便宜坊烤鸭店（便宜坊烤鸭店地址）

北京便宜坊烤鸭店哪个做的好

便宜坊（王府井店）：位于北京市东城区王府井大街21号，是便宜坊烤鸭的另一家著名店铺。这里的烤鸭烤制方法独特，口感酥脆，味道鲜美，深受食客喜爱。便宜坊（西单店）：位于北京市西城区西单北大街132号，是便宜坊烤鸭的又一家重要店铺。这里的烤鸭选材严格，烤制技巧高超，口感和味道都非常好。

总的来说，哈德门饭店是一家值得推荐的烤鸭店，无论是从食材选择、烹饪技艺还是服务质量等方面，都表现出色，为顾客带来了愉悦的用餐体验。

在北京，想要品尝正宗的北京烤鸭，便宜坊烤鸭店是一个不错的选择。其中，哈德门店因其独特的地理位置和优质的服务，吸引了众多食客前来品尝。该店位于北京市崇文区崇外大街16号的便宜坊大厦4层，交通十分便利，紧邻前三门大街，为顾客提供了极大的便利。

便宜坊烤鸭的文化

便宜坊烤鸭店，建于明永乐十四年，是北京焖炉烤鸭的发源地。从“京城名肴”到“世界第一美味”，可见其烤鸭技艺在传承中不断研究和完善，体现了对华夏传统美食文化的忠诚与守护。北京烤鸭因此在全球范围内的影响力巨大，成为世界各国人民来中国必尝的美食之一。

北京烤鸭在老字号中享有盛名，其中便宜坊与全聚德是两大标志性品牌。便宜坊的烤鸭以其“闷炉烤鸭”技艺著称，源自最早的北京烤鸭工艺。这一传统的制作过程包括鸭子开膛、佐料腌制，然后使用明火烤制，借鉴了西方烤鹅的工艺。

便宜坊的招牌菜——红烧烤鸭，无疑是北京烤鸭两大流派之一的璀璨明珠。外皮酥脆，内肉鲜嫩，每一口都散发着令人垂涎的醇厚风味，是品尝京味文化的必选佳肴。而且，由于其独特的炖烤工艺，无需明火，被赞誉为现代的绿色烤鸭，彰显了餐厅对健康与环保的承诺。

便宜坊前门店的烤鸭好吃吗?多少钱?

1、近年来，便宜坊不断推陈出新，其中“蔬香鸭”成为最新特色。它使用蔬菜汁灌入鸭肚，经过内外烤煮，使蔬菜精华渗透至鸭肉，使鸭肉口感更为鲜嫩，符合现代人对饮食的追求。这款菜品的价格为198元/只。此外，崇文门新世界商场里还有一家便宜坊快餐店，这里的烤鸭可以按份售卖，非常方便。

2、便宜坊的烤鸭外卖价格根据鸭子的大小和数量有所不同。一只中等大小的烤鸭，大约可以供三到四人享用，价格在150元到200元之间。如果是多人聚餐，购买整只烤鸭则更加经济实惠，每斤烤鸭的价格大约在60元到70元之间。

3、便宜坊烤鸭位于崇文门新世界，从地铁C出口向南200米即可到达。便宜坊采用焖炉烤鸭，不同于常见的挂炉烤鸭，皮酥脆，肉软嫩，味道香。人均消费约100元。大董烤鸭店位于东四十条地铁站A口往西50米，鸭皮口感特别，酥而不腻，选用了甜度低的方粒白糖，鸭皮酥脆，口感层次丰富。人均消费约120元。

4、便宜坊烤鸭店（Bianyifang Roast Duck Restaurant）特色：作为北京的老字号烤鸭店，便宜坊以焖炉烤鸭闻名，价格相对全聚德更为亲民，但味道依然出色。

5、像全聚德这样的知名烤鸭店，价格大概在100元左右。而你提到的98元的价格，其实也并不算特别便宜。在北京，想要品尝到正宗的烤鸭，确实需要花费一些预算。当然，北京南站附近也有不少提供烤鸭的餐馆，其中便宜坊烤鸭店也值得一试。这里的烤鸭味道不错，而且价格相对亲民，不会让你觉得特别昂贵。

6、京味斋烤鸭店位于西城区西单北大街11号，距离地铁西单站近，步行约5分钟。烤鸭口感不错，价格实惠，多样美食可供选择。 宣武门店位于宣武门东河沿胡同甲1号，距离地铁宣武门站近，步行约5分钟。便宜坊烤鸭店烤鸭口感良好，价格实惠，多样美食可供选择。

北京烤鸭店排名前十

1、全聚德烤鸭店：历经百年传承，全聚德以其烤鸭皮脆肉嫩、味道独特而闻名遐迩。 大董烤鸭店：以创新烤鸭配方和精湛烹饪技艺著称，深受顾客喜爱。 便宜坊烤鸭店：这家历史悠久的店铺以传统烤鸭制作工艺和别具一格的风味备受推崇。

2、全聚德 便宜坊烤鸭店 大董烤鸭店 利群烤鸭店 便宜坊南锣鼓巷店 金百万烤鸭店 旺兴烤鸭店 百万庄园烤鸭店 和香鸭北京烤鸭店 半亩鸭坊。全聚德：作为北京著名的烤鸭品牌，历史悠久，其烤鸭技艺传承百年，深受消费者喜爱。

3、. **四季民福烤鸭店 2008年成立的四季民福烤鸭店，以北京烤鸭为主导，同时提供多种北京风味菜和京味面食。这里的美食地道美味，是本地人和外地人都爱光顾的餐厅。

4、**全聚德**：全聚德自1864年创立以来，近160年的历史传承使其成为烤鸭界的翘楚。其烤鸭色泽金红，肉质鲜嫩，味道醇厚，是品尝正宗北京烤鸭的不二之选。 **大董烤鸭店**：大董以其精细的烤鸭技艺著称，选用优质填鸭，通过精心腌制和炭火烤制，成就了他家烤鸭皮脆肉嫩、风味独特的特点。

5、北京烤鸭店排行榜前十名如下：大董烤鸭店（人均消费约200元）：大董的烤鸭使用果木烤制，鸭肉紧致，口感独特。便宜坊烤鸭店（人均消费约150元）：便宜坊的烤鸭以独特的焖炉烤制，鸭肉口感鲜嫩。四季民福烤鸭店（人均消费约150元）：四季民福的烤鸭皮酥肉嫩，搭配葱丝、黄瓜、甜面酱等食材，口感丰富。

6、全聚德 全聚德是北京最有名的烤鸭店之一，拥有三百余年的历史，以其传统烤鸭而闻名于世。经常有许多国家元首来全聚德品尝这道传统名菜。炳胜 炳胜的烤鸭色泽红亮，肉质鲜嫩、入口即化，深受人们的喜欢，是一家非常具有特色的店铺。

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