滑子菇栽培(滑子菇怎么种植?)

十日日十日日 2023-10-02 95 阅读

滑子菇怎么种植?

(1)栽培场所

一般可因陋就简地利用空闲住房、棚室、仓房、塑料大棚等栽培滑子菇。也可在房前屋后搭竹、木结构菇棚,棚顶及四周用草帘、玉米秸、树枝等遮荫,菇棚大小可根据栽培数量设计。为满足滑子菇生长发育所需条件,栽培场所应具备以下条件:①保湿、保温,不易受外界气候条件影响;②通风换气良好;③无直射光,要有均匀散射光,光强在700~800勒克斯左右;④房(棚)内外清洁,地面无积水,远离杂菌、害虫污染源。

(2)自然适宜栽培季节

目前滑子菇栽培大都是依靠自然气候,在室内或室外进行,常规栽培都是在早春低温条件下接种。一般气温回升到0℃时,即可接种,东北地区约在2月下旬至4月上旬左右,北部地区可相应延期。通常在室外码垛育菌,适期上床摆放,度过夏季高温后在秋季开袋(盘)、出菇,每年完成一个生产周期。为合理充分利用菇棚,满足不同季节滑子菇市场的需要,还可秋季接种,春季出菇。秋季待温度降至18℃左右开始接种,依靠秋季凉爽环境或冬季室内保温培育菌丝,进行一场制或二场制春季出菇。

(3)生产配方

①木屑79%,麦麸18%,玉米粉2%,石膏1%,料水比1∶1.35。

②木屑60%,玉米芯26%,稻糠10%,玉米粉3%,石膏1%。

③棉籽皮82%,麦麸15%,糖1%,石膏1%,过磷酸钙1%。

滑子菇的栽培技术?

滑子菇栽培技术相比其他蘑菇种类更为简单易行。
相比其他蘑菇,滑子菇栽培过程中不需要进行菌袋的灭菌、苗床的低温培育等繁琐的步骤,因此栽培技术更为简单。
此外,滑子菇生长速度较快,需求的养分较少,更适合于家庭自己种植。
滑子菇的生长温度和湿度较为适中,需要在15-25℃的环境中,保持湿度为80-90%,并保持充足的光照。
栽培过程中需要注重通风换气,避免滑子菇集中生长引起的病虫害。
在养分的控制方面,滑子菇更适合于使用废木屑、秸秆等有机物作为基料,避免化肥过量造成的污染问题。

滑子蘑种植全过程?

  1 场地 要选择地势平坦、通风良好、环境清洁、无污染的地方栽培。菇房可用木杆作骨架,四周用塑料薄膜或草帘、秸秆等围成,有长远发展意向的还可用钢筋焊接而成。菇房内的培养架长度不限,以方便作业为主。培养架宽40~45cm,架的层间距为35~40cm,一般为6~7层。作业道为1m,菇房要求保温、保湿,又能通风换气。

2 时期 滑菇的栽培季节在早春进行,一般室外的气温在-2~5℃时即可作业。过早,菌丝不易萌动;过晚,温度上升易感染,要视各地的气温而定。在2月中旬至3月上旬栽培均可。

3 原料 栽培滑菇原料主要是阔叶树的木屑,以硬杂木为主,要选择无霉变、不结块、无异味的木屑。最好使用存放期稍长(达半年之久)、露天存放并经雨水浸湿过的但又无发霉变质的木屑。使用这样的原料栽培滑菇菌丝蔓延快、产量高。麦麸或米糠也要选择新鲜、无变质、无异味的。 

滑子菇的栽培技术是怎样的?

1栽培季节

滑子菇属低温变温结实型菌类,我国北方一般采用春种秋出,栽培时宜半熟料栽培,最好选择气温在8℃以下的早春季节,最佳播种期为2月中旬-3月中旬。

2选择优良菌种

⑴品种选择

滑子菇根据出菇温度的不同分极早生种(出菇适温为7℃~20℃)、早生种(5℃-15℃)、中生种(7℃-12℃)、晚生种(5℃-10℃)。生产者要根据当地气候、栽培方式和目的来选用优良品种。现在主产区的主栽品种主要有早丰112、C3~1等。

⑵菌种选择

选用菌种时要求不退化,不混杂,从外观看菌丝洁白、绒毛状,生长致密、均匀、健壮;要求菌龄在50-60天,不老化,不萎缩,无积水现象;选用菌种时应各品种搭配使用,不可单一使用一种品种,防止出菇过于集中影响产品销售。

3滑子菇出菇棚的建造

良好的栽培场地是滑子菇正常生长发育的基本条件,在目前农村的生产水平和经济条件下,一般都是因陋就简利用空闲住房,棚室作菇房 ,也有在防空洞、山洞等场所栽培滑子菇的,且大都采用一场两用,即是菌丝培养室又是子实体生长发育的出菇室。

现标准化生产一般采用百叶窗式出菇棚,棚高3.5m,棚内培养架可用木杆、竹杆分层搭设,一般架高1.7m~1.8m,宽0.6m,底层距地面0.2m,层架间距0.3 m~0.4m,以设七层为宜,中间留0.8m走道。也可用水泥当立柱,拉四条8号铁线为横杆的结构。

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