白薯是什么（白薯是什么样子图片）

白薯是什么东西

白薯也叫甘薯，俗称地瓜，随着生活水平的提高，很多人都意识到，多吃精致的饮食，如精米精面、糕点甜食等会给人的健康带来很多不利影响，于是甘薯类食物摇身一变，从贫苦年代的救济口粮变成了上榜的健康食品之一。白薯味美且甘，营养丰富，含大量糖、蛋白质、脂肪、维生素和矿物质。

白薯也就是俗称的番薯，它的地下部分是圆形或者椭圆形的块根，是中国人过去习以为常的主要粮食作物，白薯在北方地区比较常见，它的瓤会比普通的红薯白一些，所以北方人经常叫烤白薯，而南方人吃的则是果肉偏黄的烤红薯。

白薯也叫甘薯，俗称地瓜，旋花科番薯属多年生双子叶植物。其地下部分具圆形、椭圆形或纺锤形的块根。原产南美洲及大、小安的列斯群岛，现已广泛栽培在全世界的热带、亚热带地区，中国大多数地区普遍栽培。白薯喜温、怕冷、不耐寒，适宜的生长温度为22-30℃，温度低于15℃时停止生长。

白薯有什么食用方法分享?

白薯粥：将白薯切块与大米一起煮成粥，既可以当早餐也可以当晚餐，营养丰富，有助于消化。白薯饼：将白薯蒸熟后捣成泥，加入适量的面粉和糖，揉成面团，分成小块，压扁成饼状，然后煎至两面金黄即可。白薯汤：将白薯切块与其他蔬菜一起煮成汤，既可以作为一道温暖的汤品，也是健康的选择。

白薯有很多不同的做法，以下是一些让白薯变得更加美味的方法： 烤白薯：将白薯切成均匀的块状，涂上橄榄油和调味料，然后将其放入预热的烤箱中180度，烤约30-40分钟，直到白薯变软和金黄的外皮。 炸白薯条：将白薯切成条状，用淋油和盐拌匀，接着将白薯条放入预热的热油锅中，炸至金黄色。

白薯500g，白糖200g。白薯刮掉皮切成大块。炒锅中火倒入足够的植物油，当油温烧到5成热（白薯块放到油里缓缓的冒泡泡）就开始炸红薯。白薯炸到表面发硬，内部有点软的状态即可，白薯块捞出控油。炒锅中留一点点油，小火。把糖倒入锅中不停搅拌。 直到融化。

红薯和白薯有什么区别?学名是什么啊?

1、白薯，也称甘薯，是一种味道甜美、营养丰富的地瓜。它有红白两种品种，含有丰富的糖分、蛋白质、脂肪、维生素和矿物质。白薯既可以作为主食，也可以作为杂粮食用，其所含的营养成分能够增强人体的抵抗力，维持血管壁的弹性和骨骼牙齿的健康。此外，白薯中的膳食纤维有助于通便，预防结肠癌的发生。

2、红薯和白薯是一样的；红薯（英文： sweet potato），学名：番薯（Ipomoea batatas (L.) Lam.）又名山芋、红芋、甘薯、番薯、番芋、地瓜（北方）、红苕（多地方言）、线苕、白薯、金薯、甜薯、朱薯、枕薯、番葛、白芋、茴芋地瓜、红皮番薯、山药（方言）、萌番薯 等。

3、植物学特性的区别：白薯和红薯分别属于不同的品种。白薯，又称为马铃薯，是茄科植物的块茎；而红薯，也称为番薯或地瓜，属于旋花科植物。两者在植物分类上不同，因此，其生长习性和生长环境也有所差异。

4、我们这里红薯和白薯是不同的两种植物。红薯又叫甘薯、地瓜等，它外皮有白的、黄的、粉的、红的、紫的；瓤一般也有白的、黄的、紫的，但并不是对应的，红皮可能是白瓤，也可能是黄瓤，断口有白色乳状液体（淀粉），可以生吃可以熟吃；白薯又叫参薯、脚板薯（有的形如脚板）。

像山药一样的白薯是什么

总之，像山药一样的白薯指的是红薯，它是一种营养丰富的根茎类蔬菜，具有多种食用方式和营养价值。在日常生活中，我们可以多食用一些红薯来保持健康和营养均衡。

和山药很像的叫白薯。白薯是一种根茎类的植物，与山药有许多相似之处。以下是详细的解释：外形相似 白薯和山药在外形上非常相似，都是长条形的块状植物。它们的表皮颜色也有所相近，通常为土褐色或略带粉红色。由于这些相似之处，许多人容易将两者混淆。

白薯，也被称为脚板薯或者大薯，是薯蓣科的一种缠绕草质藤本植物。这种作物的块茎形状不规则，外皮颜色多为白色，有时略带黄色，肉色也是白色。白薯的叶片形状和颜色与山药相似，但植株形态和块茎形状则有所不同。白薯在亚洲地区，特别是在中国南方以及东南亚国家，是一种受欢迎的食材。

山芋就是我们常见的白薯，也有叫做白薯、甘薯、番薯等，山芋为旋花科一年生植物，是一种药食兼用的健康食品。白薯含有膳食纤维、胡萝卜素、维生素A、B、C、E以及钾、铁、铜、硒、钙等10余种微量元素，营养价值很高，被营养学家们称为营养最均衡的保健食品。

这是白薯，也叫白心薯，毛薯，不是山药，肉质没有淮山细腻嫩滑。

什么叫白薯

1、白薯一般指番薯。番薯（学名：Ipomoea batatas L Lam）别称甘储、甘薯、朱薯、金薯、番茹、红山药、玉枕薯、山芋、地瓜、甜薯、红薯、红苕、白薯、阿鹅、萌番薯。

2、白薯是地下部分具圆形、椭圆形或纺锤形的块根。白薯一般指番薯，是番薯的别称。番薯有红白两种，味美且甘，营养丰富，含大量糖、蛋白质、脂肪、维生素和矿物质。番薯的别称还有甘薯、朱薯、红苕、山芋、地瓜、甜薯、红薯等。

3、白薯是番薯科的草本植物，其别名为番薯、地瓜、甘薯等，白薯，白薯的内部薯肉为白色，可以作为粮食或者饲料，养殖白薯时，需要在植株旺盛生长期间，将白薯生长过于密集的枝叶剪掉，促进植株生长块根。

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