怎样挑山竹（怎样挑山竹没有核）

山竹怎么挑选比较好

挑选好的山竹要注意以下几点：萼片数量：山竹的萼片数量越多越好，最多可达八瓣。萼片数量多意味着里面的果肉也相对较多，同时果核会细小得多，有时甚至细小到可以咀嚼。果实新鲜度：要选择蒂部绿色、果实较软的山竹，这样的山竹比较新鲜。

看山竹顶端的绿叶 山竹顶端有几片厚厚的花瓣，绿叶如花瓣，山竹的保质期相对较短，如果绿叶呈翠绿色，说明山竹比较新鲜。如果绿地变成褐色，说明山竹存放时间久了，不新鲜，所以一定要选择那些翠绿色的山竹。捏壳 买山竹的时候，轻轻捏一下壳，看它的软硬程度。

看果蒂：如果想要购买到好吃的山竹，首先应该看它的果蒂，如果它的颜色看上去非常鲜艳，而且呈现出绿色，这就意味着山竹的味道不会太差，当然看上去要是黑色，很有可能就说明时间放的有点长，出现了变质的情况。

果壳硬度 用手轻轻地捏一捏山竹，如果果壳很硬的话，则说明该山竹尚未成熟，要选择果壳较软的比较好。果蒂颜色 在购买山竹的时候，要仔细观察下山竹的果蒂颜色，颜色呈现鲜绿色的话，则说明该山竹比较新鲜。

挑选好吃的山竹，应该选择果蒂新鲜、叶片翠绿、果皮色泽鲜艳且稍带光泽的山竹。另外，果皮柔软有弹性，轻轻按压能迅速回弹的山竹更为新鲜可口。 观察果蒂和叶片：果蒂是山竹果实与枝干连接的部分，新鲜的山竹果蒂应呈现正常的颜色，无干枯或发黑的现象。

山竹怎么挑选好的

挑选好的山竹要注意以下几点：萼片数量：山竹的萼片数量越多越好，最多可达八瓣。萼片数量多意味着里面的果肉也相对较多，同时果核会细小得多，有时甚至细小到可以咀嚼。果实新鲜度：要选择蒂部绿色、果实较软的山竹，这样的山竹比较新鲜。

看山竹顶端的绿叶 山竹顶端有几片厚厚的花瓣，绿叶如花瓣，山竹的保质期相对较短，如果绿叶呈翠绿色，说明山竹比较新鲜。如果绿地变成褐色，说明山竹存放时间久了，不新鲜，所以一定要选择那些翠绿色的山竹。捏壳 买山竹的时候，轻轻捏一下壳，看它的软硬程度。

看果蒂：如果想要购买到好吃的山竹，首先应该看它的果蒂，如果它的颜色看上去非常鲜艳，而且呈现出绿色，这就意味着山竹的味道不会太差，当然看上去要是黑色，很有可能就说明时间放的有点长，出现了变质的情况。

怎样挑山竹我买的基本上是不好的

1、避免选择表皮硬且无法轻易凹陷的山竹，这表明山竹已经过熟。果皮上有黄色果汁的山竹不宜购买。尽量选择刚从箱子里拿出来的山竹，避免买摆在摊子上很久的。山竹不耐存放，超市中有时会有烂掉的，因此要挑选颜色较好的。购买时，可以咨询促销员，他们通常会建议按压果壳，微软的山竹较好。

2、看它的屁股，看有多少瓣，外面有多少里面的果肉就分多少个，一般来说8个瓣的果肉都没核，或没大核，当然也有一个大瓣里有核，其他小瓣很小的例外。

3、看果蒂。如果山竹的果蒂颜色鲜艳，没有变黑，也没有变成褐色，说明是新鲜的，可以选择购买。若是黑色或者褐色的话，则说明放置很久了，可能坏掉了。捏一捏。你可以捏一下果壳，看看是不是有弹性，如果太硬，一点弹性都没，说明是不新鲜的；如果捏一下立马就恢复了，说明是新鲜的。掂重量。

4、看体型 买山竹不要一味挑选大个的。最好是挑选中等或者是偏小体型的。看果蒂 果蒂，就是果跟枝茎相连接的部分，也就是俗称的“把”。如果山竹的果蒂呈绿色，说明很新鲜。反过来，如果果蒂呈灰黑色，那么就表示不太新鲜了。

挑选山竹的好方法

1、看果蒂：如果想要购买到好吃的山竹，首先应该看它的果蒂，如果它的颜色看上去非常鲜艳，而且呈现出绿色，这就意味着山竹的味道不会太差，当然看上去要是黑色，很有可能就说明时间放的有点长，出现了变质的情况。

2、要挑选新鲜好的山竹，可以按照以下方法： 观察外观：选择外皮色泽鲜亮、光滑无斑点的山竹。外皮有点硬，但不能太厚，且有弹性。 闻气味：新鲜的山竹有浓郁的香甜味，闻起来有芳香气息。如果有发霉或异味，就不是新鲜的。 摸触果实：轻轻按压山竹果实，有一定的弹性，但不要感觉太软。

3、可以按照以下方法挑选山竹：用手捏：新鲜的山竹捏起来手感偏硬稍软，富有弹性，而老化的山竹手感偏硬，不建议购买。看叶片：新鲜且健康的山竹叶 片为青色，无害虫，而不新鲜的山竹叶片为褐色，叶底长有小虫。

4、看山竹顶端的绿叶 山竹顶端有几片厚厚的花瓣，绿叶如花瓣，山竹的保质期相对较短，如果绿叶呈翠绿色，说明山竹比较新鲜。如果绿地变成褐色，说明山竹存放时间久了，不新鲜，所以一定要选择那些翠绿色的山竹。捏壳 买山竹的时候，轻轻捏一下壳，看它的软硬程度。

The End