土豆的别样吃法,赶紧收藏起来
1、土豆去皮切片蒸25分钟，压成土豆泥。放入适量盐、少许黑胡椒粉、两大勺土豆淀粉，和成团，团成小丸子。油温六成热炸，炸至表面金黄，撒适量椒盐和辣椒粉。孜然烤土豆片 2大勺橄榄油、烧烤蘸料2大勺、一点辣椒粉（根据自己口味调节）、适量孜然粉、适量欧芹碎、搅拌均匀。
2、准备土豆，将其洗净后去皮，切成大小均匀的块状或条状，用清水浸泡去除多余淀粉后沥干水分备用。 在一个碗中，将白醋、白糖、生抽和适量的盐混合均匀，调制成糖醋汁备用。蒜切末，辣椒和青红椒切片备用。 烧热锅，倒入适量的食用油，油热后放入蒜末和辣椒末或辣椒片，小火煸炒出香味。
3、最简单而且还能成功的一个做法就是：把土豆切成条，锅里多放点油，放入土豆不停翻炒至金黄色，然后放入尖椒（不喜欢吃辣的可以忽略不放）放入适量味极鲜，盐，调味，最后放入葱花，炒一分钟后即可出锅。
土豆小吃的做法
1、土豆小吃芋粑的做法：主料：土豆1个，五香辣椒10g。做法：土豆削皮，洗净，切小蒸熟，蒸20分钟左右。将土豆加工成土豆泥，加入鸡蛋清和少量面粉搅拌，将其加工成圆饼。在锅中放入少量油，小火翻炒。撒入五香辣椒，10分钟左右后制作完成。注意：翻炒时要受热均匀。
2、准备土豆、香菜、葱花、食盐、蒜、生抽、辣椒油、香醋、花椒粉、孜然粉、五香粉。将土豆洗净去皮，切成约6厘米长、1厘米宽的条状，形似狼牙，故称为狼牙土豆。接着，将切好的土豆放入清水中浸泡，多次换水清洗，以去除表面的淀粉。
3、干锅土豆片：五花肉切片、土豆切片、洋葱切丝、青椒切圈、甜椒切丁，锅中放油，倒入姜片、葱花、蒜瓣，大火煸香。土豆泥：豆350克、切片。土豆上锅蒸20分钟，取出后趁热加入黄油，准备好40克细砂糖100克淡奶油。
4、土豆小吃芋粑的制作方法：准备材料：土豆1个，五香辣椒10克。步骤一：将土豆削皮，洗净后切成小丁，放入蒸锅中蒸20分钟左右，直至土豆完全熟透。步骤二：将蒸熟的土豆放入大碗中，用勺子或者叉子压成泥状。接着，加入鸡蛋清和少量面粉，搅拌均匀。为了增加口感，可以适量加入葱花、香菜等调味品。
5、麻辣土豆粉皮取土豆去皮磨成粉，按比例加水、白矾搅拌均匀成糊，烧开水后将粉糊铺平沉入锅中煮至透明，冷却后揭下即成。麻辣土豆粉皮调料包括粉皮、白糖、酱油、辣椒油、醋、花椒粉、味精，调成卤汁浇在粉皮上拌匀即可。
6、做法：土豆去皮洗净，切成条。锅内烧水，水开后，下入土豆条煮上三分钟。将煮好的土豆条沥干水分，平摊在盘子上晾凉。凉后放入冰箱的冷冻室冷冻2小时以上。锅内放油，在油里加入适量盐，油温七成热放入冷冻的土豆条炸至金黄色捞出放入厨房纸上吸去多余的油脂。装盘挤上番茄酱蘸食。
土豆能做什么(土豆可以做什么小吃)
土豆小吃三：炸土豆条 材料 主料：土豆（黄皮）500克，调料：植物油30克，盐5克 做法 将削去皮的土豆切成半厘米厚、4厘米长的方条（也可以切成蒜瓣形），用清水洗净，用漏勺控干水分。炒锅上火，放入植物油烧热，将土豆条入中火炸至金 ，捞出，控干油，撒匀盐，即可。
