广西北海特色小吃（广西北海名小吃）

北海有什么特色小吃?(北海美食推荐攻略?)

沙虫干笋丝汤，这道是妥妥的北海特色美食NO.1。不仅是酒宴传统节日招待的“硬菜。”沙虫更是北海的骄傲，因为沙虫极其珍稀名贵，对环境生长要求极高，也只有北海的水土才能培育出沙虫，所以北海人一定在外地朋友来的时候，用我们北海最特色的东西来款待以示对宾客的重视和欢迎。香煎黄鱼。

涠洲米散：米散是广西北海地区的特色小吃，每逢过年本地人都喜欢做米散，米散香甜可口，既有蔗糖的甘甜，也有花生米的香味，是涠洲岛上的名小吃。普通米散在北海市区及周边乡镇流行，坐月子吃米散鸡蛋糖水，可加鸡蛋或桂圆，好喝又营养，现在还有创新吃法：水果米散、咖啡米散、花茶米散。

螺蛳粉：虽然螺蛳粉源自柳州，但在北海也非常流行。这种粉以其独特的酸辣味和醇厚的汤底而闻名。粉条滑嫩，汤中带有螺蛳的鲜美，再加上酸笋、木耳、豆腐皮、炸腐竹等配料，让人回味无穷。马鲛鱼丸：马鲛鱼丸是北海的传统特色小吃，主要原料是马鲛鱼肉。

北海海鲜美食特色：北海白灼虾 - 这是一种简单的烹饪方法，将新鲜的虾快速地在沸水中煮熟，保持了虾肉的鲜嫩和原汁原味。椒盐皮皮虾 - 皮皮虾经过椒盐处理后，外酥里嫩，咸香可口，是当地非常受欢迎的小吃之一。清蒸石斑鱼 - 石斑鱼以其肉质细嫩、鲜美而著称，清蒸是最能体现其鲜美的烹饪方式。

老友粉：老友粉是广西的特色小吃，也是北海的街头美食之一。它由绿豆粉条、酸笋、腌制的长豆角、鲜肉、炒花生米等配料制成，通常会加入辣椒和酸汤，口味酸辣开胃。白切鸡：白切鸡是广西的传统菜肴，也是北海的经典美食。鸡肉经过清水煮熟，肉质鲜嫩，通常搭配特制的姜葱油或豉油皇一起食用，味道鲜美。

北海，作为广西壮族自治区的一个沿海城市，不仅以其美丽的海滨风光著称，也因其独特的风味小吃而受到游客的喜爱。以下是一些值得推荐的北海风味小吃：老友粉：这是广西的特色小吃之一，以绿豆粉条为主料，搭配酸笋、辣椒、牛肉等配料，酸辣可口，非常开胃。

北海老街小吃排行榜

1、北海鱼粉：北海鱼粉是北海老街的代表性小吃之一，以新鲜的鱼肉为主要原料，搭配米粉、豆腐皮、豆芽等食材，独特的炖煮工艺使得鱼汤鲜美浓郁，鱼肉鲜嫩滑爽，米粉筋道可口，是一道极具地方特色的美食。

2、北海鱼粉：北海鱼粉是北海地区的特色小吃，以新鲜的鱼肉为主料，搭配特制的鱼汤，味道鲜美，口感滑嫩。 炸海螺：北海地处海滨，海鲜资源丰富。炸海螺选用新鲜的海螺肉，裹上面粉炸至金黄，外酥里嫩，味道鲜美。

3、该地区十大特色美食如下：北海虾仔饼：北海虾仔饼是广西北海市特色小吃，也是北海老街街头诱人的美食之一，主要食材是生虾肉、面粉、葱、盐、花椒、甜酒等，刚炸出来的虾饼色呈金黄，吃起来外脆里软，香鲜可口。

4、北海十大名小吃：猪脚粉、濑尿虾、蟹仔粉、椒盐弹虾、虾仔_、妈仔鱼腐、簸箕炊、北海糖水、烤生蚝、合浦大月饼。

5、北海虾仔饼 北海虾仔饼也就是虾仔籺，又称虾公籺，是广西北海市特色小吃，也是北海老街街头中诱人的美食之一。主要食材就是生虾肉、面粉、葱、盐、花椒、甜酒等，刚炸出来的虾饼色呈金黄，吃起来外脆里软，香鲜可口。据说这小小的虾饼距今已有近200多年的历史，所以也是值得一尝的美食。

广西北海十大特色美食

该地区十大特色美食如下：北海虾仔饼：北海虾仔饼是广西北海市特色小吃，也是北海老街街头诱人的美食之一，主要食材是生虾肉、面粉、葱、盐、花椒、甜酒等，刚炸出来的虾饼色呈金黄，吃起来外脆里软，香鲜可口。

北海鱼粉：北海鱼粉是北海地区的特色小吃，以新鲜的鱼肉为主料，搭配特制的鱼汤，味道鲜美，口感滑嫩。 炸海螺：北海地处海滨，海鲜资源丰富。炸海螺选用新鲜的海螺肉，裹上面粉炸至金黄，外酥里嫩，味道鲜美。

北海十大名小吃：猪脚粉、濑尿虾、蟹仔粉、椒盐弹虾、虾仔籺、妈仔鱼腐、簸箕炊、北海糖水、烤生蚝、合浦大月饼。合浦大月饼 是广西北海市合浦县的特色小吃之一，是中秋送礼的必备选择。

