拌面的做法大全（拌面的做法大全简单好吃）

10种最家常的拌面做法大全

以下是10种最家常的拌面做法：红油拌面：将面煮至软硬适中，捞出放入碗中。加入熟芝麻酱、辣椒油、盐、鸡精、味精、醋、葱花、香菜末等调料。搅拌均匀即可食用。芝麻酱拌面：面条煮熟后捞出，放入碗中。加入熟芝麻酱、盐、鸡精、味精、醋、葱花、香菜末。拌匀即可。番茄鸡蛋拌面：面条煮熟备用。

凉拌黄瓜拌面 材料：面条、黄瓜、蒜末、辣椒粉、香醋、酱油、盐、植物油 做法：将黄瓜切成丝，加入盐腌制片刻。煮熟面条后捞出，加入适量的植物油拌匀，防止面条粘连。将腌制过的黄瓜丝拧干水分，与面条一起拌入蒜末、辣椒粉、香醋和酱油调味即可。

煮面条：锅中烧开水，放入面条煮熟后捞出，过凉水，沥干水分，放入碗中。拌面：将炒好的番茄鸡蛋倒入面条中，搅拌均匀，使面条均匀裹上番茄汁和鸡蛋，最后撒上葱花即可。如草莓、芒果、土豆等，制作出不同风味的拌面。

干拌面的做法大全家常

做法：将黄瓜切成丝，加入盐腌制片刻。煮熟面条后捞出，加入适量的植物油拌匀，防止面条粘连。将腌制过的黄瓜丝拧干水分，与面条一起拌入蒜末、辣椒粉、香醋和酱油调味即可。

用料：面条（生）200克、胡椒粉1小半匙、猪油(板油)5克、细香葱5克、虾籽酱油5克。首先配调料，虾籽酱油适量。猪油适量。胡椒粉小半匙，细香葱洗净切末。锅中烧热水，水要稍多一些，待水沸腾后。将面条丢进水锅里，用筷子不时搅拌。

挂面100克、黄瓜1/2根、大蒜3瓣、小葱1颗、香油2大勺、生抽2大勺、陈醋5大勺、辣椒油1勺、花椒油1勺、盐1勺。做法：煮锅倒入清水烧开；放入面条煮熟。将面条捞出放置在案板上，调入香油，迅速拌匀后，让面条自然冷却。黄瓜洗净后，切成细丝；小葱、大蒜切碎。

将黄瓜洗净后切成细丝，备用。 在一个碗中，加入生抽、陈醋、白砂糖、盐、花椒油、辣椒油、蒜末和葱末，用筷子或勺子搅拌均匀，制成调味汁。 在锅中加入适量的水，用大火煮沸。水开后，放入挂面，转小火煮熟。煮面的过程中，可以适当搅拌以防粘连。待面条煮熟后捞出，沥干水分。

干拌面的做法大全简单

1、步骤：细香葱洗净切末，将猪油、胡椒粉、酱油和切好的香葱放入碗底调料。向锅中倒入大量水，煮至沸腾。将面条放入锅内，用筷子搅动。水再次沸腾后，加少许凉水，待水再次沸腾即可。将面条捞出，沥水，放入事先配好的调料碗，拌匀即可。

2、将煮好的面条倒入装有调料的盘中，迅速拌匀，最后撒上葱花，拍照分享到朋友圈，然后就可以享用美味的干拌面了。拓展干拌面做法：- **麻辣甜水面：** 包括炒底菜和调汁子的步骤，最后与煮熟的面条拌匀即可。- **香辣豆豉萝卜干拌面：** 包括炒香辣椒和豆豉，加入萝卜丁炒熟，与煮熟的面条拌匀。

3、将黄瓜洗净后切成细丝，备用。 在一个碗中，加入生抽、陈醋、白砂糖、盐、花椒油、辣椒油、蒜末和葱末，用筷子或勺子搅拌均匀，制成调味汁。 在锅中加入适量的水，用大火煮沸。水开后，放入挂面，转小火煮熟。煮面的过程中，可以适当搅拌以防粘连。待面条煮熟后捞出，沥干水分。

The End