海瓜子怎么做（海瓜子怎么做好吃又简单）

海瓜子怎么做好吃?

1、海瓜子-做法一：海瓜子捕捉时，多含细沙，须在盐水中浸养半天，待海瓜子细沙吐尽，清洗预留。待沥尽水份，在锅里加小量食用油，猛火爆炒，放少量葱末、生姜片、盐或生抽，炒至海瓜子薄壳弹出就可以装盆服用。

2、海瓜子（扁蛏）在清水里养30分钟，让其吐出泥质。再用少许盐加入到清水中，转动筐子，用相互摩擦清洗掉海瓜子外壳的泥沙，沥干水份备用。

3、海瓜子在清水里养30分钟，让其吐出泥质。再用少许盐加入到清水中，转动筐子，相互摩擦清洗掉海瓜子外壳的泥沙，沥干水份备用。

4、海瓜子好吃做法有：炒海瓜子，葱油海瓜子，辣椒沙茶酱炒海瓜子。炒海瓜子 原料：海瓜子300克，青辣椒，味精，油，葱花。花椒油，香油各适量。

5、做法 海瓜子以冷水浸泡吐砂约1小时；黄柠檬榨汁备用。将锅子加热注入橄榄油，放入蒜片炒香，再放入干辣椒末翻炒均匀。

塔香海瓜子的做法?

海瓜子吐沙洗净；九层塔洗净；红椒切片，备用。取锅烧热后，放入1大匙沙拉油，再放入作法1的红椒片，与蒜末一同爆香。于作法2放入作法1洗净的海瓜子，以中火略炒。

当瓜子完全干燥后，就可以开始烤制了。将瓜子均匀地摊放在烤盘上，然后放入预热至180摄氏度的烤箱中。烤制时间为15到20分钟，期间需要不时翻动瓜子，以免烤焦。步骤五：享用海瓜子 当瓜子烤制完成后，取出放凉即可食用。

做法 海瓜子以冷水浸泡吐砂约1小时；黄柠檬榨汁备用。将锅子加热注入橄榄油，放入蒜片炒香，再放入干辣椒末翻炒均匀。

好吃的海瓜子做法如下：材料准备：海瓜子、盐、筐子、开水、食用油、生抽、盐、酒、白糖、蒜蓉、葱花等。海瓜子在清水里养30分钟，让其吐出泥质。

海瓜子做法

将海瓜子(加1匙盐吐沙)、蒜头拍扁、姜切片、辣椒切小段、九层塔先取5片(爆香)。 起锅热油，将九层塔末炒出香味后，再放入姜片、辣椒、蒜头一起爆香拌匀。

海瓜子-做法一：海瓜子捕捉时，多含细沙，须在盐水中浸养半天，待海瓜子细沙吐尽，清洗预留。待沥尽水份，在锅里加小量食用油，猛火爆炒，放少量葱末、生姜片、盐或生抽，炒至海瓜子薄壳弹出就可以装盆服用。

海瓜子以冷水浸泡吐砂约1小时；黄柠檬榨汁备用。将锅子加热注入橄榄油，放入蒜片炒香，再放入干辣椒末翻炒均匀。

海瓜子洗净泥沙，放入开水中焯一下(开口即可)。锅加油烧热，放入葱末、姜末、干辣椒爆香，烹入料酒、美极鲜酱油炒匀，倒入海瓜子炒至入味，出锅装盘。海瓜子一定要选质量好的，一般水养2天后方可使用。

方法步骤 将海瓜子用水浸泡？一会去泥沙，干辣椒和葱花切好待用；锅中油烧至7分热，将葱花和干辣椒倒入煸炒；炒香后倒入海瓜子爆炒，炒熟后出锅即可。

爆炒海瓜子 爆炒海瓜子需要先洗净海瓜子，再用盐水浸泡半小时，之后捞出海瓜子沥干水分备用。

The End