椰子肉很硬怎么吃（椰子肉很硬怎么吃最好）

椰子肉太老怎么吃

椰子肉很老可以煲汤。用刀将椰子从中间辟开，如果觉得不好使力，可用干的大毛巾将椰子包起，用刀背或铁锤将其砸开，然后用汤匙把椰肉挖出，削去背面的碎渣后用水冲净，再切成小块。

喝椰汁。椰子上有三个眼，随便挖一个放入吸管就可以，有两个假眼，一个真眼，真眼其实就是蒂的位置，成三角形排列，都在椰子顶部，眼上覆盖了一层白色的肉质的东西，一般真眼都在中间的部分，将白色肉质部分刮掉之后，能看到一个小洞，将吸管插进去直接喝就可以啦。吃椰肉。

椰子肉太老先把椰汁倒出或喝完，上面较软的一层剥下来，剥下后较硬的部分切条，软的部分可做甜品，硬的部分可用来煲汤，还可将其搅碎做椰蓉等来食用。方法如下：如果椰子肉太硬，先把椰汁喝完后，用刀劈开椰子，将椰子肉用刀刮下来。

煲汤吃。椰子肉很硬可以将椰子肉切成条状，用于煲汤，如椰子炖乌鸡汤、椰肉骨头汤、椰肉排骨汤等骨头汤、椰肉排骨汤等，口味鲜甜，椰味芬芳，汤清爽口，有益气生津的效果。

步骤：先煮水和冰糖，至冰糖融化。倒入切好的椰肉片，小火，不断搅拌。炒到椰肉个个分明，糖霜把椰肉裹起来，香甜的椰片糖就做好啦~烤椰子脆片 原料：老椰子椰肉100g、清水或椰子水200g、冰糖90g。步骤：先煮水和冰糖，至冰糖融化。

老椰子肉很硬怎么吃

1、椰子肉很硬，说明买的是老椰子，可以用来煲汤，如椰子炖乌鸡汤、椰肉骨头汤、椰肉排骨汤等；也可用来做甜品，如椰子冻、椰奶、自制椰糕等。 椰肉乌鸡汤做法：乌鸡斩块，把乌鸡放热水内焯熟。砂锅坐火上，把之前焯水的乌鸡捞过来。把椰子肉切成小块，倒入砂锅内，放几片姜片入锅内。

2、煲汤吃。椰子肉很硬可以将椰子肉切成条状，用于煲汤，如椰子炖乌鸡汤、椰肉骨头汤、椰肉排骨汤等骨头汤、椰肉排骨汤等，口味鲜甜，椰味芬芳，汤清爽口，有益气生津的效果。

3、能。老椰子肉生吃特别硬，可以将其切成小块，加上别的食材放在水上面煮熟，煮熟的椰子肉是会变软的。老椰子肉中含有丰富的果糖、氨基酸、维生素、蛋白质、纤维素、叶酸、钙、磷、铁、铜等多种营养物质，平时适当的食用老椰子肉，能够很好的补充机体所需的营养，有助于增强体质。

4、椰子肉很老可以煲汤。用刀将椰子从中间辟开，如果觉得不好使力，可用干的大毛巾将椰子包起，用刀背或铁锤将其砸开，然后用汤匙把椰肉挖出，削去背面的碎渣后用水冲净，再切成小块。

5、椰子肉硬邦邦的，首先要确认其是否已经变质。如果椰子肉仍然新鲜，没有变色或变味等情况，那么可以采用以下几种方法来食用： 煲汤：椰子肉可以用来煲汤，如椰子炖乌鸡汤、椰肉骨头汤、椰肉排骨汤等。

6、老椰子肉生吃特别硬，可以将它和各种食品炖汤，营养丰富。还可以将它切成小块，加上其它食材放在水上面蒸熟，一般煮熟的椰子肉是会变软的。还可以将椰肉榨汁或者制作成椰蓉等。老椰子肉很硬怎么吃 椰肉是椰子的胚乳，椰肉中含有蛋白质，碳水化合物。

硬椰子肉怎么吃才好吃?

1、煲汤吃。椰子肉很硬可以将椰子肉切成条状，用于煲汤，如椰子炖乌鸡汤、椰肉骨头汤、椰肉排骨汤等骨头汤、椰肉排骨汤等，口味鲜甜，椰味芬芳，汤清爽口，有益气生津的效果。

2、椰子肉很硬，说明买的是老椰子，可以用来煲汤，如椰子炖乌鸡汤、椰肉骨头汤、椰肉排骨汤等；也可用来做甜品，如椰子冻、椰奶、自制椰糕等。通常食用老椰子肉（椰肉太硬）的吃法：如果椰子肉太硬，先把椰汁喝完后，用刀劈开椰子，将椰子肉用刀刮下来。

3、椰子肉很硬，说明买的是老椰子，可以用来煲汤，如椰子炖乌鸡汤、椰肉骨头汤、椰肉排骨汤等；也可用来做甜品，如椰子冻、椰奶、自制椰糕等。椰肉乌鸡汤做法： 乌鸡斩块，把乌鸡放热水内焯熟。 砂锅坐火上，把之前焯水的乌鸡捞过来。 把椰子肉切成小块，倒入砂锅内，放几片姜片入锅内。

4、老椰子肉生吃特别硬，可以将它和各种食品炖汤，营养丰富。还可以将它切成小块，加上其它食材放在水上面蒸熟，一般煮熟的椰子肉是会变软的。还可以将椰肉榨汁或者制作成椰蓉等。老椰子肉很硬怎么吃 椰肉是椰子的胚乳，椰肉中含有蛋白质，碳水化合物。

...的椰子,喝完椰汁之后破开,里面的肉很厚却很硬,能吃吗?怎么吃...

