意式肉酱面(肉酱意大利面为什么有药味？)

肉酱意大利面为什么有药味？

应该不是药味，是香料味。肉酱意大利面在国外我们通常叫做Speghetti Bolognese (其实正确的叫法应该是 Spaghetti al Ragu，因为 Bolognese 只是只 Bolognia 出来的酱料）。

里面没有桂皮，国外用桂皮通常用在南瓜或甜品里，意大利料理里实在非常少用到（有时候提拉米苏里会有，但很少）。

通常肉酱里可能有几种，最常用到的是Thyme (麝香草)，因为香气和牛肉很和，而且原产地（地中海一带）很多。

有可能是Basil（罗勒），Basil和番茄的酱料总是很和。也有可能有Oregano，但通常不会有。

夏威夷风情跟意式肉酱哪个好吃？

夏威夷风情好吃，而意式肉酱味道厚重，女生不太喜欢

夏威夷风情酱，这种沙拉酱适合海鲜提鲜，如果是烤肉披萨那就会用欧洲芝士沙拉酱，这样配合烤肉，吃起来不会腻，同时有种很浓厚的奶香味，回味也很悠长，具体也是根据个人喜好来定。

必胜客有什么好吃的意面？

1、经典意式肉酱面，表面酱汁为由牛肉、番茄等慢炖精制而成的意式经典纯肉酱汁，肉粒较大，加入了进口的格拉娜奶酪和进口意大利细面，口味较为正宗；

2、西班牙风情海鲜意面，其中添加了鲜美虾仁和嚼劲十足的鱿鱼，加入了纯正的西班牙风味酱，适合那些热爱海鲜和西班牙风味的食客；

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