糯米粉可以用什么代替?
如果家里没有糯米粉,又想做一些需要糯米粉制作的小吃,建议可选择玉米粉、木薯粉、土豆粉、红薯粉等淀粉类来代替,因它们都具有不错的粘性,可以增加食物软弹的口感。
糯米粉可以用水磨米粉、熟米粉代替。水磨糯米粉。水磨米粉是以柔软、韧滑、香糯而着称。它可以制作汤团、元宵之类食品和家庭小吃,特别是宁波汤团,以独特的风味名闻全中国。熟米粉。
如果实在是没有糯米粉,可以用玉米粉,木薯粉,土豆粉,红薯粉等淀粉类来代替,都具有不错的粘性,可以增加吃的口感。另外如果是以下的情况,也可以选择其他的东西替代。
糯米粉能用玉米粉,木薯粉,土豆粉,红薯粉等淀粉类来代替,它们都具有不错的粘性,可以增加吃的口感。
如果实在是没有糯米粉,可以用玉米粉,木薯粉,土豆粉,红薯粉等淀粉类来代替,它们都具有不错的粘性,可以增加吃的口感。
做汤圆没有糯米粉用什么代替
没有糯米粉可以用面粉代替吗没有糯米粉可以用面粉代替。制作油炸类食物的时候没有糯米粉,可以用面粉代替,面粉做出来的食物相对会硬一些,如果是制作汤圆等食物,也可以用面粉代替糯米粉,但会缺失一些弹软的口感。
如果实在是没有糯米粉,可以用玉米粉,木薯粉,土豆粉,红薯粉等淀粉类来代替,都具有不错的粘性,可以增加吃的口感。另外如果是以下的情况,也可以选择其他的东西替代。糯米粉是以柔软、韧滑、香糯而着称。
糯米粉可以用玉米淀粉代替吗 紧急情况下可以代替使用。
糯米粉能用红薯淀粉代替吗
1、糯米粉能用玉米粉,木薯粉,土豆粉,红薯粉等淀粉类来代替。
2、做粘豆包没有糯米粉可以用玉米粉、木薯粉、土豆粉、红薯粉等等淀粉类来代替。它们都有不错的粘性,可以增加吃的口感。我认为最好选用玉米粉代替糯米粉,因为玉米粉会比较粘也比其它几种较糯,口感。
3、可以用玉米粉、木薯粉、土豆粉、红薯粉等淀粉类来代替。
4、红豆沙冰棒不应该是红豆跟水做的吗,就糯米粉来说,它比较黏,红薯粉口感没有糯米粉好。
5、红糖糍粑的糯米粉里可以放红薯粉代替,混合均匀,不能过量,太多了都是红薯味,四分之一差不多。传统做法是干红薯丝拌糯米蒸熟手工打碎做的糍粑好吃。
6、不是,糯米粉是糯米做的。是制作糕点、汤圆等食品的主食。淀粉又称芡实,主要有绿豆淀粉、木薯淀粉、红薯淀粉、马铃薯淀粉、小麦淀粉、荸荠淀粉、莲藕淀粉、玉米淀粉等。
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