冬至汤圆（冬至汤圆简笔画）

冬至为什么要吃汤圆?

1、因为“圆”有“团圆”、“圆满”之意，所以，冬至吃汤圆又叫“冬至团”，以此寄寓对来年合家团圆的祈福。.冬至吃汤圆的寓意.祭祖.冬至团可以用来祭祖，也可用于互赠亲朋。.旧时上海人最讲究吃汤团。.古人有诗云：“家家捣米做汤圆，知是明朝冬至天。.”。.“圆”意味着“团圆”“圆满”。

2、原因：冬至吃汤圆，是我国的传统习俗，在江南尤为盛行。汤圆又叫“冬至团”，民间有“吃了汤圆大一岁”之说。汤圆可以用来祭祖，也可用于互赠亲朋。还有一种解释是：冬至是一年中最长的一夜，冬至那天，天还未亮，妇女们就起来生火煮汤圆，先敬天祭祖，再全家围坐吃汤圆。

3、冬至吃汤圆是表示太阳（阳光）逐渐回来，也代表团圆的意思，现代人更喜欢把它当成圆满的象征。“家家捣米做汤圆，知是明朝冬至天。”在南方很多地区，冬至日有吃汤圆的习俗。冬至是一年中最长的一夜。据传，在冬至那天，天还未亮，妇女们就起来生火煮汤圆，先敬天祭祖，再全家围坐吃汤圆。

南方冬至吃汤圆的由来

1、因为南方种水稻，汤圆是糯米做的。北方种小麦，饺子是面做的。

2、所以南方东至吃汤圆是在明、清时期就有，有阖家团圆的含义。

3、南方人冬至吃汤圆，全因为汤圆有圆满、团圆的寓意。南方地区民谚云：“冬节大如年”，与过年一样，冬至也是个团圆的日子。和家人一起吃汤圆，象征圆圆满满。吃汤圆在明、清时期已经约定俗成，在冬至这天，要“作粉圆”或“粉糯米为丸”。

冬至汤圆怎么做

1、熟黑芝麻，放进料理机，打碎备用。倒入适量的糖粉、猪油拌匀。然后分成8g小圆馅。糯米粉、粘米粉、开水混合，揉成光滑面团。然后分成小剂子，放上馅，包圆即可。起锅倒入适量的清水，加红豆、糖煮沸，然后放入汤圆，中火煮至汤圆浮起即可。完成。

2、先把水烧开，然后放下冰冻的汤圆然后改小火，不要让水沸腾起来为宜。如因见水沸腾起来了适当的加点凉水下去，轻轻的推动汤圆不要用力搅动，用力搅动汤圆就会破的，煮到汤圆浮在水面上就可以吃了。

3、汤圆买回来后，不要着急下锅煮。在吃汤圆之前，先把汤圆从冰箱冷冻室里取出来，放进冷藏室里，用低温慢慢解冻。大约1小时左右，汤圆的冷冻程度不那么高了，就可以下锅煮汤圆。锅里的水刚开始冒小泡的时候，就把速冻汤圆放进锅里。

4、红豆应提前浸泡一晚，泡软后洗净备用。将红豆放入砂锅中，加入足量的清水（红豆与水的比例约为1：5），用大火煮沸后转小火慢炖至八成熟（大约需要30分钟），然后加入冰糖和橙皮丝，继续小火煮5分钟（期间需不时搅拌，以防粘锅），最后放入汤圆继续煮至熟透。

冬至南方吃汤圆的由来

因为南方种水稻，汤圆是糯米做的。北方种小麦，饺子是面做的。

南方人冬至吃汤圆，全因为汤圆有圆满、团圆的寓意。南方地区民谚云：“冬节大如年”，与过年一样，冬至也是个团圆的日子。和家人一起吃汤圆，象征圆圆满满。吃汤圆在明、清时期已经约定俗成，在冬至这天，要“作粉圆”或“粉糯米为丸”。

所以南方东至吃汤圆是在明、清时期就有，有阖家团圆的含义。

冬至吃汤圆又叫什么

冬至吃汤团又叫“冬至团”。“圆”意味着“团圆”“圆满”，冬至吃汤圆又叫“冬至圆”。人们在冬至日凌晨用它献神祭祖，然后阖家团聚共食，称为“添岁”。民间有“吃了汤圆大一岁之说”。有些地方在冬至时吃的圆子亦有独特之处，比如蒸的粉团，或用酒酿做的酒酿圆子；或者在馅料上会有所差别。

在冬至吃汤圆又被称为“冬至团”。“圆”意味着“团圆”、“圆满”，冬至吃汤圆又叫“冬至团”，民间有“吃了汤圆大一岁”之说，冬至团可以用来祭祖，也可用于互赠亲朋，吃汤圆也是冬至的传统习俗，在江南尤为盛行。“汤圆”是冬至必备的食品，是一种用糯米粉制成的圆形甜品。

因为“圆”意味着“团圆”“圆满”，冬至吃汤圆又叫“冬至团”。民间有“吃了汤圆大一岁”之说。冬至团可以用来祭祖，也可用于互赠亲朋。旧时上海人最讲究吃汤团。古人有诗云：“家家捣米做汤圆，知是明朝冬至天。

冬至为啥吃汤圆的来历

因为“圆”有“团圆”、“圆满”之意，所以，冬至吃汤圆又叫“冬至团”，以此寄寓对来年合家团圆的祈福。.冬至吃汤圆的寓意.祭祖.冬至团可以用来祭祖，也可用于互赠亲朋。.旧时上海人最讲究吃汤团。.古人有诗云：“家家捣米做汤圆，知是明朝冬至天。.”。.“圆”意味着“团圆”“圆满”。

还有一种解释是：冬至是一年中最长的一夜，冬至那天，天还未亮，妇女们就起来生火煮汤圆，先敬天祭祖，再全家围坐吃汤圆。所以冬至吃汤圆，除了表示太阳(阳光)逐渐回来，也代表团圆的意思，现代人更喜欢把它当成圆满的象征。

到明、清，冬至那天，各家要做汤圆，祀神祭祖，而后一家团圆，围吃汤圆，叫做「添岁」，所以民间习俗，冬至这天吃了汤圆，就长了一岁了。冬至又称为冬节、亚岁，经过数千年发展，形成了独特的节令食文化，有着北方吃馄饨和饺子，南方吃汤圆的习俗。

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