电饼铛水煎包的做法（电饼铛做水煎包的做法不用发面）

电饼铛做水煎包的做法

1、配料水煎包不要使用很多蔬菜，除非你做素馅的，肉馅的只要配上葱姜和少许洋葱就可以了。将葱姜洋葱切成细末加入牛肉馅里，搅拌均匀。包包子煎包子面发好后揉成面剂子，擀成面皮之后包成包子的形状，电饼铛预热，刷子刷一层油，将包子放进去。

2、和面：向盆中加入酵母粉，加温水化开；加入面粉和成面团。要早上吃的话，我是在头天睡觉前先把发面和好的。调馅：因为早上时间紧，我也是头天睡觉前调好的，放入冰箱。把发好的面揉一下，最好醒一下。切成包饺子大小的剂子就可以，这一点很关键的。

3、、电饼铛刷少量的油，最好是熟豆油。把包子摆放到里面，进行第二次发酵，一般是15分钟左右，也不要太久。 1在发酵的时候可以切葱花，再调一碗面水。这最不起眼的面水是水煎包的精髓啊！ 1包子第二次发酵好了，电饼铛单面加热，但盖子要用有一定高度的盖子扣住。

4、电饼铛茴香苗水煎包的做法：材料：面粉、酵母粉、茴香苗、虾皮、鸡蛋、葱、姜、盐、花椒面、香油、植物油。做法：先把酵母粉用45度的水化开，然后加入面粉，和成面团放在一旁醒着。茴香苗洗净控干水份切碎、葱、姜切碎放入盆中。把虾皮、花椒面、盐、香油、放在切好的菜上，搅拌均匀。

电饼铛能做水煎包子吗

可以。电饼档用途广泛。电饼铛可以灵活的进行行烤、烙、煎等，用电饼铛可以做很多的美味佳肴。烙饼可以做大饼、馅饼、玉米饼、发面饼等一些面食。煎烤可以做煎鱼、煎蛋、烤肉串、锅贴等美食。电饼铛茴香苗水煎包的做法：材料：面粉、酵母粉、茴香苗、虾皮、鸡蛋、葱、姜、盐、花椒面、香油、植物油。

电饼铛能做水煎包吗？答案是肯定的。电饼铛小巧且价格亲民，不仅能做出披萨、煎饼、煎饺等美食，还能轻松尝试水煎包的制作。水煎包以其外酥里鲜、馅料丰富的特点，成为夏季美食中的佳品。对于喜欢吃水煎包的朋友来说，尝试用电饼铛制作，不失为一种简便又美味的选择。

电饼铛制作水煎包是一种非常便捷的方式，尤其适合忙碌的现代人。首先，在电饼铛中适量加入食用油，然后将水煎包放置其中。当包子底部变成金黄色时，可以倒入适量的开水，确保电饼铛内部被水覆盖，但注意不要让包子过于拥挤，因为加热后它们会膨胀。

预热电饼铛，涂上一层食用油。将包子放入电饼铛中并压扁，盖上盖子，煎2-3分钟。反面煎至金黄色即可。温馨提示：- 面团揉好后，可以用保鲜膜盖住，防止干裂。- 煎包子时火候要适中，以免煎糊。- 煎好的包子可以蘸一些黑醋或者调料享用。

求电饼铛做水煎包的方法,越详细越好。

活发面，韭菜鸡蛋虾皮馅，包小包子；电饼铛预热，只开下盘开关就行，滴一点油，摆入包子，煎至有点发黄，调面粉水（水里放一点面粉搅拌均匀），倒入电饼铛一厘米，至到水干就熟了；煎好后就可以吃了；这个是掺了玉米面的，没放馅，就是水煎小馒头了，和水煎包做法一样。

配料水煎包不要使用很多蔬菜，除非你做素馅的，肉馅的只要配上葱姜和少许洋葱就可以了。将葱姜洋葱切成细末加入牛肉馅里，搅拌均匀。包包子煎包子面发好后揉成面剂子，擀成面皮之后包成包子的形状，电饼铛预热，刷子刷一层油，将包子放进去。

摆盘水煎包：打开电饼铛底部的开关，预热电饼铛并倒入少量食用油。当油热之后，将包好的水煎包摆入锅中，注意保持包子之间的适当距离，防止粘连。准备面水：取一个小碗，加入适量的面粉和清水，再滴入几滴食用油，搅拌均匀，形成稀薄的面水。

步骤：准备面团。将面粉、水和食盐混合搅拌均匀，揉成光滑的面团。静置15-20分钟。制作馅料。将肉馅和蔬菜等配料混合均匀，加入适量的调味料，搅拌均匀备用。取小块面团，擀成薄片。将馅料包入面皮中，封口捏紧，形成包子状。预热电饼铛，涂上一层食用油。

