煲粥食谱大全及做法（粥的种类及做法大全）

三米粥铺店

1、三米粥铺的利润主要取决于门店的地理位置、客流量、成本控制等因素，一般来说，一家三米粥铺的月营业额可以达到10万元左右，月净利润可以达到2万元左右。因此，一家三米粥铺一年能赚34万元左右。

2、三米粥铺好。品质和口味：三米粥铺注重使用高品质的粥料和新鲜的食材来制作粥。三米粥铺精心熬制粥汤，使得粥的口感细腻、味道鲜美。无论是咸粥还是甜粥，三米粥铺都能提供多种口味选择，满足不同人的喜好。

3、邯郸韭菜盒子比较好吃的店铺有三米粥铺（油厂胡同店）、邱县邱城韭菜盒子快餐店等。

养生粥谱大全

第一款：红糖红枣小米粥 推荐理由：10月新红枣上市，作为红枣的忠实粉丝，首先就要推荐红枣小米粥，红枣香甜可口，小米养胃，搭配枸杞，无论是颜值还是口感都非常不错，早上来一碗，暖心暖意，最适合秋冬季节享用。

山药流水中去皮切滚刀块，紫薯去皮切滚刀块；大米放入电饭锅，加适量水，熬1小时粥；米粥熬到20分钟时，放入紫薯和山药，最后15分钟放入冰糖即可。

三文鱼南瓜粥 材料：小米、南瓜、三文鱼、盐、白醋、桂花、味精、白糖。

西瓜皮粥 材料：西瓜皮200克，粳米100克，白糖30克。做法：西瓜皮少许，削去外表硬皮，切成丁。粳米淘洗干净，炒锅上火，倒入水，加入粳米、西瓜皮，用旺火煮沸，再转用小火煮成粥，调入白糖即成。

红枣山药粥：将红枣、山药洗净，切成小块。将大米淘洗干净，加入适量的水，放入红枣和山药，煮沸后转小火慢慢熬煮，直到粥稠即可。这款粥富含蛋白质、维生素和矿物质，有助于增强宝宝的免疫力。

小孩营养粥食谱大全

健脾养胃粥 土豆粥 材料：土豆100克，大米100克。做法：土豆去皮，清洗干净，切成小块，和大米共煮成粥。功效：土豆味甘、性平，具有健脾和中、益气调中的功效，此粥适用于胃燥、胃痛、便秘等。

第一：紫薯山药粥。准备好紫薯，山药，大米，冰糖。将山药去皮切成小块，紫薯去皮切成小块。然后大米清洗干净，放入锅中再一起把山药和紫薯放下去熬煮就可以了，出锅前加一点冰糖进去。第二：皮蛋瘦肉粥。

煮好的鸡蛋白可直接给宝宝吃。 青菜肉糜粥 原料：大米50克，青菜20克，瘦肉（猪肉或鸡肉皆可）20克，高汤4杯。 做法：米洗净，用水泡1～2小时，放入锅内，加高汤，熬煮半小时左右。

九款营养粥做法 奶香红豆粥 红豆、红糖、黑米、红枣粒。 红豆和黑米提前浸泡。 锅里多放水，红豆和黑米先煮1小时。 再放红枣粒和红糖，再煮几分钟。

做法：南瓜去皮，切成小丁蒸熟，然后将蒸熟的南瓜用勺压烂成泥。在南瓜泥中加适量开水稀释调匀后，放在干净的细漏勺上过滤一下取汁食用。南瓜一定要蒸烂。也可加入米粉中喂宝宝。

健康提示：这道菜营养丰富，海带富含碘、钙、磷、铁，能促进骨骼、牙齿生长，是儿童良好的食疗保健食物，同时还可防治小儿缺铁性贫血。海带炖肉，营养价值更高，适宜幼儿食用 。嫩豆腐酱汤 原料：嫩豆腐、贝类、鸡蛋。

营养早餐粥的种类和做法及功效

粥成时加入蜂蜜或红糖调味即可。营养功效 麦片能养心气、平肝气，还可补虚劳、壮血脉、养五脏、消脂肪，常食此粥能养生长寿。温馨提示：豆类比较难煮烂，黑芝麻粉和麦片可在红豆、绿豆快熟时放。

红枣莲子粥原料：大米、红枣、莲子、枸杞、做法：莲子洗干净泡上两小时，红枣洗干净泡上一小时。同三种大米煮熟。（可以加冰糖）随自己口味加。

(3)牛肉粥：切碎牛肉与粥同煮，可补脾胃、强筋骨。(4)乌鸡肉粥：乌鸡同粳米同煮，加调味，用于高血压、贫血、营养不良等。(5)木耳粥：取木耳、粳米加冰糖同煮，润肺生津，滋阴养胃，补脑强心。

做法：材料入锅上火烧开，煮烂食用，可软坚化瘀，减肥消肿。养生粥配方1银耳粥 材料：银耳25克，白米50克，糖少许。做法：银耳用水泡发，用手掰开，白米用水淘洗后煮成粥，粥煮至八成熟时加入银耳同煮至烂熟。

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