做成糖霜椰角直接吃或切薄片炒着吃都比较硬（不过对于小孩子，可以练练他们的牙齿，毕竟也不是硬得咬不动）。榨汁：可以和做市面上椰汁的方法一样，把新鲜的椰肉切成小丁，与椰汁一道放在搅拌器里面，打碎成汁，能喝就连椰肉渣一道喝下。

吃椰肉。当我们把椰子汁喝完以后，可以把椰子壳敲碎弄开，把里面的椰子肉拿出来直接生吃，营养比较好，鲜嫩的椰肉需要用金属汤匙取其果肉(直接舀即可取出)，椰肉入口即化，宛若果冻，甜度适中，极其爽口。炖汤喝。将椰子肉添加各种食品炖汤，营养丰富，汤也比较清甜解暑。蒸饭。

当然能，只是想取出来比较困难 许多人吃椰子仅仅是喝椰汁，喝完后就抛弃椰壳，这绝对是拣了芝麻丢了西瓜。本人提供一则绝佳 享用全椰子的方法。把椰汁喝完后，用刀劈开椰子。一定要好刀，否则很难劈开。椰子必须是老椰子。通常外皮有许多斑点、或不光洁的椰子多半是老椰子。

能吃。老的椰子肉较硬，吃起来有嚼劲，牙口好的人喜欢吃有嚼劲东西的人可以嚼着吃。老椰子肉也可以用来煲汤如椰子乌鸡汤、椰子排骨汤等，或者做成甜品比如清凉椰子爽、自制椰奶、蜂蜜椰肉等。椰子肉怎么弄出来 把椰汁喝完后，用刀劈开椰子。一定要好刀，否则很难劈开。椰子必须是老椰子。

当我们把椰子汁喝完之后就把椰子壳拿来弄开它，把里面的椰子肉拿出来就这样吃。生吃的营养比较好，可是吃起来比较硬。椰子肉是什么 椰子肉是贴着椰子壳的`那一层白色的果肉。椰子整个分三部分。从外到内分别为：椰子壳（也可以说是表皮）、椰子肉、椰子汁。

椰肉特别硬怎么办

1、使用热水浸泡：将硬邦邦的椰子放入热水中浸泡一段时间，可以帮助软化椰子肉。你可以将椰子放入锅中，加入足够的水，然后加热至沸腾。然后转小火，继续煮约10分钟。这样可以使椰子肉变得更加柔软。 使用微波炉：将硬邦邦的椰子放入微波炉中加热一段时间，也可以使椰子肉变得更加柔软。

2、椰子肉硬可能是因为果实较老，可以先将椰汁喝完，然后用刀削掉椰子的白色尖端，露出坚硬壳的部分，用刀背以三角形的方式在硬壳敲砍一圈，最后直接将壳掀起即可。椰肉可以用勺子或者刀刮下来食用，剩下较硬的部分切成条状，或者加工成椰蓉。

3、煮熟，烤箱烤制。煮熟：将老椰肉放入开水中煮熟，煮的时间可以根据椰肉的硬度和大小来调整，需要煮20至30分钟。烤箱烤制：将老椰肉放入烤箱中烤制，温度可以设置为180摄氏度，时间可以根据椰肉的硬度和大小来调整。

4、椰子的肉很硬，说明买的是老椰子，先把椰汁喝完后，用刀劈开椰子，将椰子肉用刀刮下来。将上面一层较软的部分剥离出来，剩下剥离后较硬的部分切成条状。较软的部分可以制作甜品，如椰子冻、椰奶、自制椰糕等。

5、如果以上方法都无法使椰子肉变软，您可以尝试使用食品加工机或搅拌机将椰子肉研磨成细末。这样可以使椰子肉的纤维断裂，从而变得更加柔软。总之，椰子肉太硬的问题可以通过多种方法解决。您可以根据自己的需求和设备选择合适的方法。同时，为了保持椰子肉的口感和营养成分，请尽量避免过度加热或过度处理。

椰肉很硬很脆是老了么?还能吃么?怎么吃?

1、椰肉很硬很脆是椰肉正常状态，可以吃。可以用来炖鸡汤，具体做法如下：主料：椰子500g、鸡500g 辅料：红枣适量、枸杞适量、冬菇适量、白酒适量、姜适量、桔皮适量 准备原材料。红枣，冬菇，枸子洗干净。鸡肉在市场上买时已帮切成块的，洗干净即可。从椰子的眼穿个小孔取出水。

2、椰子肉硬说明买到的是老椰子，可以不吃椰肉，把椰肉切下，同椰子水一起放入大功率榨汁机榨取椰奶，然后加适量蜂蜜调味，最后滤去残渣即可。也可以用它来熬汤，放点骨头或瘦肉，味道很好。如果买的是青椰子，一般是只喝椰子汁不吃椰肉，因为椰肉太嫩，吃起来口感不好。

3、椰子肉硬说明您买到的是老椰子，可以不吃椰肉，把椰肉切下，同椰子水一起放入大功率榨汁机榨取椰奶，然后加适量蜂蜜调味，最后滤去残渣即可。也可以用它来熬汤，放点骨头或瘦肉，味道很好。

4、如果你买的是青椰子，一般是只喝椰子汁不吃椰肉，因为椰肉太嫩，吃起来口感不好。

5、制作成椰蓉。过滤后的椰子渣用烤箱烘干之后就成为椰蓉，可以与南瓜和糯米粉等搅拌混合，可以裹在食物外面直接食用。

The End