香椿怎么做好吃
1、第1步、选嫩的红香椿，这种香椿更香。第2步、开水中加少许盐，放入洗净的香椿焯烫半分钟。香椿必须要焯水才可以吃。第3步、立即投入凉开水中过凉，以保持香椿的口感和味道。第4步、挤干水分，切碎。第5步、放入盐。
2、香椿可以炒可腌可凉拌，香椿咸菜、凉拌香椿、椿芽鱼等等种种吃法不胜枚举，不管哪种吃法都不会让你失望，毕竟作为春季第一鲜的香椿可不是浪得虚名，人家可是有着“树上黄金”美誉的，不仅味口好，营养价值还高。
3、香椿拌豆干的做法图解1准备材料。香椿拌豆干的做法图解2煮锅中放水，焯烫香椿。香椿拌豆干的做法图解3另起锅，焯烫豆腐干。香椿拌豆干的做法图解4豆腐干切成小粒。
4、香椿 1把 香油 1勺 盐 适量 新鲜红辣椒 4个 生抽 少许 花椒油 少许 凉拌香椿的做法 把香椿洗净，开水焯一下，时间不要太久，一到两分钟即可。捞出过冷水。香椿控干水分，切碎。红辣椒切碎。
5、用料 香椿 1把 香油 1勺 盐 适量 新鲜红辣椒 4个 生抽 少许 花椒油 少许 凉拌香椿的做法 把香椿洗净，开水焯一下，时间不要太久，一到两分钟即可。捞出过冷水。香椿控干水分，切碎。红辣椒切碎。
暖春三月,建议多吃香椿,香椿有哪些制作方法呢?
1、第香椿炒鸡蛋。食材：香椿适量，鸡蛋三个，植物油，食用盐，淀粉。制作方法：鸡蛋打散，锅中倒入水烧开，放入食用盐一勺，植物油一勺，香椿倒入，过一下水捞出放入凉水中冲一下捞挤一下水。
2、香椿炒鸡蛋 香椿炒鸡蛋是最经典的一种吃法，我们将买来的香椿放在盐水当中浸泡5分钟，这样能够充分洗干净里面的杂质。鸡蛋在碗中打散，往里面加入少许料酒、醋、盐调味。
3、香椿炒鸡蛋：将香椿焯水后切碎，与打散的鸡蛋液搅拌均匀，加入适量的盐和胡椒粉调味。锅中热油，将蛋液倒入锅中翻炒至熟，即可出锅。 香椿拌豆腐：将香椿焯水后切碎，豆腐切成小块。
4、香椿焯水，吃香椿一定要先焯水，就算是想在冰箱中长期保存，也要先进行焯水烘干后再保存，否则亚硝酸盐会越积累越多，焯水时间30秒以上。两个鸡蛋打散，加入适量的盐，搅拌均匀。
5、香椿好吃的方法有酥炸香椿、腌香椿、香椿煎蛋饼、香椿末等。酥炸香椿 以香椿为制作主料，烹饪技巧以炸为主。成品外皮金黄酥松，香椿碧绿脆嫩，香味突出，食时佐以椒盐，其味更美。
6、香椿炒蛋。香椿最普遍的吃法就是炒鸡蛋了，一提起香椿大家首先想到的也是香椿炒鸡蛋。把香椿切成碎末，然后放入鸡蛋液中一起搅拌均匀，下锅炒即可，简单好吃又营养，春天餐桌必备。炸香椿。
芽苗菜吃法大全窍门
1、这是长了一周的芽苗菜。反复漂洗，主要是把种子外壳漂洗干净。洗净后，沥干水分备用。热油、小火炒香花椒。放入葱花煸炒。放入芽苗菜，旺火快炒。用筷子翻拌，比勺子好用。加盐、味精调味。
2、小苗长出后，便可慢慢增加光照，当小苗长出真叶时，便可以采收啦。香椿苗可以凉拌、油炸、腌制，吃法多种多样，香味浓郁，营养可口。小麦芽苗菜 小麦催芽可以直接用冷水，浸泡6到10小时即可。
3、凉拌花生芽苗菜也是人们食用花生芽苗菜时的一种理想吃法，需要准备花生芽两百克，黄瓜一百克，胡萝卜五十克，大蒜以及大葱和盐与花椒油都适量就可以。
4、芽菜碎米鸡的用料：鸡胸肉、青尖椒、红椒、芽菜、料酒、老抽、老姜。鸡胸肉切粒，加入料酒、盐、生粉、老抽、大豆油，混合拌匀腌制10分钟。碎米芽菜切开备用。热锅冷油放入老姜四五片。
5、芽苗菜剪掉根部，水冲一下沥干水分。取适量的面粉加水和成面团，盖上保鲜膜待用。把芽苗菜、木耳、胡萝卜、葱姜切碎备用。肉馅中放入葱姜末、生抽、料酒、蚝油、糖、盐、食用油和胡椒粉搅拌均匀。
香椿有哪些吃法,简单还美味?该怎样做?
