樱桃酒的家庭做法（家庭自制樱桃酒的做法）

樱桃酒的酿制方法?

大樱桃我们也叫樱珠，洗净晾干水分，准备清香型白酒、冰糖。樱桃去掉根蒂，一层樱桃一层冰糖放入容器中，喜欢喝甜度高的，冰糖可以多方点。倒入白酒，用了一瓶半。白酒没过樱桃和冰糖，拧紧瓶盖。几天之后冰糖全部融化，放到阴凉碰不到的地方慢慢发酵。

樱桃（泡）酒 主料：樱桃600克 辅料：冰糖210克，江米酒600克 做法： 樱桃洗净，完全晾干后，去除蒂头，用刀子在樱桃上割划数刀； 以一层樱桃、一层冰糖的方式放入玻璃器皿中； 再倒入白酒，然后封紧瓶口； 贴上制作日期卷标，放置于阴凉处，静置浸泡一个月左右，即可开封滤渣装瓶饮用。

将樱桃清洗干净，准备好白酒以及冰糖。将樱桃放入容器中，然后放入冰糖，如下图所示。倒入准备好的白酒，如下图所示。白酒没过樱桃和冰糖，拧紧瓶盖，如下图所示。几天之后冰糖全部融化，放到阴凉碰不到的地方慢慢发酵，如下图所示。

主料：樱桃1000g、高度白酒1250g 辅料：泡酒容器1个 樱桃要选择熟透的、饱满的、有光泽的、并且是新鲜的，最好是刚采摘的。把樱桃去洗净凉干去柄。去核。把泡酒的容器刷洗干净，控干水份。去核樱桃倒入容器中。再倒上酒。把口封紧了，泡制两个星期就可饮用。

准备好新鲜的樱桃，挑去坏果。将樱桃洗净沥干水去核、去蒂。将去核的樱桃肉放进宽口的玻璃瓶中（瓶子事先煮沸消毒），一层樱桃一层糖。放好后左右摇晃几下，放半天会出一些汁。缓慢注入低度白酒至满过樱桃肉，樱桃肉的颜色会一天天慢慢变淡，果酒会越来越红。

在家中酿制樱桃酒时，需要的材料并不复杂，只需要准备新鲜的樱桃，再准备适量的冰糖和干净的矿泉水瓶，以及干净的漏斗和适量的脱脂棉。把准备好的樱桃，挑选一下，去掉有伤痕和有虫咬的樱桃，把得到的优质樱桃用清水多洗几次，去掉表面的水分，再把它的果柄全部去掉。

樱桃的家庭做酒怎么做

樱桃要选择熟透的、饱满的、有光泽的、并且是新鲜的，最好是刚采摘的。把樱桃去洗净凉干去柄。去核。把泡酒的容器刷洗干净，控干水份。选择50到60度的白天酒，并且最好是清香型的。我用的是60度二锅头。去核樱桃倒入容器中。再倒上酒。

准备好新鲜的樱桃，挑去坏果。将樱桃洗净沥干水去核、去蒂。将去核的樱桃肉放进宽口的玻璃瓶中（瓶子事先煮沸消毒），一层樱桃一层糖。放好后左右摇晃几下，放半天会出一些汁。缓慢注入低度白酒至满过樱桃肉，樱桃肉的颜色会一天天慢慢变淡，果酒会越来越红。

准备材料：樱桃、白酒、冰糖。将采摘下来的樱桃去掉蒂，被虫子吃的，有碰伤的都不能要，留下的樱桃用清水洗净，控干水分。可以用干净的布搽干净。将玻璃酒罐洗净擦干水分，然后铺一层樱桃在罐底。再铺一层冰糖。准备材料：樱桃、白酒、冰糖。

樱桃酒怎样酿制?

1、大樱桃我们也叫樱珠，洗净晾干水分，准备清香型白酒、冰糖。樱桃去掉根蒂，一层樱桃一层冰糖放入容器中，喜欢喝甜度高的，冰糖可以多方点。倒入白酒，用了一瓶半。白酒没过樱桃和冰糖，拧紧瓶盖。几天之后冰糖全部融化，放到阴凉碰不到的地方慢慢发酵。

2、酿制步骤：破碎。将成熟的红樱桃用清水冲洗干净后，除去果梗及青粒、霉粒、破粒等，放入经过消毒的容器里，用手挤碎或捣碎，在捣碎樱桃的过程中，就可以撒入安琪甜酒曲。

3、将樱桃清洗干净，准备好白酒以及冰糖。将樱桃放入容器中，然后放入冰糖，如下图所示。倒入准备好的白酒，如下图所示。白酒没过樱桃和冰糖，拧紧瓶盖，如下图所示。几天之后冰糖全部融化，放到阴凉碰不到的地方慢慢发酵，如下图所示。

4、做法： 樱桃洗净，完全晾干后，去除蒂头，用刀子在樱桃上割划数刀； 以一层樱桃、一层冰糖的方式放入玻璃器皿中； 再倒入白酒，然后封紧瓶口； 贴上制作日期卷标，放置于阴凉处，静置浸泡一个月左右，即可开封滤渣装瓶饮用。

樱桃酒的制作步骤?

步骤 樱桃要选择熟透的、饱满的、有光泽的、并且是新鲜的，最好是刚采摘的。把樱桃去洗净凉干去柄。去核。把泡酒的容器刷洗干净，控干水份。选择50到60度的白天酒，并且最好是清香型的。我用的是60度二锅头。去核樱桃倒入容器中。再倒上酒。

准备好新鲜的樱桃，挑去坏果。将樱桃洗净沥干水去核、去蒂。将去核的樱桃肉放进宽口的玻璃瓶中（瓶子事先煮沸消毒），一层樱桃一层糖。放好后左右摇晃几下，放半天会出一些汁。缓慢注入低度白酒至满过樱桃肉，樱桃肉的颜色会一天天慢慢变淡，果酒会越来越红。

大樱桃我们也叫樱珠，洗净晾干水分，准备清香型白酒、冰糖。樱桃去掉根蒂，一层樱桃一层冰糖放入容器中，喜欢喝甜度高的，冰糖可以多方点。倒入白酒，用了一瓶半。白酒没过樱桃和冰糖，拧紧瓶盖。几天之后冰糖全部融化，放到阴凉碰不到的地方慢慢发酵。

请问樱桃李红酒怎么做,谢谢

1、红葡萄酒全部在橡木桶内发酵，其中70%的新橡木桶；压榨后，澄清18-24小时，发酵温度很高，一般25度，有时高达27/28度，这必须以优良的原料为前提。带酒脚培养一直到次年夏末，然后在木桶内再次经历一个冬季的培养，在第三年春季（18个月）装瓶。

2、山东千博生物股份有限公司所代理的樱桃李红酒的价格大概在200元左右。

3、樱桃酒的做法步骤5选择50到60度的白天酒，并且最好是清香型的。我用的是60度二锅头。樱桃酒的做法步骤6去核樱桃倒入容器中。樱桃酒的做法步骤7再倒上酒。樱桃酒的做法步骤8把口封紧了，泡制两个星期就可饮用。

The End