热锅加入植物油，待油热后，加入蒜、姜爆炒出香味。 加入口蘑翻炒片刻，让口蘑变软。 加入适量的生抽，继续翻炒均匀。 加入适量的盐和鸡精，调味，并翻炒均匀。

2、口蘑可以做清炒口蘑，做法如下：主料：口蘑350克。辅料：盐2克、猪油50克、味精1克、豌豆淀粉5克。将水发口蘑洗净，切成0.2厘米厚的片。炒锅置火上，放入熟猪油烧热。下口蘑片煸出香味，放入清汤。加精盐、味精，烧沸片刻，用湿淀粉10克（淀粉5克加水）勾芡。炒匀后装盘食用。

3、a. 将口蘑清洗干净，去掉根部，切成片或块。b. 热锅倒油，油热后放入蒜末爆香。c. 加入口蘑快速翻炒，炒至口蘑出水并且水分快干时。d. 加入适量的盐调味，炒匀即可出锅。口蘑炖鸡 材料：鸡肉、口蘑、姜片、葱段、料酒、盐、鸡精、胡椒粉、植物油。做法：a. 鸡肉洗净切块，口蘑洗净切片。

The End