鸡丝炒什么菜好吃鸡丝炒什么菜好
1、先将青椒切丝备用,鸡胸肉也顺着经脉切丝,一定要顺着切,不然口感会不好;然后把切好的鸡胸肉洗净沥干,打一个鸡蛋进去,可以使鸡肉嫩滑,再倒两勺料酒、一勺生抽、适量胡椒、盐去腥提味,再倒一点油保持鸡肉的湿润,抓匀后腌制10分钟。
2、技术炒什么菜好吃,窍门就是放点青椒里面找就好吃了,非常的美味。
3、鸡丝炒草芽是一道色香味俱佳的家常菜,主要原料是鸡肉和草芽。草芽,又称豆芽,是一种营养丰富的蔬菜,含有丰富的蛋白质、维生素和矿物质。
4、鸡肉切丝,加入少许白胡椒粉、少许食盐、1茶匙淀粉、1茶匙料酒抓匀腌制几分钟。腌制鸡肉的时候来处理辅料,豆瓣酱细细的切成末,红萝卜、泡发好的木耳,玉兰片分别切成丝。准备一碗料汁:1茶匙料酒、2茶匙生抽、2茶匙白糖、3茶匙香醋、1茶匙玉米淀粉再加入少许清水搅拌均匀。
鸡脯肉可以怎么做菜?
鸡肉菜粥家长先要将鸡胸肉切成肉末,再将小青菜切碎。用油热锅后,将鸡肉末和生姜末倒入快速翻炒。炒至鸡肉发白就可以加入青菜一起翻炒几次。然后倒入大米加水一起煮开即可食用。番茄鸡肉丸同样将鸡胸肉切碎,放入碗中加蛋液、盐、葱姜碎等,混合搅拌均匀放置一旁备用。再用开水烫一下西兰花。
大家好,今天飞哥带你们看看鸡肉扁串方法,鸡肉串有很多小伙伴喜欢吃,但是不知道怎么做,下面为你介绍下具体的做法,希望可以帮助到你。 准备食材:鸡胸脯肉300克,生抽半碗,料酒半碗,糖三勺,鸡精半勺,大葱2根,黑胡椒半勺,麦芽糖一勺,干辣椒6个,洋葱一个,姜一块,蒜6瓣。
酸辣豆芽拌鸡胸肉 食材:黄瓜,豆芽,金针菇,鸡胸脯肉。调料:芝麻,辣椒面,蒜泥。做法:鸡胸肉焯水煮熟撕条,黄瓜切丝,豆芽洗净焯熟,捞出过凉水滤干放一起备用。
鸡胸脯肉怎么做好吃: 鸡胸肉去筋膜,切薄片。 加料酒、生抽、胡椒粉、盐腌制10分钟。 热油锅,放入葱姜蒜爆香,放入鸡胸肉翻炒至变色。 加入适量生抽、老抽、糖调味,加水炖煮10分钟。 最后撒上葱花,出锅即可。
鸡脯肉可以做哪些菜?
1、鸡脯肉炒蔬菜:将鸡脯肉切丝或片,与青椒、胡萝卜、西兰花等蔬菜快速炒制,简单健康。鸡肉意面:将鸡脯肉煮熟后切片,与意大利面一起搭配番茄酱或奶油酱炒制,是一道受欢迎的西餐。鸡肉丸子汤:将鸡脯肉剁碎,加入面包屑、鸡蛋、香草等调味,制成丸子,煮成清汤,温暖人心。
2、鸡脯肉炒木瓜、鸡肉炒三片、香辣鸡肉炒西兰花、鸡脯肉炒山药、鸡脯肉炒笋丝、水豆豉鸡肉炒饭、鸡肉炒土豆、鸡肉炒白菜胡萝卜丝、鸡肉炒鲜菇、鸡肉炒茄子。
3、椰子鸡球 原料:椰子1个、鸡脯肉200克、莲子25克、白果仁25克、鸡蛋2个,盐、牛奶、鸡汤、淀粉。做法:将鸡脯制成茸,再加入鸡蛋清、淀粉、盐拌匀,做成小丸子,下沸水汆熟备用。再把莲子、白果仁洗净,上火蒸烂。
鸡胸脯炒青椒怎么做如何做好吃
青椒炒鸡胸肉丝的做法: 所需食材:鸡胸肉、青椒 、蒜末、姜丝。 制作方法: 鸡胸肉切丝+一勺料酒+一勺生抽+适量盐+黑胡椒+一勺玉米淀粉,腌制20分钟。 倒点油把肉丝炒至变色,+蒜末生姜炒香。 倒入青椒丝翻炒至断生。 加一勺生抽+半勺老抽+一勺蚝油翻炒均匀即可。
做法步骤:第1步、鸡胸肉切丝(图中是两顿的量),放入适量白胡椒粉、白糖、料酒、生抽、淀粉,少量老抽和食用油,搅拌均匀,腌制15~20分钟。第2步、2个青椒切丝。第3步、鸡肉丝腌好后,锅烧热,倒入适量食用油。第4步、热锅凉油,倒入鸡肉丝,大火翻炒片刻,至肉丝全部变色后盛出备用。
准备:先把鸡胸肉提前入味,先把鸡胸肉用,生抽,鸡蛋,淀粉,白糖,盐,料酒,五香粉,提前腌制30分钟,这样做出来的青椒炒鸡胸肉好吃,鸡胸肉非常新嫩。青椒炒鸡胸肉的做法:把鸡胸肉切片待用。在鸡胸肉里加点生抽,淀粉,盐,拌匀,再加入一点鸡蛋,抓匀,腌制30分钟。
鸡胸肉切块用半勺盐、鸡精、沙姜粉、姜丝、料酒、生粉腌半个钟,青椒切块、葱切段、胡萝卜切片。
文章声明:以上内容(如有图片或视频亦包括在内)除非注明,否则均为网友提供,转载或复制请以超链接形式并注明出处。