1、香椿炒鸡蛋 香椿和鸡蛋是非常的绝配的，然后这道菜的做法也是非常的简单，我们可以先将香椿清洗干净，然后把它切碎，这样很大程度上把香椿的味道释放出来。
2、香椿洗净，焯一下水过凉水，切碎，装碗。香椿上面撒一层辣椒面，盐适量，再泼油拌匀即可。可以夹着馍吃，也可以拌饭。盐腌香椿 香椿摘洗干净，略焯一下水，接着过凉水。准备一个干净的盆子，铺一层香椿撒一道盐。
3、香椿炒鸡蛋 香椿炒鸡蛋是最经典的一种吃法，我们将买来的香椿放在盐水当中浸泡5分钟，这样能够充分洗干净里面的杂质。鸡蛋在碗中打散，往里面加入少许料酒、醋、盐调味。
4、香椿（又名香椿芽、椿芽）是一种春天特有的美食，具有独特的香气和美味。香椿的吃法有很多，以下是一些常见的香椿菜肴： 香椿炒鸡蛋：将香椿焯水后切碎，与打散的鸡蛋液搅拌均匀，加入适量的盐和胡椒粉调味。
香椿怎样吃
香椿炒鸡蛋 这道美食广为人知，制作它需要准备香椿叶、鸡蛋、葱花、食用盐和料酒。首先，将香椿叶彻底清洗干净，并在开水中焯水至颜色变绿，随后捞出控干水分切碎。
香椿如何吃？ 凉拌椿芽 香椿芽100g，生姜3片，大蒜3瓣，葱白3茎，调味品适量。将香椿芽择洗干净切段，生姜洗净切丝，大蒜洗净切粒，葱白洗净切粒。将椿芽放入盘中，纳入姜丝、蒜粒、香油、食醋、酱油、鸡精适量拌匀即成，每日1剂。
试验结果发现，用凉水洗过的香椿中，亚硝酸盐含量为每公斤31毫克，而用开水焯后仅为每公斤4毫克。所以，香椿还是用开水焯再吃最安全。
香椿芽的吃法 香椿芽是春季出现的嫩芽，口感清爽，富含营养成分。首先将香椿芽洗净，控干水分，再加入少量油，调味即可。也可以做成香椿芽炒蛋、拌面条等多种食品。
香椿可以炒可腌可凉拌，香椿咸菜、凉拌香椿、椿芽鱼等等种种吃法不胜枚举，不管哪种吃法都不会让你失望，毕竟作为春季第一鲜的香椿可不是浪得虚名，人家可是有着“树上黄金”美誉的，不仅味口好，营养价值还高。
香椿做菜好吃的方法
1、香椿芽炒鸡蛋：这是一道简单又美味的家常菜。首先将香椿芽洗净切碎，然后将鸡蛋打散，加入少许盐搅拌均匀。热锅加油，先将鸡蛋液倒入锅中炒至半熟，再加入香椿芽翻炒均匀，最后加入适量的盐和鸡精调味即可。
2、将鸡蛋打散成蛋液放在容器中，加入面粉、淀粉、全部调料，调成稀面糊，再将香椿芽放入。
3、香椿炒鸡蛋：将香椿焯水后切碎，与打散的鸡蛋液搅拌均匀，加入适量的盐和胡椒粉调味。锅中热油，将蛋液倒入锅中翻炒至熟，即可出锅。 香椿拌豆腐：将香椿焯水后切碎，豆腐切成小块。
4、下一步将炒锅里放入油，热油至七成，打好的蛋倒入锅里，翻炒至鸡蛋呈淡金黄色，然后淋上少许熟油，装盘即可。香椿拌面 香椿拌面，这个也是一个香椿的经典吃法。
5、把鸡蛋打入碗里面并且搅散，香椿叶倒入鸡蛋液里面，然后在锅里面烧一些油，油热之后把裹上鸡蛋液的香椿直接放到锅里面去炸，一直要炸到金黄酥脆为止。
6、炒锅里倒适量食用油烧热，码入腊肠片，将腊肠煎熟盛出备用。锅里继续倒油烧热，下入蒜片、小米椒炒香，下入豆腐干，加入红烧酱油翻炒均匀。放入香椿叶翻炒均匀，放少许盐，翻炒入味。
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