多宝鱼蒸多长时间
1、大火蒸12分钟即可。清蒸多宝鱼做法:准备用料:多宝鱼1条、油适量、盐适量、料酒适量、蒸鱼豉油适量、大葱适量、姜适量、淀粉适量、胡萝卜适量多宝鱼去鳞,去鳃,去肚洗净。在鱼身划上几刀,撒些盐抹在鱼的两面。撒些料酒,腌制10分钟入味。在大盘里放些姜片,葱丝。
2、大火蒸7-8分钟。新鲜多宝鱼一条(1斤半左右)、葱1根、姜1块、盐1茶匙(5克)、料酒1汤匙(15ml)、蒸鱼豉油适量、油、红椒丝适量 做法:在市场购买鲜活的多宝鱼以后(重量最好在1斤半左右),请小贩代为收拾,去除内脏和鱼鳃。回家后反复用清水冲洗加工后的鱼,直至彻底干净,不留血水。
3、多宝鱼一般要蒸10-15分钟,具体做法如下:清蒸多宝鱼的做法 用料:多宝鱼、料酒、姜、葱、盐、红辣椒、生抽、白糖(各适量)首先先把多宝鱼去除内脏,洗干净,然后沥干水分。沥干之后,在多宝鱼的两面放盐和料酒,涂抹均匀,腌制15-20分钟。
多宝鱼的做法
清蒸是多宝鱼最美味的做法。将鱼清洗腌制后,放上葱姜丝,淋上香油生抽,撒上白糖盐,蒸10-15分钟即可享用。清蒸能保留原汁原味,口感鲜嫩。
多宝鱼营养丰富,肉质细嫩。清蒸多宝鱼做法如下:处理干净多宝鱼,去鳞去内脏,腌制20分钟。锅中清水加料酒、姜片烧开,放入多宝鱼蒸7分钟。另起锅炒香葱姜蒜,加入生抽、老抽、蚝油、白糖翻炒出香味,倒入盘中,再撒上葱丝。这样做出来的多宝鱼鲜嫩可口。
多宝鱼1条,红椒、生姜、小葱 做法: 多宝鱼去内脏,洗净身上黏液,开花刀。 适量盐均匀抹在多宝鱼全身,淋上一勺料酒,放上姜片葱段,腌制15分钟。 加水开始蒸鱼,加盖蒸8分钟关火焖5分钟。 倒去蒸鱼的汤汁,去除葱姜撒上姜丝、红椒丝、葱丝,再淋上热油,加上两勺蒸鱼豉油即可。
多宝鱼的做法如下:主料:多宝鱼1条、油适量、食盐适量。辅料:料酒适量、蒸鱼豉油适量、大葱适量、姜适量、淀粉适量、胡萝卜适量。多宝鱼去鳞,去鳃,去肚洗净。在鱼身划上几刀,撒些盐抹在鱼的两面。撒些料酒,腌制10分钟入味。在大盘里放些姜片,葱丝。
红烧多宝鱼的做法 用料:多宝鱼、肥猪肉、葱、姜、白砂糖、酱油、美极鲜、醋、白酒、清水、花生油、盐、蒜 。做法:多宝鱼去除内脏洗净,在鱼身上划几刀。葱切断,姜、蒜切片,肥猪肉切成细条。热锅下油,放入猪肉炒至出油。再放入多宝鱼。两面都煎一下。
想知道多宝鱼蒸多久?
多宝鱼要蒸15分钟左右。多宝鱼属于无鳞片海鱼类,这类鱼和鲶鱼有些像,含有大量的胶原蛋白,适合清蒸,并且清蒸的时间要足够,才能确保胶原蛋白熟透,肉质质感软糯,口感和口味都才能达到最佳。但又不宜蒸太久,避免肉蒸烂掉,因此,一般清蒸多宝鱼蒸15分钟最合适。
多宝鱼一般清蒸时间是7~8分钟,多宝鱼在清蒸的时候,需要根据它的大小来决定,时间不是绝对的。在清蒸多宝鱼之前需要放入适量的调味料,还要准备好葱和姜,将它的腹部抹上蚝油和生抽等,能去除腥味,提升口感。
清蒸是多宝鱼最美味的做法。将鱼清洗腌制后,放上葱姜丝,淋上香油生抽,撒上白糖盐,蒸10-15分钟即可享用。清蒸能保留原汁原味,口感鲜嫩。
多宝鱼营养丰富,肉质细嫩。清蒸多宝鱼做法如下:处理干净多宝鱼,去鳞去内脏,腌制20分钟。锅中清水加料酒、姜片烧开,放入多宝鱼蒸7分钟。另起锅炒香葱姜蒜,加入生抽、老抽、蚝油、白糖翻炒出香味,倒入盘中,再撒上葱丝。这样做出来的多宝鱼鲜嫩可口。
大火蒸7-8分钟。新鲜多宝鱼一条(1斤半左右)、葱1根、姜1块、盐1茶匙(5克)、料酒1汤匙(15ml)、蒸鱼豉油适量、油、红椒丝适量 做法:在市场购买鲜活的多宝鱼以后(重量最好在1斤半左右),请小贩代为收拾,去除内脏和鱼鳃。回家后反复用清水冲洗加工后的鱼,直至彻底干净,不留血水。
大火蒸12分钟即可。清蒸多宝鱼做法:准备用料:多宝鱼1条、油适量、盐适量、料酒适量、蒸鱼豉油适量、大葱适量、姜适量、淀粉适量、胡萝卜适量多宝鱼去鳞,去鳃,去肚洗净。在鱼身划上几刀,撒些盐抹在鱼的两面。撒些料酒,腌制10分钟入味。在大盘里放些姜片,葱丝。
做清蒸多宝鱼的时候,应该蒸多少分钟呢?