干锅土豆片：五花肉切片、土豆切片、洋葱切丝、青椒切圈、甜椒切丁，锅中放油，倒入姜片、葱花、蒜瓣，大火煸香。土豆泥：豆350克、切片。土豆上锅蒸20分钟，取出后趁热加入黄油，准备好40克细砂糖100克淡奶油。
土豆可以做什么小吃：土豆小丸子，材料包括土豆一个，玉米淀粉适量，牛奶少许，食用油少许，盐少许。先将土豆切成片，锅里加水烧开，入锅蒸熟。将熟透的土豆压成泥，加入适量淀粉、少许盐、少许牛奶，搅拌均匀。在手上抹油，将土豆泥蘸上淀粉，揉搓成小丸子，放入备用碗中。锅中热油，下锅炸至金黄。
土豆小吃做法简单又好吃
干锅土豆片：五花肉切片、土豆切片、洋葱切丝、青椒切圈、甜椒切丁，锅中放油，倒入姜片、葱花、蒜瓣，大火煸香。土豆泥：豆350克、切片。土豆上锅蒸20分钟，取出后趁热加入黄油，准备好40克细砂糖100克淡奶油。
薯饼 土豆可以制作成美味的薯饼。将土豆煮熟或蒸熟后，捣成泥状，加入适量的面粉、调料等，制作成小饼，煎炸至金黄色即可。薯饼口感香脆，是很多人喜爱的小吃。薯条 薯条是土豆的经典小吃之一。将土豆切成条状，经过炸制，变得外酥里嫩，搭配各种酱料，味道十分美味。
干锅土豆片：首先将五花肉切片，土豆也切成片状，洋葱切丝，青椒切圈，甜椒切丁。在锅中倒入适量油，加热后放入姜片、葱花和蒜瓣，用大火炒出香味。土豆泥：将350克土豆切片，然后上锅蒸约20分钟，待土豆熟透后取出，趁热加入黄油，并准备好40克细砂糖和100克淡奶油。
土豆有什么好吃的做法?
土豆焖饭 材料：瘦肉250克，土豆100克。作法：瘦肉切丁，用料酒、葱、姜、酱油腌好。腌好的瘦肉丁煸一下，可加一些酱油。土豆洗净切丁，与煸好的肉丁连同煸肉丁的油(不要放太多)、淘好的米一起拌匀。放到锅里把米饭焖熟。 土豆浓汤 材料：土豆1个，小蘑菇5朵，蛤蜊肉1/2杯。
土豆烧牛肉：将土豆和牛肉一起炖煮，加入洋葱、胡萝卜等蔬菜，以及适量的酱油、糖、盐等调味料，肉质鲜嫩，土豆吸收了肉汁，味道浓郁。土豆煎饼：将土豆磨成泥，加入面粉、鸡蛋和适量的水，搅拌均匀后放入平底锅中煎至两面金黄，外脆内软，是早餐的好选择。
炖土豆：将土豆切块，与肉类、蔬菜一起炖煮，直到土豆变得柔软。这种做法简单，能够充分吸收肉类和调料的味道，适合寒冷的天气。烤土豆：将土豆整个或切片后，撒上橄榄油、盐、胡椒粉和其他香料，放入烤箱烤制。烤土豆外皮酥脆，内部软糯，是西餐中常见的配菜。
NO.1 酸辣土豆丝 原料准备：2个土豆，5个小小米椒，2-3瓣大蒜，2根葱。需备调料：食用油、醋、盐、啤酒、白糖、白胡椒粉、生抽、香油（芝麻油）、鸡精，各种调料量依个人口味适量调整。做法步骤： 土豆去皮，大蒜剥皮，小小米椒和葱洗净切碎备用。
土豆小丸子 材料：土豆一个，玉米淀粉适量，牛奶少许，食用油少许，盐少许。做法：先将土豆切成片，锅里加水烧开，入锅蒸，直到土豆熟到最透便可出锅，熟到一压就成泥最好。把熟透的土豆压成泥。
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