番茄酱菜花的做法(花菜西红柿家常做法？)

花菜西红柿家常做法？

西红柿别名：番茄、臭柿、柑仔蜜。西红柿的外形漂亮，味道美味可口，被很多人喜爱。它除了主要用于熟食外，还可当作水果生食或加工成番茄汁、番茄酱、饮料、罐头等。西红柿中含大量维生素C，每100g西红柿中含有20－30mg的维生素C。特别是它含有的胡萝卜素和维生素P，对治疗高血压、肾炎和胃病都有良好的疗效，并能促进幼儿的新陈代谢。

1、菜花去除根部，用小刀切割成小朵，冲洗干净。

2、茄洗净，切成小丁。

3、锅中加水烧开，水沸腾后将菜花小朵放入汆煮2分钟，再捞出沥干待用。

4、锅里倒油，烧至六成热时放入大葱爆香。

5、倒入番茄酱翻炒。

6、再倒入少许清水大火烧沸。

7、将切好的菜花和番茄丁放入锅中。

8、加入盐和白砂糖翻炒均匀，将汤汁收稠撒香葱即可。

原料西红柿两个.花菜250克。葱.姜适量。

佐料：油20克.盐5克做法：菜花洗净切小朵。西红柿切成片。葱姜切丝。

锅内放油烧热，放入葱姜炒香。倒入西红柿翻炒均匀。放入菜花。放盐生抽盖上锅盖加入一点清水中火烧三分钟.菜花熟透就可装盘。以上就是此菜的做法。

花菜裹面家常做法？

主料：花菜适量、鸡蛋2个、面粉少量、面包糠几大勺。

辅料：蕃茄酱。

第一步：花菜买回来冲洗一遍，然后放在洗米水中浸泡，这一步，可以泡出杂质还有虫卵，接着用淡盐水再浸泡5分钟，捞出切成小块，沥干水分。

第二步：取三个小碗，分别打入鸡蛋，放入面粉，到上面包糠，鸡蛋打散以后，不断搅拌，直至变成蛋液。

第三步：取一个烤盘，上面放上吸油纸，把花菜拿着，先裹上面粉，然后放入鸡蛋液中，再放入面包糠中，依次全部处理完毕。

第四步：把处理好的花菜，均匀的码在烤盘上，把烤箱预热5分钟，放入花菜，温度调至180摄氏度20分钟。

第五步：取出，找一个小碟子放入番茄酱，就可以蘸着番茄汁吃着烤花菜了，特别的鲜嫩可口。

炒菜花的做法和食谱？

材料

菜花，番茄，油，盐，糖，醋，番茄沙司

做法

1.菜花用手撕成小朵，用淡盐水浸泡十几分钟，冲洗干净备用

2.番茄切成小块备用

3.锅中倒入清水，水沸后放入菜花焯烫两分钟，捞出备用

菜花1朵，胡萝卜100克，黑木耳5朵，蒜头2瓣，青蒜1棵，高汤适量，油，生抽，生粉适量

做法

1.菜花清洗干净后切成小朵；胡萝卜削皮后切花片；黑木耳用水泡软后摘掉蒂部，加入1小勺生活，抓匀，用水重新干净，撕成小朵；蒜头拍扁，青蒜切段

2.热油锅，爆香蒜头

3.倒入胡萝卜片翻炒至软身

冰花菜做法？

冰花菜一般炒着吃，口感更佳。

材料 番茄2只，虾一斤，冰花菜20g，盐少许 做法

1.取一汤锅，把水煮沸。

2.放入洗干净的番茄，关火，用开水烫软皮。

3.这时候皮会自动爆开一条口子。

4.沿口子撕皮，皮整张都能很快速干净的剥下。

5.番茄去皮切块，放入加了底油的锅中炒制一会。

6.加入适量水，熬成番茄酱。

柿子炒菜花做法？

主要食材：菜花1颗，西红柿2个

配料：盐，葱，番茄酱，半勺糖，盐

具体步骤：

1、菜花掰成小朵，然后放入清水中加少量的盐泡一会儿

2、西红柿划十字，放入碗中用开水烫一下，西红柿剥皮后切成块，葱切成葱花

第1步、有机菜花1个，西红柿1个，葱姜蒜适量。

第2步、菜花洗干净尽量掰扯开，实在掰不开的切一下。

第3步、焯水，烂了就行。

第4步、捞出来过凉。

第5步、西红柿去皮切碎。

第6步、准备好所有食材，西红柿加点番茄酱和白糖。

第7步、平底锅加热加点油炒香葱姜蒜。

第8步、加西红柿翻炒，尽量炒化了。

第9步、加上焯好的菜花，加盐加五香粉翻炒均匀就可以了。

The End