可乐鸡翅正宗做法详细（可乐鸡翅的做法秒懂百科）

正宗可乐鸡翅的做法

鸡翅、大葱、姜、丁香、八角、花椒、桂皮、老抽、可乐、糖、盐 做法 锅中倒入水大火煮沸后，放入鸡翅焯烫2分钟后捞出。用清水洗净鸡翅表面的浮沫后，沥干备用。大葱切段，姜去皮切片。锅中倒入油，大火加热至4成热时，放入丁香、八角、花椒、桂皮。

鸡翅中洗净，用刀在鸡翅上划几刀，以便入味。生姜切片，葱切段。锅中倒入适量油，烧至五成热，放入鸡翅煎至两面金黄色，捞出沥油。锅中留底油，放入生姜和葱段爆香。倒入可乐，加入适量料酒、生抽、老抽、盐、白胡椒粉、糖，烧开后放入鸡翅，煮至汁浓鸡熟。勾芡，撒上葱花即可。

步骤：鸡翅洗净，在鸡翅的一面用刀横竖划几条缝，在鸡翅背面用刀尖随机扎一些小孔，方面入味。添加料酒，姜丝，大葱丝进行腌制30分钟到1小时均可。锅中加适当油，等到烧至7分热后将腌制好的鸡翅倒入锅中，来回翻，煎3分钟左右，等鸡翅两面煎黄即可出锅。

先将材料准备好，鸡翅膀用生抽、盐、火麻油、料酒腌制30分钟左右。起锅倒入橄榄油，倒入鸡翅，鸡翅煎至变色。鸡翅煎至变色后，倒入准备好的蒜、姜、辣椒，翻炒两面金黄香味流入到肉汁中即可。倒入辅料之后，翻炒几下，就可以倒入可乐了。要注意，可乐不要倒太多，刚好盖过鸡翅就可以了。

正宗可乐鸡翅的做法步骤

步骤：鸡翅中洗净，用刀在鸡翅上划几刀，以便入味。将鸡翅放入锅中，加入适量的清水，加入料酒、生姜、葱，大火烧开后转小火煮20分钟左右，至鸡翅熟透。将煮好的鸡翅捞出，沥干水分备用。

步骤：鸡翅中洗净，用刀在鸡翅上划几刀，以便入味。生姜切片，葱切段。锅中倒入适量油，烧至五成热，放入鸡翅煎至两面金黄色，捞出沥油。锅中留底油，放入生姜和葱段爆香。倒入可乐，加入适量料酒、生抽、老抽、盐、白胡椒粉、糖，烧开后放入鸡翅，煮至汁浓鸡熟。

材料：鸡翅、可乐、香菜、火麻油、姜、盐、蒜、生抽、辣椒、葱、料酒。将材料准备好，鸡翅用生抽、盐、火麻油、料酒腌制30分钟左右。起锅倒入橄榄油，放入鸡翅，鸡翅煎至变色。鸡翅煎至变色后，倒入准备好的蒜、姜、辣椒，翻炒两面金黄香味流入到肉汁中即可。

洗净鸡翅，准备切片生姜。将锅坐上开水，把鸡翅汆水。打开油烟机，倒入适量油入锅，放入生姜片和鸡翅，煎至两面微黄。倒入可乐，量为250ML，大火煮沸，适时翻动鸡翅。加入老抽，持续大火翻炒至汤汁收浓。装盘上桌。

可乐鸡翅的最正宗做法

鸡翅洗净，葱姜切片。锅内烧开水，放入鸡翅再次煮滚捞出，沥干水份。锅内放少许油烧热，放入鸡翅煎至两面泛黄。倒入可乐，老抽，加入姜葱，盐，料酒烧开转小火至汤汁浓稠即可。美味的可乐鸡翅就做好了。

做法一：材料：鸡翅、可乐、香菜、火麻油、姜、盐、蒜、生抽、辣椒。将材料准备好，鸡翅膀用生抽、盐、火麻油腌制30分钟左右。起锅倒入橄榄油，倒入鸡翅，鸡翅煎至变色。鸡翅煎至变色后，倒入准备好的蒜、姜、辣椒，翻炒两面金黄香味流入到肉汁中即可。

鸡中翅洗净，在反面划两刀，加入姜丝和料酒抓匀腌10分钟。锅烧热，将鸡翅正面向下放入锅中，小火煎黄，中途可以提起锅晃动，使之受热和上色均匀。将鸡翅两面煎黄，加入姜蒜煸香。倒入适量生抽和老抽，接着倒入可乐。大火烧开后盖上盖子中小火焖15分钟，中途需翻动鸡翅。

正宗可乐鸡翅的做法正宗

1、锅中倒入水大火煮沸后，放入鸡翅焯烫2分钟后捞出。用清水洗净鸡翅表面的浮沫后，沥干备用。大葱切段，姜去皮切片。锅中倒入油，大火加热至4成热时，放入丁香、八角、花椒、桂皮。把鸡翅倒入锅中，翻炒1分钟后，倒入可乐和清水。

2、步骤：鸡翅中洗净，用刀在鸡翅上划几刀，以便入味。将鸡翅放入锅中，加入适量的清水，加入料酒、生姜、葱，大火烧开后转小火煮20分钟左右，至鸡翅熟透。将煮好的鸡翅捞出，沥干水分备用。

3、将材料准备好，鸡翅膀用生抽、盐、火麻油腌制30分钟左右。起锅倒入橄榄油，倒入鸡翅，鸡翅煎至变色。鸡翅煎至变色后，倒入准备好的蒜、姜、辣椒，翻炒两面金黄香味流入到肉汁中即可。倒入辅料之后，翻炒几下，就可以倒入可乐了。要注意，可乐不要倒太多，刚好盖过鸡翅就可以了。

The End