生活中的蒋老师 2023-12-25 · 超过219用户关注了TA 关注 我推荐北海最出名的十大小吃：北海牛肉粉、海鲜大餐、螺蛳粉、石康米饺、油茶、烧烤、糖水、煎堆、鸡屎藤粑粑和椰子饭。它们口感丰富，味道鲜美，是品尝北海美食的绝佳选择。

北海美食特色

北海虾仔饼 北海虾仔饼也就是虾仔籺，又称虾公籺，是广西北海市特色小吃，也是北海老街街头中诱人的美食之一。主要食材就是生虾肉、面粉、葱、盐、花椒、甜酒等，刚炸出来的虾饼色呈金黄，吃起来外脆里软，香鲜可口。 据说这小小的虾饼距今已有近200多年的历史，所以也是值得一尝的美食。

猪脚粉：猪脚粉是广西特有的美食，北海人的一天多数是从一碗猪脚粉开始的，北海最出名的并不是海鲜粉，而是这一碗猪脚粉。炸过的脆皮猪脚在炖煮到软烂入味后，皮脆肉香，直接加在高汤煮熟的粉里，米粉顺滑，汤汁可口，是来到广西北海地区必尝的一种特色美食。

海鲜：北海是广西最大的海鲜产地之一，海鲜种类繁多，新鲜度极高。其中，海螺、海蟹、海鱼、海参、鲍鱼等是最具特色的海鲜。这些海鲜可以烧烤、炖汤、炒菜等多种方式烹饪，每一种都有其独特的口感和营养价值。 沙虫：沙虫是北海的一种特色小吃，虽然外形不太美观，但是味道鲜美，营养丰富。

北海小吃美食推荐

螺蛳粉：北海的螺蛳粉以其独特的味道和口感而闻名。它由螺蛳、米粉、豆腐皮、猪骨汤等组成，口感鲜美，香气扑鼻。在北海的街头巷尾都可以找到螺蛳粉摊位，是当地人最喜欢的早餐之一。 牛肉粉：北海的牛肉粉是一道经典的早餐食品。它由细嫩的牛肉片、米粉、牛骨汤等组成，味道鲜美，营养丰富。

北海鱼粉：北海鱼粉是北海的一道特色小吃，以新鲜的鱼肉为主要原料，经过独特的制作工艺，口感鲜美，营养丰富。鱼粉的汤底醇厚，鱼肉滑嫩，配上香菜、葱花等调料，味道更加鲜美。 北海烧烤：北海的烧烤种类繁多，包括海鲜烧烤、肉类烧烤等。

老街炒冰：北海老街上的炒冰是一道独特的冷饮小吃，以新鲜的水果、红豆、绿豆、椰果等为原料，搭配上甜蜜的糖浆，经过快速冷冻后，再用铁铲在冰块上翻炒，使其成为一种既解渴又美味的甜品。海鲜烧烤：北海以其新鲜的海鲜闻名，海鲜烧烤是当地非常受欢迎的一种吃法。

炸鱼蛋：在北海，炸鱼蛋是一种常见的街边小吃。新鲜的鱼肉被制成鱼浆，然后捏成鱼蛋形状，裹上面糊后油炸至金黄酥脆。叶儿粑：这是一种用糯米和各种豆类磨成浆，然后蒸制而成的小吃。叶儿粑口感软糯，甜而不腻，是北海的传统美食之一。

该地区十大特色美食如下：北海虾仔饼：北海虾仔饼是广西北海市特色小吃，也是北海老街街头诱人的美食之一，主要食材是生虾肉、面粉、葱、盐、花椒、甜酒等，刚炸出来的虾饼色呈金黄，吃起来外脆里软，香鲜可口。

北海特色美食小吃有哪些

1、北海鱼粉：北海鱼粉是北海的一道特色小吃，以新鲜的鱼肉为主要原料，经过独特的制作工艺，口感鲜美，营养丰富。鱼粉的汤底醇厚，鱼肉滑嫩，配上香菜、葱花等调料，味道更加鲜美。 北海烧烤：北海的烧烤种类繁多，包括海鲜烧烤、肉类烧烤等。

2、涠洲米散：米散是广西北海地区的特色小吃，每逢过年本地人都喜欢做米散，米散香甜可口，既有蔗糖的甘甜，也有花生米的香味，是涠洲岛上的名小吃。普通米散在北海市区及周边乡镇流行，坐月子吃米散鸡蛋糖水，可加鸡蛋或桂圆，好喝又营养，现在还有创新吃法：水果米散、咖啡米散、花茶米散。

3、该地区十大特色美食如下：北海虾仔饼：北海虾仔饼是广西北海市特色小吃，也是北海老街街头诱人的美食之一，主要食材是生虾肉、面粉、葱、盐、花椒、甜酒等，刚炸出来的虾饼色呈金黄，吃起来外脆里软，香鲜可口。

4、我认为北海小吃美食推荐有：北海虾仔饼：北海虾仔饼，也就是虾仔，又称虾公，是广西北海市特色小吃，也是北海老街街头中诱人的美食之一。北海猪脚粉：北海猪脚粉是广西特有的美食，都是用当地特有的上好的宽米粉，配以调制好的熟猪脚做佐料而得名。

5、北海鱼粉：北海鱼粉是北海最具特色的小吃之一，选用当地特有的鱼制作而成，口感滑嫩，汤汁鲜美，营养丰富。 北海炒粉：北海炒粉选用绿豆粉为主料，加入肉丝、豆芽、葱花等配料，炒制而成，味道鲜美，口感滑爽。

The End