过年吃饺子源于哪个朝代(过年吃饺子源于哪个朝代春秋战国？)

过年吃饺子源于哪个朝代春秋战国？

过年吃饺子的习俗起源于东汉，原本是医圣张仲景首创用来治病的，避免病人耳朵上生冻疮，饺子在其漫长的发展过程中，名目繁多，古时有“牢丸”“扁食”“饺饵”“粉角”等名称，三国时期称作“月牙馄饨”，南北朝时期称“馄饨”，唐代称饺子为“偃月形馄饨”，宋代称为“角子”，元代称为“扁食”，清朝则称为“饺子”。

一过节就会吃的饺子有着怎样的历史？

民间春节吃饺子的习俗在明清时已有相当盛行。饺子一般要在年30晚上12点以前包好，待到半夜子时吃，这时正是农历正月初一的伊始，“子”为“子时”，“交”与“饺”谐音，有“喜庆团圆”和“吉祥如意”的意思，“交子”即新年与旧年相交的时时刻。
饺子现成为春节不可缺少的节日食品，其原因一是饺子形如元宝，人们在春节吃饺子时起“招财进宝”之音；二是饺子有馅，以寄托人们对新一年的期望。

饺子是北方人年夜饭桌上必不可少的。主要是在中国大部分地区主要是北方
，包饺子，吃饺子，已成为大多数家庭欢度除夕的一个重要活动。俗话说，“大寒小寒，吃饺子过年”。过年是中国人一年一度最隆重的节日。

在我们老家，过年是不吃饺子的，但是我们也有一种叫“角仔”也叫“油角”的小吃，这是像饺子一样的东西，里面的馅是白糖、花生、芝麻，再用油来炸，这样也可以保存好久。不知道是不是当时的人们也想吃饺子，而创作的美食。当时南方不产小麦，也很难买到面粉，所以一年只做一次，可以吃好久。

记得小时侯，有一年过春节，家里包过一次饺子吃，也是唯一的一次春节包饺子，晚上还叫奶奶过来家里吃饺子，那是我们几姐妹第一次吃饺子，那个香味至今还回味。现在，生活水平提高了，市场超市随处都可见饺子，吃饺子再也不是难事了，但是再也没有儿时的味道。

春节吃饺子的来历与寓意？

相传饺子最早出现于东汉时期，医圣张仲景在一个寒冷的冬天中看到许多穷苦百姓的耳朵冻得不成样子，所以就发明了一种“祛寒娇耳汤”向穷人施药治伤，意为吃了耳朵状的“娇耳”就可以促使冻伤的耳朵迅速恢复。随着时间的流逝娇耳逐渐称之为饺子，而民间也逐渐形成了在一年中最为重要的过年时刻吃饺子的习俗。

吃饺子的来历？

回答:来源于南北朝至唐朝，寓意着吉祥如意。早在南北朝至唐朝时期，我国就有了过年吃饺子的习俗，那时的饺子和如今的吃饭、形状相似，直到宋代时期人们将饺子称为角儿，后来逐渐演变为了今天的饺子或者水饺。饺子的形状和元宝很像，过年吃饺子，寓意着招财进宝，吉祥如意。

过年吃饺子的这一个习俗是从什么时候开始的呢？

过年吃饺子的这一个习俗是从张仲景的那个年代开始的。

原因很简单，是在腊月份的时候，当地有一个人感染了瘟疫，并且迅速传染给了当地的居民。恰巧张仲景在游玩的时候碰见了。张仲景就施药给他们并且为他们治病。张仲景选择了一样药材。便是羊肉和其他中药。用面皮包裹，然后下沸水中煮他用这个方法治愈了很多人，并且治病一直延续到了一月初一。人们就为了纪念张仲景的恩情，所以把张仲景煮的这个这个药材，当作了以后每年一月初一必须吃的食物。因为之前这个药材加入了许多的中药，人们把这个药材改良一下，就变成了餐桌上必不可少的美食。