济南的特色美食(济南十大特色小馆子？)

济南十大特色小馆子？

如果来济南玩，一定不能错过的宝藏店铺，吃好喝好才能玩好。下面就来看看有哪些吧！

1.老周家牛肉烧饼

济南不止有油旋和甜沫这样的传统美食，还有诸多的牛肉烧饼店铺，而其中的佼佼者一定非老周家莫属，醇香的羊汤配上一个热乎乎的牛肉烧饼，简直是午餐的不二选择，奶白色的羊汤回味无穷，酥脆的芝麻烧饼夹着肥瘦相间的牛肉，一口下去香气四溢。

2.西关来家

新疆特色菜，老板是一个非常帅的新疆人，强烈推荐铁板豆腐、茶香牛肉和这不是大盘鸡，虽然位置比较偏僻，但味道还是会给你带来想象不到的惊喜。

3.五一面馆

在济南最具特色的融合面馆，好吃不贵，环境清新干净，布置的比较温馨，其中的豌豆杂酱面和豌豆汤杂面做的别具一番风味，面条劲道，豌豆软糯，味道非常不错。

4.三姐肥肠鱼

一家非常任性的餐厅，周六周日家庭休息日，别说济南就是全国可能都找不到几家周六周日不营业的餐厅。真正意义上做到了双休，味道确实好，建议大家提前去，经常会出现卖完断货的情况。

济南的特色小吃有哪些？

1、济南特色小吃——草包包子

草包包子几乎是每个济南旅游的人都必然要品尝名的济南特色小吃。1937年，一名叫做张文汉的老实人，在济南开了一家名叫草包包子的店铺，他制作出来的草包包子以馅多、味美、灌汤而闻名泉城济南。它选料精细，做工考究，配料丰富有特色，而且味道醇厚，花色品种多。最特色的是它用荷叶打包的形式，配之济南东荷西柳的称谓，济南特色小吃之首的名号就理所当然了！可以说它不仅仅是种美食，更是一种文化。

2、济南特色小吃——孟家扒蹄

孟氏趴蹄起源于二十世纪前期，当时位于今五龙潭公园西南侧的"文升园"是老济南人尽人皆知的有名饭庄，那是叫"罐儿蹄"，到了1981年，经过挖掘创新，逐渐形成现在的孟氏趴蹄。孟氏趴蹄软烂香醉、色泽细腻红润，肉烂脱骨而皮整，味鲜醇厚而鲜香。门脸不大却生意兴隆，每天定量，晚到不仅排队而且经常买不到！

3、济南特色小吃——名士多烤全羊

泉城"十大名吃之一"，清朝末期即名声大起。选梁山1岁青山羊，以祖传秘方烤制，保持原汁原味，色香味俱佳。

4、济南特色小吃——把子肉

济南名吃。济南的把子肉强调酱油的重要作用不放盐。是选取有肥有瘦的猪肉，切成长条,用麻绳捆成一把，煮好,再放在酱油中炖。把子肉的精彩便是有肥肉的存在才能产生出肥而不腻的上佳口感。把子肉虽由浓油赤酱熬制，却并不咸，刚好用来下饭。而一口饭一口肉的搭配就恰好把米香肉香统统带出来。还有其他的辅菜来搭配比如：四喜肉丸，兰花干，海带结，面筋，豆筋，豆皮，腐竹，腐衣，素鸡片，虎皮鸡蛋，黄花菜，小青菜，豆角，香肠，排骨，肘子，鸡腿等等荤素组合，可以满足顾客不同饮食需求，要一瓶啤酒，再配上一碗白米干饭浇上美味鲜香的肉汁，吃起来满嘴流油，回味悠长，口口留香。