豆腐海带汤(豆腐海带汤的做法是怎样的？)

豆腐海带汤的做法是怎样的？

海带豆腐汤的做法

　　食材：海带50克、嫩豆腐400克、姜1块、蒜1瓣、小葱2根

步骤：

　　1、海带洗净后切成长条，打成海带结，豆腐切成小方块，姜1块切末，蒜1瓣切蒜末，小葱2根切葱花。

　　2、锅中放入适量油，油温烧至6成热，放入姜蒜末炒香，然后加入适量清水烧开，放入海带结，大火煮10分钟，放入豆腐块，继续煮5分钟。

　　3、放入生抽1勺、蚝油1勺、鸡精半勺，拌匀撒上葱花即可。

豆腐海带汤怎么我做？

豆腐海带汤做法是海带切成长条打成海带结，豆腐切成小方块，适量姜、蒜、小葱，油姜蒜末炒香，倒入水烧开，放入海带结煮，再放入豆腐块煮，放入适量生抽、蚝油、鸡精、葱花即可。豆腐海带汤的汤色白净,清香扑鼻,豆腐和海带的口感丰富,一口下去满满的口感,而且非常健康,没有油腻感。鸡蛋的加入让汤更加浓稠,口感更加丰富。

　　食材：海带50克、嫩豆腐400克、姜1块、蒜1瓣、小葱2根

　　步骤：

　　1、海带洗净后切成长条，打成海带结，豆腐切成小方块，姜1块切末，蒜1瓣切蒜末，小葱2根切葱花。

　　2、锅中放入适量油，油温烧至6成热，放入姜蒜末炒香，然后加入适量清水烧开，放入海带结，大火煮10分钟，放入豆腐块，继续煮5分钟。

　　3、放入生抽1勺、蚝油1勺、鸡精半勺，拌匀撒上葱花即可。

海带豆腐汤的正确做法月子餐？

步骤：

　　1、海带洗净后切成长条，打成海带结，豆腐切成小方块，姜1块切末，蒜1瓣切蒜末，小葱2根切葱花。

　　2、锅中放入适量油，油温烧至6成热，放入姜蒜末炒香，然后加入适量清水烧开，放入海带结，大火煮10分钟，放入豆腐块，继续煮5分钟。

　　3、放入生抽1勺、蚝油1勺、鸡精半勺，拌匀撒上葱花即可。

首先把海带洗干净后,可以把海带切成丝状,具体形状还是个人决定,有的人喜欢把海带打成结,有的人喜欢把海带切成丝状,这样煮出来的豆腐汤就更好吃了。把海带丝放进汤里煮,煮2到3分钟。

将豆腐在盒子里切成丁状,将切成丁状的豆腐放进海带汤里,时间不要过长,否则会使豆腐变得比较碎,一般可以煮五分钟,然后根据个人口味在里面加点盐,再放一点胡椒粉,做出来的海带豆腐更好吃

豆腐脑海带汤做法？

1、食材：豆腐1块，甜椒1个，海带50克，淡色酱油10克，姜2片，葱2根，肉清汤、料酒、白糖各适量。

2、豆腐切小块；甜椒洗净、切片；姜洗净，切丝；葱洗净、切末；海带洗净切条。

3、把淡色酱油，冷水1/2杯放入碗中调均匀，过滤备用。

4、锅中倒入肉清汤3杯煮开，放入豆腐、甜椒及海带，加入料酒1大匙和姜丝煮滚，再加入第二步骤中调好的料煮开，熄火拌匀，最后放入1小匙白糖，再煮开，撒上葱花，即可盛入大汤碗中端上桌。

1.干海带提前泡发洗去表面的盐分和杂质。豆腐切成块，平菇撕成条状备用。

2.海带切成条状，用温水洗去黏液。

3.起锅，下入一勺猪油。打入四颗鸡蛋，两面煎至定型。

4.鸡蛋盛出，切成小块。不洗锅，加入姜蒜片，小火炒出香味。

5.倒入足量的开水。把切好的鸡蛋，豆腐倒入，大火煮开。

6.汤煮至发白，倒入海带和平菇。加入盐，胡椒粉，鸡精调味。

7.起锅，撒上葱花，枸杞。

The End