辣椒末的做法（腌辣椒的做法）

辣椒末怎么做好吃,辣椒末的家常做法?

1、做法步骤：准备好食材 红辣椒300g切圈，小米椒100g切圈、姜5g切丁 两种辣椒放入破壁机 倒入姜丁，倒入大蒜60g搅拌 打成泥倒入瓶中，盖上盖子发酵1星期；完成。

2、辣椒末的做法如下：将红辣椒洗净，淋干水份。一头蒜扒好备用。将辣椒切末，记得一定要带手套，否则辣手指头。辣椒籽也不用去掉。将蒜切末与辣椒混合抓匀。将梨先切片再切末。将梨末、辣椒末和蒜末混合一起，搭上盐和酒，搅拌均匀。装入罐中。

3、辣椒末的做法：准备材料：红辣椒二斤、西红柿两个、大的苹果一个、大蒜一头、盐适量、白糖适量、去皮姜一大块、大白梨一个。红辣椒洗干净擦干水分。苹果、梨、西红柿同样洗好擦干，姜去皮切厚片。

4、辣椒洗净，去掉辣椒根即可，辣椒籽可留着，然后入绞碎机绞碎或剁碎；大蒜去皮去根，剁碎；姜去皮绞碎，如果不是鲜姜，把姜沫中的长的姜丝去除；将以上碎沫依次放入盆内，然后再依次放入其他配料，搅拌均匀。可以适当添加盐、白醋。

5、大辣椒怎么做好吃 糍粑辣椒的做法 材料：辣椒，大蒜，蒜末，盐，味精。做法：大蒜剁碎备用，辣椒洗净控干水。炒锅中火烧热，不放油，把辣椒切长段倒入翻炒至表面起虎皮纹，辣椒变软后铲起，用刀剁碎（最好戴上手套，不然可是辣手呢）。

6、做法：新鲜红辣椒500克，番茄，苹果、梨各一个，一块姜，两头大蒜，分别放进搅拌机打成糊状。炒锅放水一小碗，用中火煮，各种糊下锅中，熬酱(蒜蓉留一半最后放)边熬边加糖、盐、米醋小半瓶。切记要不停地用勺搅拌以防粘锅，由稀转稠就可以关火了。

东北辣椒末的做法

1、辣椒末的做法如下：将红辣椒洗净，淋干水份。一头蒜扒好备用。将辣椒切末，记得一定要带手套，否则辣手指头。辣椒籽也不用去掉。将蒜切末与辣椒混合抓匀。将梨先切片再切末。将梨末、辣椒末和蒜末混合一起，搭上盐和酒，搅拌均匀。装入罐中。

2、第一步将红辣椒用清水洗干净，淋干水份，如下图所示。将准备好的大蒜剥好，放旁边备用，如下图所示。将辣椒切末，记得一定要带手套，否则辣手指头，辣椒籽也不用去掉，如下图所示。将蒜切末与辣椒混合抓匀，放旁边备用，如下图所示。

3、辅料：糖20g、盐50g、高度白酒15g、大蒜50g、姜10g 红辣椒洗净晾干。去掉蒂绞碎或者剁碎成颗粒状。准备大蒜和姜。大蒜、姜剁碎。红辣椒全部绞碎。加入大蒜、姜拌匀。加糖、盐拌匀，最后加白酒拌匀。装在玻璃瓶中，瓶子要无水无油，放在室内阴凉处，10天就可以了。

4、需要提前准备好的材料包括：辣椒 20个、大蒜 1头、梨 1个、白酒 1勺、盐 8勺。第一步把辣椒洗干净。蒜剥好备用。用刀把辣椒切末。将蒜切末与辣椒混合抓匀。然后把梨切成末。将梨，辣椒，蒜，盐和酒拌匀。装入罐中，密封好放到冰箱里。

5、首先把青椒和红椒都用清水洗净，沥干水分。然后把准备好的蒜剥好，放一旁备用。使用刀把沥干水分的辣椒切末。剥好的蒜切末与辣椒放一起，拌匀。使用水果刀把梨切成末。把准备好的梨，辣椒，蒜，盐和酒放一起，用勺子拌匀。拌匀后装瓶，放冰箱静置30天。

怎样制作东北辣椒末?

