简单快捷的五香煮毛豆花生
毛豆和花生清洗干净,毛豆和花生煮的时间不一样,加上所有调料先煮花生20分钟,然后再加入毛豆煮15分钟,浸泡一夜第二天吃更入味,香辣五香好好吃。
花生毛豆放入锅中,放上准备好的大料。往锅中倒入1000ml清水,一定要没过花生毛豆等所有食材。把生抽倒入锅中,用筷子搅拌均匀。口味重的话可以加一勺食盐。我没有加,感觉味道这样刚好。
五香花生毛豆的做法步骤6小火煮20分钟后关火。
处理毛豆 新鲜毛豆加水,加盐搓洗干净,用剪刀把两头煎掉。卤料 卤料配方,香叶、八角、陈皮、花椒粒、干辣椒、葱段、生姜片。
倒入黄酒。放入花生,再加入3茶匙盐,1茶匙糖。中火盖锅盖煮10分钟。再倒入毛豆,再煮15分钟。捞出毛豆和花生,泡在汤汁里,密封放入冰箱冷藏过夜。1成品图。
毛豆花生怎么煮好吃毛豆花生如何煮好吃
1、花生和毛豆清洗干净,沥干水分。把毛豆两端剪掉,把花生捏开小口。处理好的花生毛豆放入锅中,放入桂皮、八角、香叶、花椒。往锅中倒入1000毫升清水,没过花生毛豆。生抽倒入锅中,用筷子搅拌均匀。
2、取毛豆500克,生花生500克,准备花椒、大料、盐、干辣椒、姜片适量。花生提前洗净,用清水浸泡2个小时,毛豆洗干净备用。
3、食材:花生、毛豆、盐、大料、花椒。花生泡一泡,彻底清洗干净。毛豆也提前浸泡10分钟左右,轻轻的搓洗,去掉小毛毛。
4、干花生提前一夜浸泡好后用手捏一下前面。毛豆把两头剪掉洗净备用。粗盐在水龙头下清洗一下。把毛豆放入锅中加入适量八角和花椒。把粗盐拿一点放入锅中。
三米粥铺怎么样
品质和口味:三米粥铺注重使用高品质的粥料和新鲜的食材来制作粥。三米粥铺精心熬制粥汤,使得粥的口感细腻、味道鲜美。无论是咸粥还是甜粥,三米粥铺都能提供多种口味选择,满足不同人的喜好。
三米粥铺公司独创的制造工艺模式,出餐速度快,真正的符合绝无让顾客就等的要求,不仅制造餐饮的美味口感,而且增加了加盟店的销量,提升了加盟店整体的销售额,为投资商带来了巨大的利润空间。
无论是什么样的创业,资源始终都是非常重要的一点,而三米粥铺加盟店,它拥有着灵活、丰富的国际化产品组合,搭配性强、采购成本低。
味道清淡可口。江南人的口味重养生,近自然,尚清淡。三米粥铺正适合江南人口味。所以三米粥铺适合江南人口味。
三米粥铺的利润主要取决于门店的地理位置、客流量、成本控制等因素,一般来说,一家三米粥铺的月营业额可以达到10万元左右,月净利润可以达到2万元左右。因此,一家三米粥铺一年能赚34万元左右。
三米粥铺还是不错的,推荐去哦。三米粥铺于上世纪90年代在上海诞生,创始人张氏三兄弟,师从上海面点名师,潜心专研各类上海名点。
花生毛豆开锅煮几分钟
花生和毛豆煮熟需要的时间是不同的,剥好的毛豆一般煮10分钟左右就可以熟了,如果是带壳的毛豆的话则要煮久一点,需要15分钟左右,如果喜欢吃脆一点的10分钟左右也可以,喜欢软一点的也能煮20-25分钟,不过会丢失一些营养。
可以一起煮花生和毛豆,先放入花生煮10分钟,然后再放入毛豆,再煮10分钟左右。毛豆和花生都不需要剥壳,因此煮的时间要久一点。
工艺:煮,10分钟,简单。步骤:将花生毛豆洗干净,最好洗三四遍 准备花椒大料香叶 将洗净的花生毛豆豆放入锅中加水。
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