多宝鱼一般要蒸10-15分钟,具体做法如下:清蒸多宝鱼的做法 用料:多宝鱼、料酒、姜、葱、盐、红辣椒、生抽、白糖(各适量)首先先把多宝鱼去除内脏,洗干净,然后沥干水分。沥干之后,在多宝鱼的两面放盐和料酒,涂抹均匀,腌制15-20分钟。
把喂好的鱼去掉葱、姜丝,用厨房用纸擦干鱼身上,将鱼肚子里重新放入葱丝、姜丝(别的不用里放)把鱼装入盘子里,放入锅里蒸8-9分钟(蒸锅水开时放入,蒸鱼时,盘上垫上两根筷子好窜气)这样就蒸好了,鱼切的地方都开了,把鱼那出来,捡出鱼肚子里的葱、姜。
大火蒸12分钟即可。清蒸多宝鱼做法:准备用料:多宝鱼1条、油适量、盐适量、料酒适量、蒸鱼豉油适量、大葱适量、姜适量、淀粉适量、胡萝卜适量多宝鱼去鳞,去鳃,去肚洗净。在鱼身划上几刀,撒些盐抹在鱼的两面。撒些料酒,腌制10分钟入味。在大盘里放些姜片,葱丝。
多宝鱼清蒸的最佳时间一般建议为7-8分钟左右,时间长了,鱼肉会发绵,口感很差,如果不确定熟没熟可以用筷子从鱼身上刺过,如果筷子不费劲地穿过鱼身,证明火候刚刚好。2 清蒸多宝鱼窍门 蒸好后不要打开锅盖,再继续焖3-5分钟,这样蒸出来的鱼肉口感最好。
多宝鱼怎么做最好吃
1、清蒸是多宝鱼最美味的做法。将鱼清洗腌制后,放上葱姜丝,淋上香油生抽,撒上白糖盐,蒸10-15分钟即可享用。清蒸能保留原汁原味,口感鲜嫩。
2、清蒸多宝鱼 清蒸是最能保留多宝鱼原汁原味的烹饪方式。将多宝鱼清洗干净,去掉内脏和鳞片,然后在鱼身上划几刀,便于入味。在鱼身上撒上适量的盐、姜片和葱段,放入蒸锅中,大火蒸约8-10分钟(视鱼的大小而定)。蒸好后,撒上葱花、香菜,淋上预先调好的酱油和热油,即可食用。
3、清蒸是最能保留多宝鱼原汁原味的烹饪方法。将新鲜的多宝鱼清洗干净,去掉内脏和鳞片,用料酒、姜片和葱段腌制一下,然后放入蒸锅中,撒上适量的盐和胡椒粉,蒸约8-10分钟即可。出锅后淋上热油和酱油,撒上葱花和香菜点缀,保留了多宝鱼的鲜美。红烧多宝鱼 红烧多宝鱼是一道色香味俱全的菜肴。
4、清蒸多宝鱼 清蒸是最能保留多宝鱼原汁原味的烹饪方式。将多宝鱼清洗干净,去掉内脏和鱼鳞,然后在鱼身上划几刀,便于入味。在鱼身上撒上适量的盐、姜片和葱段,放入蒸锅中,大火蒸约8-10分钟。出锅后淋上预先调好的酱油、香油和热油,撒上葱花和香菜即可。
5、准备材料:多宝鱼、葱姜蒜、辣椒 步骤:用刀在鱼身上斜切花刀,再用盐和黄酒将鱼身及鱼腹内抹遍,腌制10分钟。蒸盘底放上姜丝和葱丝、蒜瓣。再把鱼放上盘,将适量姜片、葱段放在鱼身上。蒸锅中放入适量水烧开,将鱼放入蒸锅,大火蒸7-8分钟。
清蒸多宝鱼怎么做?
1、适量 清蒸多宝鱼的做法 在市场买鲜活的多宝鱼后,请店家代为收拾,去除内脏和鱼鳃,回家后反复用清水冲洗,直至彻底干净,不留血水。
2、清蒸是多宝鱼最美味的做法。将鱼清洗腌制后,放上葱姜丝,淋上香油生抽,撒上白糖盐,蒸10-15分钟即可享用。清蒸能保留原汁原味,口感鲜嫩。
3、多宝鱼营养丰富,肉质细嫩。清蒸多宝鱼做法如下:处理干净多宝鱼,去鳞去内脏,腌制20分钟。锅中清水加料酒、姜片烧开,放入多宝鱼蒸7分钟。另起锅炒香葱姜蒜,加入生抽、老抽、蚝油、白糖翻炒出香味,倒入盘中,再撒上葱丝。这样做出来的多宝鱼鲜嫩可口。
4、清蒸多宝鱼 原料:多宝鱼、葱、姜、红辣椒、花椒、油、料酒、蒸鱼豉油。做法步骤:第1步、买到一条鲜活的多宝鱼摘除鱼鳃和内脏清洗干净沥干水份备用。第2步、葱切丝和姜切片好备用。第3步、多宝鱼的两面用刀割几刀但不要割透淋上料酒去腥。第4步、上下两面放上葱姜煨制20分钟入味。
文章声明:以上内容(如有图片或视频亦包括在内)除非注明,否则均为网友提供,转载或复制请以超链接形式并注明出处。