1、辣椒末的做法如下：将红辣椒洗净，淋干水份。一头蒜扒好备用。将辣椒切末，记得一定要带手套，否则辣手指头。辣椒籽也不用去掉。将蒜切末与辣椒混合抓匀。将梨先切片再切末。将梨末、辣椒末和蒜末混合一起，搭上盐和酒，搅拌均匀。装入罐中。

2、第一步将红辣椒用清水洗干净，淋干水份，如下图所示。将准备好的大蒜剥好，放旁边备用，如下图所示。将辣椒切末，记得一定要带手套，否则辣手指头，辣椒籽也不用去掉，如下图所示。将蒜切末与辣椒混合抓匀，放旁边备用，如下图所示。

3、首先把青椒和红椒都用清水洗净，沥干水分。然后把准备好的蒜剥好，放一旁备用。使用刀把沥干水分的辣椒切末。剥好的蒜切末与辣椒放一起，拌匀。使用水果刀把梨切成末。把准备好的梨，辣椒，蒜，盐和酒放一起，用勺子拌匀。拌匀后装瓶，放冰箱静置30天。

东北辣椒末怎么做?

辣椒末的做法如下：将红辣椒洗净，淋干水份。一头蒜扒好备用。将辣椒切末，记得一定要带手套，否则辣手指头。辣椒籽也不用去掉。将蒜切末与辣椒混合抓匀。将梨先切片再切末。将梨末、辣椒末和蒜末混合一起，搭上盐和酒，搅拌均匀。装入罐中。

第一步将红辣椒用清水洗干净，淋干水份，如下图所示。将准备好的大蒜剥好，放旁边备用，如下图所示。将辣椒切末，记得一定要带手套，否则辣手指头，辣椒籽也不用去掉，如下图所示。将蒜切末与辣椒混合抓匀，放旁边备用，如下图所示。

辅料：糖20g、盐50g、高度白酒15g、大蒜50g、姜10g 红辣椒洗净晾干。去掉蒂绞碎或者剁碎成颗粒状。准备大蒜和姜。大蒜、姜剁碎。红辣椒全部绞碎。加入大蒜、姜拌匀。加糖、盐拌匀，最后加白酒拌匀。装在玻璃瓶中，瓶子要无水无油，放在室内阴凉处，10天就可以了。

辣椒末子的做法与配料东北

第一步将红辣椒用清水洗干净，淋干水份，如下图所示。将准备好的大蒜剥好，放旁边备用，如下图所示。将辣椒切末，记得一定要带手套，否则辣手指头，辣椒籽也不用去掉，如下图所示。将蒜切末与辣椒混合抓匀，放旁边备用，如下图所示。

东北辣椒末子的做法与配料如下：工具/材料：红辣椒300克、小米椒100克、姜5克、大蒜60克、刀、菜板、料理机、瓶子。准备好食材。红辣椒300g切圈，小米椒100g切圈、姜5g切丁。两种辣椒放入破壁机，倒入姜丁，倒入大蒜60g搅拌。打成泥倒入瓶中，盖上盖子发酵1星期。完成。

东北辣椒沫所用的青辣椒一定要选择那种辣的，不辣的不好吃哦。青辣椒清洗干净，剁成细末。大蒜一头，去皮之后拍扁，然后剁成大蒜末。生姜一块，用擦子擦成很细很碎的姜末待用。

辣椒洗净，去掉辣椒根即可，辣椒籽可留着，然后入绞碎机绞碎或剁碎2大蒜去皮去根，剁碎3姜去皮绞碎，如果不是鲜姜，把姜沫中的长的姜丝去除4将以上碎沫依次放入盆内，然后再依次放入其他配料，搅拌均匀。

辣椒末的制作方法及配料如下：配料：红辣椒300g、生姜3g、菜籽油10g、香叶3g、桂皮5g、花椒10g、白糖5g、食盐10g、花椒面3g、花椒面10g、豆豉3g、水50g。准备材料 需要准备的材料有红辣椒、生姜、菜籽油，香叶、桂皮、花椒、白糖、食盐、花椒面、白芝麻和豆鼓等。

，辣椒酱的制作方法 将成熟的红辣椒用清水洗净晾干后，放在洗净无油污的案板上剁成碎末，越细越好。辣椒剁细后把辣椒末放入大盆里，按0.5公斤辣椒、200克大蒜仁、50克食盐、50-100克三花酒的比例配料。将大蒜剁碎，和辣椒末、食盐、三花酒放在一起，搅拌均匀。

The End