电饼铛开中火，多刷一点油，放入发酵好的包子。接下来准备面粉水。凉水350毫升，加入一勺面粉搅拌均匀，煎制包子底部金黄的时候倒入面粉水，它的作用可以使水煎包底部酥脆，盖上盖子开大火。期间注意观察水分快要收干的时候，直接拿掉盖子开盖收干水分。

韭菜切碎，鸡蛋炒熟后切碎。面团醒发后切块，压成圆形片状，包入馅料，捏成包子。电饼铛加热，放油，将包子放入，烙好一面后翻面。调成1：10的比例，将面粉水倒入电饼铛，盖上盖子蒸发水分。最后，猪肉豆角馅水煎包的做法：和面加入酵母和泡打粉，发一小时左右。

电饼铛做煎包的做法

1、电饼铛做煎包需备工具：电饼铛、不锈钢盆、砧板等。主料：面粉适量、酵母适量、西葫芦适量、火腿适量；辅料：干虾仁、葱花、玉米油。电饼铛版水煎包的做法：酵母融水，水温适当，别太烫。加入面粉，搅拌成絮状。我加了一个鸡蛋，面会更有弹性。把面揉好。

2、只打开电饼铛底部的开关，先加入少量油，在电饼铛中预热，油热后把包子摆入，注意包子间要保持一定的距离。为了防止粘到锅盖上，包子最好不要靠边摆，要留出距离。取一个小碗，加入少许面粉，再加入水，少量的食用油，搅拌均匀。

3、配料水煎包不要使用很多蔬菜，除非你做素馅的，肉馅的只要配上葱姜和少许洋葱就可以了。将葱姜洋葱切成细末加入牛肉馅里，搅拌均匀。包包子煎包子面发好后揉成面剂子，擀成面皮之后包成包子的形状，电饼铛预热，刷子刷一层油，将包子放进去。

4、步骤：准备面团。将面粉、水和食盐混合搅拌均匀，揉成光滑的面团。静置15-20分钟。制作馅料。将肉馅和蔬菜等配料混合均匀，加入适量的调味料，搅拌均匀备用。取小块面团，擀成薄片。将馅料包入面皮中，封口捏紧，形成包子状。预热电饼铛，涂上一层食用油。

5、和面：向盆中加入酵母粉，加温水化开；加入面粉和成面团。要早上吃的话，我是在头天睡觉前先把发面和好的。调馅：因为早上时间紧，我也是头天睡觉前调好的，放入冰箱。把发好的面揉一下，最好醒一下。切成包饺子大小的剂子就可以，这一点很关键的。

电饼铛水煎包的做法窍门

猪肉、姜、大葱剁成泥。放入盐、豆腐乳、鸡粉、生抽、蚝油、十三香和香油，按一个方向搅拌均匀。芹菜切碎，放入猪肉中搅拌均匀。取出发酵面团，揉一会儿排气，然后分成小面团再压扁，擀成皮。取肉馅放在面皮中间，依次兜起压褶，包成包子。放入电饼铛煎两分钟。期间加三次面水。

和面：向盆中加入酵母粉，加温水化开；加入面粉和成面团。要早上吃的话，我是在头天睡觉前先把发面和好的。调馅：因为早上时间紧，我也是头天睡觉前调好的，放入冰箱。把发好的面揉一下，最好醒一下。切成包饺子大小的剂子就可以，这一点很关键的。

和面做水煎包的面是要发酵的，面粉里面加上适当的酵母，用温水和面，揉成面团之后发酵一般两个小时就可以了。调馅牛肉（或者猪肉）垛成馅，然后一边加清水一边搅动肉馅，这样做出来的水煎包一咬一口汤汁，特别好吃。然后加上一些生抽、食盐、味素调味。

电饼铛版水煎包的做法：酵母融水，水温适当，别太烫。加入面粉，搅拌成絮状。我加了一个鸡蛋，面会更有弹性。把面揉好。静静地等待…… 准备馅料；所有材料混合一切，加入盐，鸡粉，蚝油，胡椒粉和油；拌匀馅；等到面团变成两个大，就发酵好了。

电饼铛茴香苗水煎包的做法：材料：面粉、酵母粉、茴香苗、虾皮、鸡蛋、葱、姜、盐、花椒面、香油、植物油。做法：先把酵母粉用45度的水化开，然后加入面粉，和成面团放在一旁醒着。茴香苗洗净控干水份切碎、葱、姜切碎放入盆中。把虾皮、花椒面、盐、香油、放在切好的菜上，搅拌均匀。